千頁(yè)豆腐切塊機(jī)的具體切割尺寸可以根據(jù)用戶要求定制，可以與千葉豆腐成型盤(pán)，架子車，蒸箱等配套生產(chǎn)千葉豆腐，魚(yú)豆腐。
輸送帶與切塊機(jī)平滑過(guò)渡，坯料平穩(wěn)滑入刀內(nèi)，坯料到位切塊機(jī)用光電開(kāi)關(guān)自動(dòng)識(shí)別自動(dòng)切塊，無(wú)空程，不受送料速度影響，杜絕重疊切出邊角料，可快速更換不同規(guī)格的刀具，生產(chǎn)效率極高，切塊后魚(yú)豆腐塊進(jìn)入爬坡網(wǎng)帶自動(dòng)送入分離機(jī)，分離機(jī)采用變頻調(diào)速，能解決魚(yú)豆腐塊粘連現(xiàn)象，豆腐塊分離后少量碎渣由出渣口排入料車。防止碎渣進(jìn)入油炸機(jī)，流水線上各組成設(shè)備的長(zhǎng)度和高度均可按不同用戶要求或?qū)嶋H廠房設(shè)計(jì)。  

千頁(yè)豆腐機(jī)器中的切割設(shè)備，我們?yōu)橛脩籼峁┤N型號(hào)：?jiǎn)螜C(jī)、半自動(dòng)傳送帶式與全自動(dòng)傳送帶式，根據(jù)用戶的產(chǎn)量或成型盤(pán)的大小來(lái)定制，切割的效果都一樣，但切割效率有區(qū)別，以下是千頁(yè)豆腐機(jī)器中的全自動(dòng)式切割設(shè)備的優(yōu)勢(shì)：

1.刀片同原來(lái)的切割設(shè)備一樣鋒利，切割后產(chǎn)品光滑平整無(wú)毛刺。

2.可以將產(chǎn)品切割成丁，條，片，塊等形狀，尺寸定制。

3.采用超大氣缸，保證切割順暢，不受阻。

4.整機(jī)采用不銹鋼304材質(zhì)制成，不生銹。

5.切割范圍為：魚(yú)豆腐、千頁(yè)豆腐、豆干、海帶，涼粉等。

6.產(chǎn)量：每小時(shí)千頁(yè)豆腐可以切割2噸以上，魚(yú)豆腐可以切割1噸以上。

7.本機(jī)配置傳送帶三米，材質(zhì)為食品級(jí)進(jìn)口材料制成，符合衛(wèi)生條件。