糕點(diǎn)保鮮技術(shù)轉(zhuǎn)讓
轉(zhuǎn)讓面包保鮮技術(shù)，蛋糕保鮮技術(shù)，月餅保鮮技術(shù)
夏天常溫下保質(zhì)期1個月左右
冬天常溫下保質(zhì)期3個月左右
充氮?dú)獍b保鮮技術(shù)6個月以上。
符合國標(biāo)GB2760之規(guī)定！
學(xué)員可以學(xué)我們現(xiàn)有的保質(zhì)期久的糕點(diǎn)品種，學(xué)員也可以拿來自己的品種，我們根據(jù)你的品種添加相應(yīng)的防腐技術(shù)。根據(jù)學(xué)員的要求和品種的不同，添加相應(yīng)的防腐。
技術(shù)咨詢電話：楊女士。
培訓(xùn)各類中西糕點(diǎn)，面包，月餅，裱花蛋糕制作過程
烘培技術(shù)咨詢服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動）
樂天利糕點(diǎn)培訓(xùn)中心，有專業(yè)從事糕點(diǎn)行業(yè)30年的資深面包師親自授課，除了可以提供香酥餅的培訓(xùn)之外，還有近200種糕點(diǎn)可供學(xué)員選擇。培訓(xùn)大類有生日蛋糕、中式糕點(diǎn)、西式糕點(diǎn)、中秋月餅、湯圓、休閑食品、食品防腐技術(shù)等。該培訓(xùn)中心面向全國招生，隨到隨學(xué)，提供一對一手把手教學(xué)， 全部以實(shí)操為主，包教包會，并免提提供食品機(jī)器品牌、廠家、材質(zhì)、規(guī)格、價位等介紹，推薦最適合學(xué)員的設(shè)備，同時，培訓(xùn)中心提供糕點(diǎn)銷售方案，推廣鋪貨經(jīng)驗(yàn)等。...