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綠豆香精（Mung BeanFlavor）是由多種香料化合物（如醛類、酮類、酯類、醇類等）與溶劑、載體調(diào)配而成的復(fù)配混合物，沒有統(tǒng)一的CAS號(hào)和單一分子式。部分廠商可能借用綠豆提取物或特征單體（如芳樟醇CAS 78-70-6、己醛 CAS 66-25-1）的編號(hào)作商品標(biāo)識(shí)，但嚴(yán)格來說這些編號(hào)不代表香精整體。

食品添加劑領(lǐng)域

用途：用于飲料（綠豆湯飲料、植物蛋白飲料）、糖果（硬糖、軟糖）、烘焙食品（綠豆糕、餅干、餡料）、冰淇淋、豆沙制品及固體飲料中，賦予產(chǎn)品綠豆特征豆香與青香。

用法用量：按 GB 2760《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定“按生產(chǎn)需要適量使用”。常規(guī)參考添加量：水溶性液體香精約為成品總質(zhì)量的0.05%～0.15%（飲料偏低），油溶性及粉末香精約為0.1%～0.3%（糖果、烘焙略高）。熱加工產(chǎn)品建議在冷卻或后期工序加入。

工業(yè)領(lǐng)域（含日化加香）

用途：用于空氣清新劑、香薰產(chǎn)品、香皂、洗衣液、洗潔精、洗發(fā)水、沐浴露等日化產(chǎn)品調(diào)香，或用于塑料、橡膠、工藝品、玩具等制品的氣味調(diào)節(jié)。

用法用量：一般添加量為配方總質(zhì)量的0.1%～1.0%（洗衣液、洗潔精約 0.1%～0.5%，香薰類偏高）。建議在體系溫度降至 40～50℃時(shí)加入以減少揮發(fā)。

化工領(lǐng)域

用途：作為香料中間體或芳香劑組分，用于調(diào)配復(fù)合香精、工藝香氛、除臭劑，或作為塑料、涂料、膠黏劑等材料的芳香改性劑。

用法用量：作為芳香改性劑時(shí)參考添加量為材料總質(zhì)量的0.01%～0.5%；作為反應(yīng)體系微量組分時(shí)通常不超過 5%，具體依配方工藝確定。

紡織行業(yè)

用途：用于織物后整理工藝中的芳香整理（如柔軟劑、芳香整理劑），賦予毛巾、床品、靠墊等織物綠豆特征香氣。

用法用量：整理浴液中一般參考添加量為工作液質(zhì)量的0.05%～1%，或按織物重量的 0.05%～0.3%投料。通常通過浸漬、浸軋或同浴工藝施加，建議配合微膠囊工藝提升耐洗性。

以上內(nèi)容僅為行業(yè)常規(guī)參考范圍，實(shí)際投料應(yīng)以產(chǎn)品說明書、企標(biāo)及相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)，使用前建議進(jìn)行小試確認(rèn)。