CAS號：無統(tǒng)一單一CAS號（混合物屬性）。行業(yè)貿(mào)易中常借用植物提取物通用參考編號90045-48-1 或 90082-98-7作為標識；其典型特征成分薯蕷皂苷元（Diosgenin）的CAS號為512-04-9。

分子式：無固定分子式。主要包含薯蕷皂苷元（C??H??O?）及黃精多糖（結(jié)構(gòu)通式(C?H??O?)?）等成分。

用途：主要用于飲料（植物飲料、固體飲料）、烘焙制品（糕點、餅干）、糖果、乳制品及調(diào)味品，提供黃精特有的風味及淺黃色至棕黃色天然色澤，也可作為增稠劑、穩(wěn)定劑或風味調(diào)節(jié)組分。

用量：建議添加范圍通常為0.05% - 0.5%（按產(chǎn)品總重計）。具體用量需符合 GB 2760及相關(guān)食品標準規(guī)定。

用途：作為生物降解包裝材料或環(huán)保復合材料的植物源填料；在造紙工業(yè)中作為天然著色輔助劑、助留劑或纖維增強劑；作為天然吸附助劑用于廢水處理中的雜質(zhì)吸附；在日化產(chǎn)品（如洗護用品）中作為天然色澤或氣味調(diào)節(jié)組分。

用量：生物材料或造紙?zhí)盍现型ǔ?strong>0.5% - 3.0%（按體系總質(zhì)量計）；吸附助劑中參考添加 1.0% -10.0%；日化產(chǎn)品中建議 0.1% - 0.5%。

用途：利用其含有的多糖及皂苷類成分，作為油脂、乳液體系的抗氧化輔助劑、乳化穩(wěn)定劑或天然pH調(diào)節(jié)劑；在膠黏劑、涂料、油墨及高分子材料（塑料、橡膠）中作為植物源改性填料或穩(wěn)定劑；在表面活性劑或洗滌劑配方中作為天然成分。

用量：作為抗氧化或乳化穩(wěn)定助劑時，參考范圍0.05% - 0.3%；在膠黏劑或涂料中作為填料時通常為 0.1% -3.0%；在洗滌劑中作為表面活性輔助成分時參考 0.1% -0.5%。

用途：作為天然植物染料，用于棉、麻、絲等天然纖維的染色（提供淺黃色至棕黃色調(diào)，通常需配合鋁鹽、鐵鹽等媒染劑使用）；作為織物后整理的天然媒染助劑、香氛整理劑（賦予植物香氣）或柔軟整理劑；作為天然印花糊料或生物基粘合劑的輔助組分。

用量：在浸染工藝中，建議用量為織物重量的0.5% - 3.0%（配制成染液后，深色可增至 10% -30%）；在后整理或香薰工藝中，建議用量為處理液質(zhì)量的 0.5% - 3%或整理液濃度 10 - 60 g/L。