苯氧乙酸烯丙酯 食用香料 煙草香精 飼料香味劑-美婦公車濕潤(rùn)進(jìn)入,成熟的國(guó)產(chǎn)crm系統(tǒng)
- 報(bào)價(jià)
- ￥10.50元每千克
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- 15703169033
- 微信號(hào)
- 15703169033
- CAS
- 7493-74-5
- 外觀
- 無(wú)色至淡黃色透明液體
- 密度
- 1.10 g/mL
苯氧酸烯丙酯（Allyl Phenoxyacetate），CAS7493-74-5，分子式C??H??O?，分子量 192.21，是一種無(wú)色至淡黃色透明液體，具有強(qiáng)烈的果香、花香。其沸點(diǎn) >200°C，密度約 1.10-1.20 g/cm3，閃點(diǎn) >110°C，屬于可燃液體。
該產(chǎn)品的核心賣點(diǎn)在于“高效果香香料”與“反應(yīng)性單體”。在日化中，作為香料用于調(diào)配草莓、菠蘿、桃子等果香型香精；在高分子中，可作為交聯(lián)單體。
基礎(chǔ)信息
中文名：苯氧基酸-2-丙烯酯
英文名：Allyl phenoxyacetate
別名：苯氧酸烯丙酯
CAS號(hào)：7493-74-5
分子式：C?H?OCH?COOCH?CH=CH?
分子量：192.22
物理化學(xué)性質(zhì)
性質(zhì) | 參數(shù)值 |
外觀 | 無(wú)色至淡黃色透明液體，有強(qiáng)烈的、令人愉悅的果香、花香、青香，類似菠蘿、香蕉、梨的香氣。 |
沸點(diǎn) | 約 113-115℃ (1.6 kPa)。 |
密度 | 約 1.10 g/mL (20℃) |
折光率 | 約 1.52 (20℃) |
閃點(diǎn) | >110℃(閉杯) |
溶解性 | 不溶于水，與醇、、、苯、氯仿、脂肪油等多數(shù)有機(jī)溶劑混溶。 |
特性 | 是不飽和酯?；瘜W(xué)性質(zhì)較穩(wěn)定。是重要的合成香料，具有強(qiáng)烈、透發(fā)、持久的果香和青香，是調(diào)配熱帶水果、漿果、花香香精的關(guān)鍵成分。低毒，可燃。 |
主要用途
食用香料 (核心應(yīng)用)：主要用于調(diào)配菠蘿、香蕉、草莓、覆盆子、桃子、甜瓜、熱帶水果、漿果、花香、調(diào)味品、糖果、烘焙食品、飲料、冰淇淋等食用香精。能提供豐滿的果香底蘊(yùn)和青香頭香。是FEMAGRAS (公認(rèn)安全) 物質(zhì)。
日化香精：用于皂用、洗滌劑、香水、化妝品、空氣清新劑、家居香氛，賦予果香、青香、花香。
其他：用于煙草香精、飼料香味劑。
安全與儲(chǔ)存
危險(xiǎn)性：低毒，常規(guī)食用和日用安全。但對(duì)眼睛、皮膚、呼吸道有輕微刺激性?？扇?，遇明火、高熱有燃燒危險(xiǎn)。是環(huán)境危害物質(zhì)。
儲(chǔ)存：密封、避光，儲(chǔ)存于陰涼、干燥、通風(fēng)處，遠(yuǎn)離火種、熱源及氧化劑、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿。
操作防護(hù)：常規(guī)操作無(wú)需特殊防護(hù)。
注意事項(xiàng)
香氣應(yīng)用：是效果較強(qiáng)的果香香料，用量需嚴(yán)格控制。在Zui終食品中用量通常為1-10ppm。與己酸烯丙酯、丁酸酯、酸芐酯、香蘭素等有良好的協(xié)調(diào)性，可調(diào)配出復(fù)雜、逼真的果香香型。
穩(wěn)定性：化學(xué)性質(zhì)較穩(wěn)定，但忌強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、高溫、光照，以防水解、異構(gòu)化、聚合導(dǎo)致香氣劣化。長(zhǎng)期儲(chǔ)存需避光、密封、冷藏，定期檢測(cè)酸值和香氣。
法規(guī)：是允許使用的食品用合成香料，在各國(guó)法規(guī)中均有明確的使用范圍和限量(通常按生產(chǎn)需要適量使用)。在化妝品中也為準(zhǔn)用香精原料。
泄漏處理：用砂土或其他惰性材料吸附，收集于專用容器中。用大量水沖洗污染區(qū)。處理時(shí)需佩戴防護(hù)裝備。
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