高等靜壓食品冷殺菌技術(shù),冷靜壓殺菌機(jī)。
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- 13658628966
- 材質(zhì)
- 不銹鋼
- 重量
- 2100
- 產(chǎn)地
- 濟(jì)南
超高壓處理是一種冷殺菌技術(shù)包括對食品封存的柔性和防水的包裝,由水傳播的壓力高達(dá)600MPa/87000 psi,在幾秒到幾分鐘,使細(xì)菌,病菌,寄生蟲等全部破滅。
食品工業(yè)正是日益走向新的產(chǎn)品開發(fā)和創(chuàng)新的主張,通過新的處理方法,允許做你不能做的事情之前,到目前為止Zui成功的發(fā)展就是高壓處(HPP)。
流體食品的加工
1)果蔬汁的加工材料準(zhǔn)備:將橙、蘋果、梨、草莓、西瓜、哈密瓜、獼猴桃、番茄、胡蘿卜、黃瓜、綠葉菜等水果蔬菜洗凈,用榨汁機(jī)榨汁或打漿機(jī)打漿,然后將汁液倒入專 用的塑料袋,用封口機(jī)密封(袋內(nèi)不要存留空氣)。加工參數(shù):400MPa,3 分鐘。 儲存:冷藏室 5℃,100 天。 說明:加熱滅菌會損失大量的 Vc等熱敏營養(yǎng)成分和水果風(fēng)味;鮮榨果汁不 是在無菌條件下操作,難以避免污染,而且難以保存;超高壓滅菌不但能充分殺滅細(xì)菌,延長保存期,而且充分保護(hù)原有的營養(yǎng)成分和鮮果風(fēng)味,一次加工后可 以飲用數(shù)日。對于不喜歡吃蔬菜的兒童,可以將水果蔬菜混合加工,并且可以加些砂糖或 奶粉調(diào)味,吸引孩子飲用。
超高壓滅菌機(jī) , 超高壓中藥提取機(jī) , 超高壓酒水摧陳機(jī) , 超高壓果汁殺菌機(jī)
超高壓滅菌機(jī),高等靜壓滅菌機(jī),冷靜壓殺菌機(jī),海鮮脫殼機(jī),酒水摧陳機(jī),超高壓醫(yī)藥制取機(jī)
數(shù)控機(jī)械、配電開關(guān)控制設(shè)備的技術(shù)開發(fā)、銷售;五金交電、建筑材料(不含木材)、照相器材的批發(fā)、零售。依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動)
知途機(jī)械科技有限公司 公司簡介:知途機(jī)械科技有限公司是集,數(shù)控機(jī)械、光電控制、氣動液壓等設(shè)備的研發(fā)、制造、銷售于一體的創(chuàng)新型科技企業(yè),坐落于繁榮昌盛風(fēng)景秀麗的泉城濟(jì)南.知途公司致力超高壓增壓泵,超高壓活塞泵,超高壓滅菌機(jī),高等靜壓滅菌機(jī),超高壓海鮮脫殼機(jī),超高壓酒水摧陳機(jī),超高壓鮮果保鮮機(jī),超高壓殺菌機(jī)等,超高壓應(yīng)用技術(shù)的科技研發(fā),公司以誠信為本,以創(chuàng)新求發(fā)展,以質(zhì)量做品牌。公司技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)已從事行業(yè)研發(fā)生產(chǎn)數(shù)十年,我們必將憑借對行業(yè)的...