冷凍椰漿屬于近年來增長較快的一類食品原料產(chǎn)品。

尤其是在飲品、烘焙、餐飲供應(yīng)鏈中使用越來越多。

但這類產(chǎn)品進(jìn)口過程中，一個(gè)比較容易被忽略的問題是：

標(biāo)簽信息一致性。

很多企業(yè)會(huì)重點(diǎn)關(guān)注衛(wèi)生證書、產(chǎn)地文件，卻忽略了包裝標(biāo)簽本身。

例如：

產(chǎn)品名稱翻譯不一致；

配料表順序不同；

儲(chǔ)存溫度描述不統(tǒng)一；

凈含量標(biāo)識(shí)存在差異。

這些問題，在食品進(jìn)口審核中都可能影響后續(xù)處理。

尤其是冷凍食品，本身對于儲(chǔ)存條件要求較高。

如果標(biāo)簽上的溫度要求、運(yùn)輸條件、實(shí)際產(chǎn)品狀態(tài)無法對應(yīng)，后續(xù)也可能被重點(diǎn)關(guān)注。

另外，部分企業(yè)采購的是OEM產(chǎn)品。

不同批次包裝可能存在調(diào)整。

如果發(fā)貨版本與備案資料版本不一致，也容易導(dǎo)致后續(xù)審核時(shí)間增加。

對于冷凍椰漿這類食品來說，很多問題并不發(fā)生在到港后。

而是在發(fā)貨前，包裝版本就已經(jīng)埋下風(fēng)險(xiǎn)。