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大青葉提取物（Isatis LeafExtract / Folium Isatidis Extract）

大青葉提取物為植物多組分混合物（含靛藍(lán)、靛玉紅、告依春、黃酮類、多糖等），無統(tǒng)一單一CAS號和固定分子式。貿(mào)易與技術(shù)資料中常標(biāo)注的參考信息如下：

食品添加劑方面

用途：作為食品用天然呈色組分（藍(lán)色至藍(lán)紫色，靛藍(lán)特征）及風(fēng)味調(diào)節(jié)組分，用于特色風(fēng)味飲料、糖果、烘焙制品（糕點(diǎn)、餅干）、果凍、調(diào)味品等配方中。

參考用量：粉末狀提取物一般按食品總質(zhì)量的0.005%～0.1%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）添加（液體飲料約 0.005%～0.03%，烘焙及糖果約0.01%～0.1%）；因靛藍(lán)類色素對熱、酸堿敏感，實(shí)際添加量依目標(biāo)色澤及工藝耐受性通過小試確定。具體并應(yīng)符合相關(guān)食品原料管理規(guī)定（大青葉在中國屬中藥材，未列入普通食品原料名單，普通食品應(yīng)用須核實(shí)是否符合所在地法規(guī)；食品級靛藍(lán)為單獨(dú)許可合成色素，與本植物提取物不同）。

工業(yè)領(lǐng)域

用途：作為植物源天然藍(lán)色顏料組分用于工業(yè)油墨、涂料調(diào)色輔助（需注意光、熱穩(wěn)定性）、木材或竹材染色處理液配制（利用靛藍(lán)類成分經(jīng)還原-氧化顯色原理）、生物降解材料輔助著色成分、金屬表面處理液輔助組分、天然膠黏劑或飼料用植物源添加組分。

參考用量：涂料或油墨調(diào)色輔助中約0.5%～3.0%（按體系總質(zhì)量，宜配合還原劑使用并控制pH及避光條件）；木材或織物染色處理液中約0.5%～5.0%（按處理液質(zhì)量分?jǐn)?shù)，需經(jīng)保險(xiǎn)粉等還原溶解后再入染）；具體視產(chǎn)品要求及工藝試驗(yàn)確定。

化工領(lǐng)域

用途：作為天然呈色組分用于涂料及油墨配制、有機(jī)合成中間體（吲哚類骨架原料）、日化產(chǎn)品（香皂、清潔劑）調(diào)色組分、環(huán)保型水處理劑或吸附材料配方組分。

參考用量：按體系總質(zhì)量的0.05%～1.0%，具體依相容性及工藝需求通過小試確定。

紡織行業(yè)

用途：在傳統(tǒng)植物靛藍(lán)染色工藝中作為主要天然染料來源（經(jīng)還原為隱色體后上染，空氣中氧化顯藍(lán)色），或作為媒染輔助助劑參與其他植物染料在棉、麻、絲、羊毛等纖維上的附著與色澤穩(wěn)定；亦可作為織物后整理工藝中的植物源助劑組分（利用黃酮及多糖組分的成膜與吸附特性）。

參考用量：用于靛藍(lán)還原染色時(shí)，染液靛藍(lán)含量參考 0.5～5.0g/L（通常先用保險(xiǎn)粉/氫氧化鈉還原溶解配母液，再按浴比投入），可多次浸染-氧化循環(huán)以獲得深藍(lán)色；作為媒染輔助助劑時(shí)按處理液質(zhì)量分?jǐn)?shù)約0.5%～3.0%（或按織物質(zhì)量 1.0%～5.0%o.w.f.），配合媒染劑使用；具體依織物克重、浴比、還原條件及目標(biāo)色深度調(diào)整。

以上內(nèi)容僅為各行業(yè)典型用途及參考用量范圍，實(shí)際投料須依據(jù)具體配方、工藝試驗(yàn)及相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)確定。大青葉提取物屬中藥材來源原料且含靛藍(lán)/靛玉紅等生物活性成分，涉及食品或日化應(yīng)用須嚴(yán)格核實(shí)是否符合所在地監(jiān)管目錄及限量要求；植物靛藍(lán)染色工藝需注意還原劑使用安全及廢水處理。