鋼絲面是特有的玉米面食(小麥面做的叫油絲面或燙面),用玉米脫皮磨成細面,拌水后熟化成型的,形狀就象饸饹面,粗細和鋼絲差不多,且口感有點硬,被稱為'鋼絲面'.在食用前要先泡再蒸,這樣鋼絲面不僅勁道,而且色澤金黃,拌上臊子或拌入辣椒、油、醋、蒜泥等。如果有炒的菜的話拌一點更好,噴香撲鼻,很適合老年人或血脂高的人食用。天陽鋼絲面機(油絲面機)作為新興粗糧細作食品機械,具有工藝簡單、成本低等優(yōu)點,它利用機械能轉(zhuǎn)化的熱能,將各種五谷雜糧面粉熟化,然后擠出成型,面條出機后加上調(diào)味品或湯料即可食用。鋼絲面機(油絲面機)一機多用,利用不同的原料,可以生產(chǎn)各種雜糧面條、米線、米粉、牛筋面、饸饹面、四川涼面等,加入各種果蔬汁,可以生產(chǎn)不同顏色的彩面,更換模具即可生產(chǎn)圓,扁,片狀面條,口感爽滑筋道,耐煮不斷,用于涼拌或涮火鍋,其繽紛的色彩可以提高人們的食欲。
天陽鋼絲面機(油絲面機): TYG-A型時產(chǎn)20-30公斤,動力2.2KW(220V),價格2300元,TYG-C型時產(chǎn)50-60公斤,動力5.5-7.5KW,價格3600元,外型尺寸90*50*95cm。TYG-D型時產(chǎn)100-120公斤,動力7.5-11KW,價格7580元,外型尺寸100*90*135cm。
配套設(shè)備(可根據(jù)自己需要選購):玉米脫皮機2800元/臺,磨面機2980元/臺,拌面機1280元/臺,調(diào)速自動下料器1450元/臺。
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食品設(shè)備
曲阜市天陽機械制造有限公司位于京滬高鐵、104和327國道交匯處,有"東方圣城"之稱的孔子故里--山東曲阜,是魯西南最早從事食品、生物制品、飼料機械等行業(yè)機械的專業(yè)廠家。公司自成立以來,本著“用戶至上,精益求精”的原則,研制推廣四大系列幾十個品種的機械,其主打產(chǎn)品的粉條機,粉絲機,米線機,米粉機,涼皮機,玉米面條機,雜糧面條機,掛面機,麻辣條機,膨化食品機(小魚酥機),牛排機,豆皮機,肉丸機,水餃機,淀粉機,釀酒設(shè)備,雜糧脫皮機,面粉...