產(chǎn)品描述
產(chǎn)品名稱:五香牛肉
單位:袋
保質(zhì)期:1年
肉質(zhì):黃牛
制作方法:熟食加工
儲存方法:避免高溫照射
產(chǎn)品特點
本品源自滇西高黎貢山、橫斷山區(qū)得天獨厚的自然環(huán)境。采用傳統(tǒng)工藝和先進的生產(chǎn)設備精心烹制而成,經(jīng)嚴格檢疫檢驗,其口感香醇,風味獨特,營養(yǎng)豐富。
產(chǎn)品工藝流程
1、屠宰
2、化驗
3、分割
4、二次分割
5、配料
6、注射
7、滾揉
8、穿串
9、煮制
10、烘烤
11、密封包裝
12、高壓殺菌
車間環(huán)境
休閑牛羊肉 ; 冰鮮牛羊肉 ; 火鍋套餐 ; 野生菌 ; 蕨菜 ; 核桃
農(nóng)產(chǎn)品加工、銷售,牲畜養(yǎng)殖、銷售、加工、肉制品及罐頭類食品加工(涉及配額許可證的專項報批);物流管理和服務;房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動)
云南保龍食品集團有限公司是休閑牛羊肉、冰鮮牛羊肉、火鍋套餐、野生菌、蕨菜、核桃等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的有限責任公司,公司總部設在保山市隆陽區(qū)板橋工業(yè)園區(qū),云南保龍食品集團有限公司擁有完整、科學的質(zhì)量管理體系。云南保龍食品集團有限公司的誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認可。歡迎各界朋友蒞臨云南保龍食品集團有限公司參觀、指導和業(yè)務洽談。...