焦磷酸二氫二鈉廠家 焦磷酸二氫二鈉價格
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焦磷酸二氫二鈉（DisodiumPyrophosphate）又稱焦磷酸二鈉，酸性焦磷酸鈉，是一種鈉的無機化合物，化學(xué)式為Na2H2P2O7，摩爾質(zhì)量為221.94g/mol。 [2] [4]外觀為白色的結(jié)晶粉末或熔融體，易溶于水，不溶于乙醇，熔點為250℃， [2]質(zhì)量分?jǐn)?shù)1%的水溶液pH值為4~4.5，有吸濕性。焦磷酸二氫二鈉220℃以上分解成偏磷酸鈉，可與Mg2+、Fe2+形成螯合物。 [3]
焦磷酸二氫二鈉可由磷酸與碳酸鈉反應(yīng)生成磷酸二氫鈉，然后加熱至200℃脫水而得。 [3]其具有絡(luò)合、結(jié)著、膨松性能，還有緩沖作用。焦磷酸二氫二鈉因其為酸性，可與其他磷酸鹽復(fù)配使用，為肉類良好的保水劑。用于配制面包、糕餅的膨松劑，可較長時間產(chǎn)生二氧化碳，適用于水分含量少的焙烤食品。 [5]
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江蘇奧福生物科技有限公司是一家從事食品添加劑、化工原料、銷售，生產(chǎn)，與批發(fā)的企業(yè)，公司主要銷售維生素C 谷氨酰胺 海藻酸鈉 魔芋粉 酪蛋白酸鈉等綠色環(huán)保型產(chǎn)品。公司經(jīng)過近幾年的創(chuàng)新發(fā)展，目前主導(dǎo)產(chǎn)品增稠劑銷售規(guī)模在全國搖搖。產(chǎn)品全國各地，并遠銷歐美、日韓、東南亞等80多個和地區(qū)。 本公司歷來重視經(jīng)營管理工作的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，并取得了不凡的成績。在全國同行業(yè)中實施并通過ISO9001、ISO14001、OHSAS18000、HACCP、GMP...