木薯淀粉和紅薯淀粉因?yàn)橥庥^相似，所以很多人會將這二者混淆，那么什么是木薯淀粉？木薯淀粉和紅薯淀粉有什么區(qū)別？進(jìn)口木薯淀粉該注意哪些事項(xiàng)？請跟著小編一起來看看吧。

木薯淀粉介紹

木薯淀粉，是木薯經(jīng)過淀粉提取后脫水干燥而成的粉末。木薯淀粉有原淀粉和各種變性淀粉兩大類，廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)及非食品工業(yè)。變性淀粉可根據(jù)用戶提出的具體要求定制，以適用于特殊用途。目前越南、泰國是主要的木薯淀粉進(jìn)口國家。

木薯淀粉與紅薯淀粉的區(qū)別

01 來源不同

紅薯淀粉和木薯淀粉從本質(zhì)上來說就是不同的，紅薯淀粉的制作原料就是我們平時(shí)吃的紅薯，也就是地瓜。而木薯淀粉都是木薯經(jīng)過加工之后制作而成的，也因此兩者的來源是不一樣的。

02 用途不同

兩者雖然都是淀粉，但是用處卻大不相同，紅薯淀粉的作用基本是用來制作粉條的，并且有一些地方會將紅薯淀粉當(dāng)做飼料來使用，而木薯原淀粉廣泛應(yīng)用于食品配方中，例如焙烤制品，也應(yīng)用于制作擠壓成形的小食品和木薯粒珠。變性淀粉或淀粉衍生物已用作增稠劑、粘結(jié)劑、膨化劑和穩(wěn)定劑，也是的增量劑、甜味劑、調(diào)味劑載體和脂肪替代品。

03 形態(tài)不同

一般木薯粉被煮熟了之后，顏色基本都是透明的，而紅薯粉煮熟之后的顏色一般是灰色。

進(jìn)口木薯淀粉通關(guān)流程

1境外生產(chǎn)企業(yè)注冊 

境外生產(chǎn)企業(yè)自行或者委托代理人向海關(guān)總署提出注冊申請并提交以下申請材料：

（一）企業(yè)注冊申請書；

（二）企業(yè)身份證明文件，如所在國家（地區(qū)）主管當(dāng)局頒發(fā)的營業(yè)執(zhí)照等；

（三）企業(yè)承諾符合本規(guī)定要求的聲明。

辦理方式：

（一）申請材料遞交至：中華人民共和國海關(guān)總署北京市建國門內(nèi)大街6號，中華人民共和國海關(guān)總署進(jìn)出口食品安全局，郵編100005。 

（二）網(wǎng)上辦理：https://cifer.singlewindow.cn，還可通過中國國際貿(mào)易單一窗口（www.singlewindow.cn）標(biāo)準(zhǔn)版應(yīng)用進(jìn)入。

2 進(jìn)口商備案

已完成進(jìn)口食品化妝品進(jìn)口商備案的進(jìn)口商方可辦理木薯淀粉進(jìn)口手續(xù)。

辦理方式：登錄“互聯(lián)網(wǎng)+海關(guān)”一體化平臺（https://online.customs.gov.cn），進(jìn)入“企業(yè)管理和稽查”版塊辦理。具體操作詳見該網(wǎng)站“辦事指南”→“企業(yè)管理和稽查”→“進(jìn)口食品化妝品進(jìn)口商備案”。

3檢疫要求 

木薯淀粉為一般植物產(chǎn)品，經(jīng)過干燥和粉碎環(huán)節(jié)，檢疫風(fēng)險(xiǎn)較低，目前無檢疫準(zhǔn)入限制。企業(yè)在進(jìn)口時(shí)無須辦理《中華人民共和國進(jìn)境動植物檢疫許可證》。

4進(jìn)口申報(bào) 

進(jìn)口木薯淀粉加工食品應(yīng)當(dāng)符合中國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)檢驗(yàn)檢疫要求。經(jīng)檢驗(yàn)檢疫合格的木薯淀粉食品，依據(jù)海關(guān)出具的合格證明銷售和使用。

進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)建立木薯淀粉食品的進(jìn)口和銷售記錄并保存相關(guān)憑證。