月桂烯（Myrcene），CAS123-35-3，分子式C??H??，分子量 136.24，是一種無色至淡黃色透明液體，具有新鮮的木質(zhì)、松脂香氣。其沸點>200°C，密度約 0.79g/cm3，閃點 >33°C，屬于易燃液體。

該產(chǎn)品的核心賣點在于“重要萜烯香料/中間體”。在香料中，作為頭香用于調(diào)配柑橘、花香、木香型香精；是合成芳樟醇、香葉醇、橙花叔醇等gaoji香料的關(guān)鍵原料；在產(chǎn)業(yè)中，是萜烯的主要成分之一，影響香氣和功效。

 基礎(chǔ)信息

中文名：月桂烯

英文名：Myrcene

別名：7-甲基-3-亞甲基-1,6-辛二烯

CAS號：123-35-3

分子式：C??H??

分子量：136.24

 物理化學(xué)性質(zhì)

 主要用途

香料與日化 (核心應(yīng)用)：作為天然等同香料和合成香料的關(guān)鍵中間體：

香料合成：是合成芳樟醇、香葉醇、橙花醇、香茅醇、檸檬醛、紫羅蘭酮、突厥酮、新鈴蘭醛、女貞醛、龍涎酮等多種名貴香料的Zui主要原料。是香料工業(yè)的基石。

日化香精：本身少量用于調(diào)配花香、果香、木香、草香、柑橘、薰衣草、玫瑰、古龍水、皂用、洗滌劑、化妝品香精，提供清新、擴(kuò)散的頭香。

食用香精：用于柑橘、漿果、熱帶水果、辛香、調(diào)味品風(fēng)味，是FEMAGRAS物質(zhì)。

有機(jī)合成：作為共軛二烯，是Diels-Alder反應(yīng)、環(huán)化、聚合、加成、氧化、還原的重要原料，用于合成萜類化合物、藥物、農(nóng)藥、功能材料。

聚合單體：用于合成萜烯樹脂、粘合劑、涂料、橡膠。

 安全與儲存

危險性：易燃液體，其蒸氣與空氣可形成爆炸性混合物。是已知的皮膚致敏物(歐盟化妝品法規(guī)要求標(biāo)注)。對眼睛、皮膚、呼吸道有刺激性。是環(huán)境危害物質(zhì)。對空氣、光、熱敏感，易氧化、聚合，顏色變深，產(chǎn)生過氧化物，增加危險性。必須在嚴(yán)格避光、惰性氣氛、低溫、密封下儲存。

儲存：嚴(yán)格密封于棕色玻璃瓶或不銹鋼容器中，充氮或氬氣保護(hù)，冷藏(0-5℃) 儲存，zuihao冷凍 (-20℃)，并添加抗氧化劑 (如BHT, 維生素E)。遠(yuǎn)離火種、熱源、氧化劑、酸、堿。嚴(yán)禁儲存于透明或塑料容器中。

操作防護(hù)：操作時建議佩戴手套，在通風(fēng)良好、防爆的場所進(jìn)行，遠(yuǎn)離明火。避免長期皮膚接觸。

 注意事項

穩(wěn)定性：是Zui不穩(wěn)定的香料之一。對空氣、光、熱極其敏感，極易氧化生成過氧化物、聚合物、醛、酮，導(dǎo)致香氣變劣、顏色變深、甚至引發(fā)危險。開瓶后應(yīng)盡快在惰性氣氛下使用完畢，并重新充惰性氣體保護(hù)、冷藏。必須添加抗氧化劑，并定期檢測過氧化物值。

純度與異構(gòu)體：商品通常是α-月桂烯和β-月桂烯的混合物，有時也含羅勒烯、蒎烯等其他萜烯。β-月桂烯含量是關(guān)鍵指標(biāo)，直接影響下游合成效率。純度越高，香氣越純正，合成效率越高。

用量控制：是合成香料的關(guān)鍵原料，其純度、穩(wěn)定性、異構(gòu)體比例直接決定下游香料的質(zhì)量和收率。是香料工業(yè)的戰(zhàn)略原料。