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聚谷氨酸鈉(γ?PGA?Na,俗稱納豆膠)是一種水溶性、可降解、高保濕的生物高分子,核心優(yōu)勢是鎖水+ 增稠 + 穩(wěn)定 + 保鮮,在食品、化妝品、保健品中應(yīng)用極廣。
全稱:γ?聚谷氨酸鈉(Sodium Poly?γ?Glutamate)
來源:微生物發(fā)酵(納豆菌 / 枯草芽孢桿菌),天然來源,非化工合成
外觀:白色 / 微黃色粉末,易溶于水,溶液透明黏稠
CAS:28829?38?1
食品標準:GB 29987?2014《食品安全國家標準 食品添加劑 γ?聚谷氨酸》
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黃原膠 瓜爾膠 卡拉膠 瓊脂粉 維生素C 木糖醇 麥芽糖醇 赤蘚糖醇 甜菊糖 魔芋粉 肌醇
生物技術(shù)領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢;食品添加劑、預(yù)包裝食品、化妝品的銷售**(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動)
河北科隆多生物科技有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產(chǎn)銷售為主的大型企業(yè),公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環(huán)境中,通過銳意創(chuàng)新、積極進取的專業(yè)營銷團隊,以河北為中心,引進國際先進的管理方法和理念,逐步在全國地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)和銷售平臺。 河北科隆多生物科技有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營養(yǎng)強化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系...