膳食纖維檢測單位 膳食纖維纖維組分檢測
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- CMA、CNAS資質(zhì)
- 服務范圍
- 全部項目
- 檢測周期
- 一般是7個工作日（可加急）
膳食纖維是無法被人體消化酶分解的植物性碳水化合物，分為水溶性與水不溶性兩大類別，廣泛存在谷物、果蔬、粕類原料中，多用于保健食品、嬰幼兒輔食、功能性飼料等產(chǎn)品。膳食纖維組分占比、雜質(zhì)含量是產(chǎn)品質(zhì)控核心指標，專項檢測能夠幫助企業(yè)把控原料品質(zhì)，優(yōu)化產(chǎn)品配方配比。
分級檢測水溶性與非水溶性纖維，精準拆分各類纖維組分占比
兼容固態(tài)粉料、漿液、果蔬原料等多種形態(tài)檢測樣品
同步完成營養(yǎng)、微生物、污染物指標，簡化食品質(zhì)檢流程
低干擾萃取檢測工藝，規(guī)避蛋白、糖分對檢測結(jié)果的影響
助力配方調(diào)配，平衡產(chǎn)品膳食纖維含量與食用口感
谷物類纖維：燕麥、玉米、小麥麩皮提取制備的膳食纖維原料
果蔬類纖維：蘋果渣、甜菜渣、果蔬粉末復合型纖維制品
粕類纖維：豆粕、芝麻粕、棕櫚粕副產(chǎn)品膳食纖維粉料
食品添加劑：提純商用膳食纖維粉劑、復合型功能性食品原料
成品類試樣：代餐粉、保健品、輔食內(nèi)部所含膳食纖維樣本
GB 5009.88-2020《食品安全國家標準 膳食纖維測定》
NY/T 2635-2019《植物源性膳食纖維質(zhì)量分級規(guī)范》
ISO 22002:2021《食品原料膳食纖維檢測guojibiaozhun》
GB 14884-2018《保健食品微生物限量檢測標準》
ASTM E1944-2022《植物纖維營養(yǎng)組分評定規(guī)程》
T/CFCA 007-2021《功能性膳食纖維產(chǎn)品出廠驗收細則》
纖維組分：總膳食纖維、水溶性纖維、不溶性纖維、抗性淀粉含量
營養(yǎng)指標：粗蛋白、粗脂肪、水分、還原糖、灰分基礎(chǔ)營養(yǎng)參數(shù)
污染物：重金屬、農(nóng)藥殘留、霉菌毒素、有害微生物菌落數(shù)
理化指標：吸水膨脹率、持油能力、酸堿度、堆積密度
穩(wěn)定指標：儲存吸濕率、高溫加工損耗率、保質(zhì)期衰減參數(shù)
上海復達檢測集團專注分析、檢測、測試、研發(fā)、鑒定五大服務領(lǐng)域，具備CMA、CNAS等資質(zhì)證書。擁有超過700名專業(yè)人員，500余臺（套）專業(yè)儀器設(shè)備，包括紅外光譜（IR）、核磁共振（NMR）、電感耦合等離子體發(fā)射光譜儀（ICP）、氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀（GC-MS）、高效液相色譜（HPLC）、氣相色譜儀（GC）、X射線熒光光譜(XRF)等。服務面向全國，在上海、北京、天津、石家莊、成都、西安、太原、沈陽、濟南、南京、蘇州、杭州、合肥、鄭州、武漢、長沙、廣州、深圳等地區(qū)均設(shè)有分部。累計為公檢法單位、高校及科研機構(gòu)、企業(yè)等超過10萬家客戶提供咨詢、分析、檢測、測試、鑒定研發(fā)等技術(shù)服務。
【專業(yè)技術(shù)人才】
擁有超過700名專業(yè)人員，其中技術(shù)團隊90%以上畢業(yè)于國家“985”“211”等重點高校，具有碩士、博士學位。
【專業(yè)儀器設(shè)備】
500余臺（套）專業(yè)儀器設(shè)備，包括紅外光譜（IR）、核磁共振（NMR）、電感耦合等離子體發(fā)射光譜儀（ICP）、電感耦合等離子體發(fā)射質(zhì)譜儀（ICP-MS）、液相二級質(zhì)譜（LC-MS-MS）、氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀（GC-MS）、高效液相色譜（HPLC）、氣相色譜儀（GC）、X射線熒光光譜(XRF)、ASE快速溶劑萃取儀等；
【資質(zhì)認可】
獲得中國合格評定國家認可委員會頒發(fā)的實驗室認可證書（CNAS）、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局頒發(fā)的檢驗檢測機構(gòu)資質(zhì)認定證書（CMA）。
【服務客戶】
累計為公檢法單位、高校及科研機構(gòu)、企業(yè)等超過10萬家客戶提供咨詢、分析、檢測、測試、鑒定研發(fā)等技術(shù)服務。
第三方檢測服務，成分分析測試，配方還原研發(fā)，材料失效分析，理化性能檢測
一般項目：技術(shù)服務、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；信息系統(tǒng)集成服務；網(wǎng)絡技術(shù)服務；企業(yè)管理咨詢；實驗分析儀器銷售。（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） 許可項目：認證服務；檢驗檢測服務。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）
上海復達檢測技術(shù)集團有限公司專注分析、檢測、測試、鑒定、研發(fā)五大服務領(lǐng)域。分析領(lǐng)域涉及成分分析、配方分析、失效分析、結(jié)構(gòu)解析、方法學開發(fā)與驗證、原材料質(zhì)控/評價、一致性評價、特色分析等方向；檢測領(lǐng)域涉及理化性能測試、有毒有害物質(zhì)檢測、阻燃性能檢測、可靠性測試等方向；測試領(lǐng)域涉及能譜類、電鏡類、波譜類、色譜類、質(zhì)譜類等方向；鑒定領(lǐng)域涉及機械設(shè)備質(zhì)量鑒定、安全事故鑒定、電子電器鑒定、材料鑒定等方向；研發(fā)領(lǐng)域涉及配方開發(fā)、配方升級、配方定制、...