隨著“健康中國”戰(zhàn)略的深入推進與消費者對品質(zhì)生活的追求，有機食品市場正迎來前所未有的發(fā)展黃金期。在這一大健康浪潮中，有機食用油作為日常飲食的剛需品，逐漸從“配角”走向“C位”，成為萬千家庭廚房的健康新寵。2026年8月6-8日，備受矚目的“2026上海國際有機食品展覽會&有機食用油展”將在上海新國際博覽中心盛大開幕，屆時將為行業(yè)帶來一場聚焦“天然、營養(yǎng)、安全”的饕餮盛宴。

廚房“油”其重要，高品質(zhì)食用油引領(lǐng)消費升級

      在全民大健康的背景下，消費者對食用油的選擇早已不再滿足于簡單的烹飪需求，而是更加關(guān)注其原料來源、加工工藝及營養(yǎng)成分。有機橄欖油、山茶油、亞麻籽油、核桃油等高端油種憑借其豐富的不飽和脂肪酸、獨特的微量元素以及綠色無污染的種植屬性，迅速占領(lǐng)了追求健康人群的購物車。

      本次展會敏銳地捕捉到了這一市場趨勢，特設(shè)有機食用油主題展區(qū)，不僅將集中展示來自全球各地的優(yōu)質(zhì)有機油脂，還將配套邀請有機認證機構(gòu)、檢測服務(wù)及供應(yīng)鏈資源方參展，旨在為高端品牌、進口商及專業(yè)渠道商打造一個從源頭到終端的一站式對接平臺。從傳統(tǒng)的烹飪用油到功能性的膳食補充，有機食用油正在重塑中國人的廚房健康觀。

雙展聯(lián)動，打通滋補與有機全產(chǎn)業(yè)鏈

      與往屆不同，“2026上海國際有機食品展覽會&有機食用油展”將深度依托同期舉辦的“第九屆世界燕窩及天然滋補品博覽會”的成熟資源。這一創(chuàng)新的“雙展聯(lián)動”模式，將實現(xiàn)有機食品與燕窩滋補品兩大領(lǐng)域的觀眾共享與渠道互通。

      對于參展商而言，這意味著不僅能接觸到傳統(tǒng)的有機食品經(jīng)銷商，還能精準觸達燕窩、藥食同源、天然滋補品領(lǐng)域的優(yōu)質(zhì)渠道商和高端買家。這種品類互補、資源互補的辦展思路，將進一步完善從有機農(nóng)產(chǎn)品到精深加工、再到高端滋補的大健康全產(chǎn)業(yè)鏈展品矩陣，真正實現(xiàn)生產(chǎn)、流通、消費的無縫對接。

論壇賽事齊飛，探尋行業(yè)趨勢與商機

      一場成功的展會，不僅是產(chǎn)品的展示，更是思想的碰撞與趨勢的風向標。展會期間，主辦方將聯(lián)合行業(yè)組織及專業(yè)機構(gòu)，舉辦20余場精彩紛呈的會議論壇與賽事活動。

      其中，《全國有機食品健康安全創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇》將聚焦行業(yè)標準與技術(shù)前沿；《花爺視新商藥食同源食滋食養(yǎng)峰會暨大健康渠道選品對接會》則直擊當下Zui火的私域流量與選品痛點。此外，為了增強觀眾的互動體驗與參與感，現(xiàn)場還將舉辦《有機膳食評比大賽》和《有機餐現(xiàn)場烹飪大賽》，讓觀眾在品嘗美食的同時，直觀感受有機食材的zhuoyue品質(zhì)。

      據(jù)組委會透露，目前展會的招展與宣傳工作已全面啟動。依托百家媒體矩陣及小紅書、抖音等社交平臺的全方位推廣，2026年8月的上海新國際博覽中心，必將成為全球有機人共聚、共享、共話未來的重要舞臺。對于正在尋找高品質(zhì)供應(yīng)鏈的品牌商、渴望引入健康新品的渠道商而言，這場八月之約，不容錯過。

參會參展聯(lián)系大會主辦方：

聯(lián)系人：于樂