CAS號：提取物為多組分混合物，無統(tǒng)一化學編號。行業(yè)商業(yè)目錄及供應商資料中常將其整體登記為90045-38-8 或50647-08-0。

分子式：無統(tǒng)一分子式。主要標志性成分參考：人參皂苷Rb1（Ginsenoside Rb1）C??H??O??，人參皂苷 Re（GinsenosideRe）C??H??O??，多糖類結構通式為(C?H??O?)?（n 為聚合度）。

用途：作為天然食用香料（提供花旗參特有草本香氣）、天然色素（提供淺黃至棕黃色調）輔助成分或抗氧化輔助組分，用于飲料、固體飲料、烘焙制品、糖果及調味品。

用法：以粉末或液體形式在配料階段加入，或在液體產品中溶解后添加。

用量：飲料中約為配方總質量的0.05%–0.3%；固體及烘焙食品中約為 0.1%–0.5%。具體需依據 GB 2760及相關食品原料管理規(guī)定調整。

用途：用于環(huán)保材料（如可降解包裝材料）添加劑、天然吸附劑（如廢水處理中的雜質吸附）、造紙助劑（蒸煮助劑或增強劑）或木材/紙張?zhí)幚碇鷦?/p>

用法：稀釋后通過噴涂、浸漬工藝處理，或直接混合入工業(yè)配方。

用量：環(huán)保材料及包裝材料中約為材料總質量的0.5%–2.0%；廢水處理助劑投加濃度約為 0.001%–0.01%（即 10–100 ppm）；造紙增強中約為紙漿總質量的0.05%–1.0%。

用途：作為精細化工輔助原料，如日化產品（護膚霜、洗發(fā)水、洗滌劑等）的調香/基質原料、抗氧化輔助成分、乳化穩(wěn)定劑或涂料/膠黏劑的穩(wěn)定成分。

用法：在配制階段加入水相或油相中；作為合成中間體時按反應工藝投料。

用量：日化產品中添加量約為配方總質量的0.05%–0.5%；涂料與膠黏劑中約為 0.1%–2.0%；油脂及乳液防氧化體系中約為 0.05%–0.3%。

用途：利用其天然色素（皂苷類、黃酮類）特性，作為植物源染色助劑（對棉、麻、絲、毛等天然纖維染色，可提供淺黃至黃棕色調，通常需配合媒染劑如鋁鹽、鐵鹽使用）、天然印花糊料或織物后整理助劑。

用法：將提取物制成染液或整理液，通過浸軋、涂層或上漿工藝處理纖維。

用量：印花糊料煮制濃度約為5%–10%；作為染色或后整理助劑時，整理液濃度一般約為 5–30 g/L（或織物重量的0.5%–2%）；染色工藝中用量通常為織物重量的 1%–3%（依顏色深淺調整）。