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迷迭香提取物（RosemaryExtract）是從迷迭香植物中提取的混合物，主要成分為鼠尾草酸、迷迭香酸等酚類物質(zhì)。

基礎(chǔ)信息

食品添加劑領(lǐng)域

用途：作為抗氧化劑，用于延緩油脂及含油食品的氧化酸敗過程。常見于植物油脂、動物油脂、油炸面制品、預(yù)制肉制品、醬鹵肉制品、熟制堅果等。

用法：通常先溶解于乙醇或食用油脂中，再均勻拌入食品原料；也可直接以粉末形式添加。

用量：需嚴(yán)格遵循 GB 2760標(biāo)準(zhǔn)。在植物油脂中Zui大使用量為 0.7 g/kg；在動物油脂、肉制品等類別中通常為 0.3g/kg（以提取物計）。實際添加量需控制在法規(guī)限值內(nèi)。

工業(yè)與化工領(lǐng)域

用途：在塑料、橡膠、涂料、潤滑油及金屬加工液中作為抗氧化穩(wěn)定劑，減緩材料老化及油品氧化變質(zhì)；也可作為有機(jī)合成的中間體原料。

用法：在配料階段直接加入配方體系混合均勻。

用量：在塑料、橡膠中參考用量約為總質(zhì)量的0.05%–1%；在潤滑油及金屬加工液中約為 0.01%–0.5%。

紡織行業(yè)

用途：用于化纖油劑及紡織助劑的抗氧化組分，防止纖維及助劑氧化降解；也可作為天然染料成分用于織物染色（呈現(xiàn)棕黃色調(diào)）。

用法：配制成工作液后，通過浸漬、浸軋或噴涂工藝施加到織物上。

用量：在油劑及整理劑中，添加量通常為助劑總質(zhì)量的0.05%–0.2%；在染色工藝中，用量約為織物質(zhì)量的 1%–5%。

使用注意事項

實際應(yīng)用時，食品用途必須嚴(yán)格遵循現(xiàn)行有效的國家標(biāo)準(zhǔn)（GB2760）限值；工業(yè)及紡織用途需以產(chǎn)品說明書和工藝要求為準(zhǔn)，并遵守相關(guān)安全操作規(guī)程。