豆?jié){香精廠家 豆?jié){香精廠家
- 報(bào)價(jià)
- ¥60.00元每千克
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- 品牌
- 豆?jié){香精廠家
- 型號(hào)
- 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
- 起訂量
- 1kg起訂
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豆?jié){香精(Soy MilkFlavor)是由多種食品用香料(如2-乙?;拎?、2-甲基吡嗪、己醛、反-2-己烯醛、香蘭素、乙基麥芽酚等)、溶劑及載體調(diào)配而成的復(fù)配型香精,無(wú)統(tǒng)一的CAS登記號(hào)和單一分子式。部分資料中引用的CAS號(hào)(如22047-25-6為2-乙?;拎?,121-33-5為香蘭素)僅為其中特征成分的號(hào)碼,并非豆?jié){香精本身。
基礎(chǔ)信息
中文名稱:豆?jié){香精 /豆乳香精(食品用香精)
英文名稱:Soy Milk Flavor / SoybeanMilk Flavor
CAS號(hào):豆?jié){香精為調(diào)配混合物,無(wú)專屬CAS號(hào)。常見特征成分示例——2-乙酰基吡嗪 CAS22047-25-6、2-甲基吡嗪 CAS 109-08-0、己醛 CAS 66-25-1、香蘭素 CAS121-33-5、乙基麥芽酚 CAS 4940-11-8。
分子式:無(wú)單一分子式。特征成分分子式示例——2-乙?;拎篊?H?N?O、2-甲基吡嗪 C?H?N?、己醛 C?H??O、香蘭素 C?H?O?、乙基麥芽酚 C?H?O?。
各非醫(yī)藥領(lǐng)域用途及參考用量
一、食品添加劑領(lǐng)域
用途:作為食品用香精,用于植物蛋白飲料(豆?jié){、豆奶、谷物飲品)、含乳飲料、固體飲料(豆?jié){粉、豆奶粉預(yù)混料)、烘焙食品(蛋糕、餅干、面包)、糖果(奶糖、軟糖)、冰淇淋、布丁、速食早餐及膨化食品夾心等,賦予產(chǎn)品熟豆?jié){特征豆香與甜香。
用法:一般在配料混合階段加入;水溶性香精多用于液態(tài)豆奶飲料,油溶性多用于糖果和烘焙餡料,粉末香精多用于固體飲料和豆?jié){粉;熱敏性香精可在殺菌后降溫階段或成品前加入以減少揮發(fā)損失。
參考用量:按產(chǎn)品總質(zhì)量計(jì),液態(tài)豆奶飲料約0.02%~0.15%,固體飲料/豆?jié){粉約0.1%~0.5%,烘焙食品約0.05%~0.3%(按面粉質(zhì)量約0.1%~0.4%),冰淇淋及糖果約0.05%~0.2%,具體依產(chǎn)品類型、香氣強(qiáng)度及工藝調(diào)整,使用須符合GB2760《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》及GB 30616《食品用香精》相關(guān)規(guī)定。
二、工業(yè)領(lǐng)域(日化及加香制品)
用途:作為香基組分用于空氣清新劑、香薰產(chǎn)品、香皂、洗發(fā)水、沐浴露、洗手液、洗衣液、香薰蠟燭等日化產(chǎn)品的調(diào)香,賦予溫潤(rùn)豆乳甜香特征氣味;亦可用于塑料、橡膠、涂料等工業(yè)制品的氣味調(diào)節(jié)(遮味加香)。
參考用量:在終端日化產(chǎn)品中一般添加約0.05%~0.8%,如空氣清新劑約0.1%~0.5%,香皂/沐浴露約0.1%~0.3%,塑料/橡膠氣味調(diào)節(jié)劑約0.01%~0.3%,具體依配方及香氣需求確定。
三、化工領(lǐng)域
用途:作為香料組分參與精細(xì)化工配方(如清潔劑、除臭劑調(diào)香),或作為芳香改性劑用于部分高分子材料及包裝材料的氣味調(diào)節(jié);有時(shí)作為調(diào)香輔料參與香料復(fù)配或?qū)嶒?yàn)室探索性合成。
參考用量:依具體配方或反應(yīng)體系而定,在塑料、橡膠等制品中作為芳香改性劑時(shí)常為材料總質(zhì)量的0.01%~0.1%,實(shí)驗(yàn)用量按小試確定。
四、紡織行業(yè)
用途:用于織物后整理工藝中的芳香整理(浸軋、浸漬、噴霧或微膠囊涂層),使服裝、家紡(床品、窗簾)、毛巾等帶有豆乳甜香氣息;也可用于紡織整理劑或包裝材料加香。
參考用量:按整理液質(zhì)量占比約0.05%~0.5%,或按織物質(zhì)量(o.w.f.)約0.02%~0.3%,具體視織物材質(zhì)、工藝及留香要求調(diào)整。
儲(chǔ)存提示
宜密封保存于陰涼、干燥、避光處(建議低于25℃),遠(yuǎn)離火源及強(qiáng)氧化劑,開封后盡快使用(含吡嗪類及醛類成分易氧化導(dǎo)致香氣變化)。
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L-半胱氨酸、L-苯丙氨酸、L-谷氨酸、L-蛋氨酸、L-谷氨酰胺、L-瓜氨酸、L-精氨酸、L-賴氨酸、L-酪氨酸、L-亮氨酸、L-色氨酸、L-天門冬氨酸、L-纈氨酸、L-異亮氨酸、L-組氨酸、甘氨酸、γ-氨基丁酸、L-谷氨酸鉀、維生素A、維生素B1、維生素B12、維生素B2、維生素B5、D-泛酸鈣、維生素B6、維生素C
一般項(xiàng)目:生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā),生物質(zhì)能技術(shù)服務(wù),技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣,食品添加劑銷售,飼料原料銷售,肥料銷售,化肥銷售,化妝品零售,化工產(chǎn)品生產(chǎn)(不含許可類化工產(chǎn)品),化工產(chǎn)品銷售(不含許可類化工產(chǎn)品),專用化學(xué)產(chǎn)品銷售(不含危險(xiǎn)化學(xué)品),生物基材料銷售,日用化學(xué)產(chǎn)品銷售,貨物進(jìn)出口,技術(shù)進(jìn)出口。(除許可業(yè)務(wù)外,可自主
湖北海嘉生物科技有限公司是一家坐落于湖北省武漢東湖新技術(shù)開發(fā)區(qū)的高新技術(shù)企業(yè)。公司注冊(cè)資金2000萬(wàn)元人民幣,專注于生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)、生物質(zhì)能技術(shù)服務(wù)及相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售,業(yè)務(wù)范圍涵蓋食品添加劑、飼料原料、肥料、化妝品原料、化工產(chǎn)品、專用化學(xué)產(chǎn)品、生物基材料、日用化學(xué)產(chǎn)品等領(lǐng)域,同時(shí)從事貨物及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)。公司擁有一支專業(yè)的研發(fā)和技術(shù)團(tuán)隊(duì),致力于新產(chǎn)品的開發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新,已形成以營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、甜味劑、增稠劑、酶制劑、防腐劑、抗氧化...