重慶雞公煲 　　　一、重慶雞公煲介紹　　重慶雞公煲出自于重慶的璧山縣，據(jù)說是一幫司機(jī)哥們出了一趟長途車，餓得如狼似虎，好不容易看見前不著村，后不著店的地方有一家食館，上前一問老板都關(guān)門了，什么也沒有了，說盡好話，老板只好將就把自己養(yǎng)的雞宰了，又加了大量的辣椒和香料，還有剩余的火鍋底料一起燒，沒想到這一燒，就燒出了一道名菜，從此風(fēng)靡川渝兩地?！　∠嫖对吹闹貞c雞公煲之所以能在短時(shí)間內(nèi)打開市場風(fēng)靡全國，是因?yàn)樗Y(jié)合了傳統(tǒng)火鍋長盛不衰的經(jīng)營理念，優(yōu)質(zhì)的選料，精良的加工和獨(dú)特的配方，從而具有香味濃郁，鮮嫩適口，百吃不厭，百吃不膩，是美食市場的新亮點(diǎn)。在湘味源學(xué)習(xí)雞公煲的學(xué)員成功案例數(shù)不勝數(shù)，年收入都過15萬，你還在等什么呢？有這個(gè)想法的朋友趕快來阜陽湘味源吧！　　二、重慶雞公煲培訓(xùn)內(nèi)容   培訓(xùn)項(xiàng)目 重慶雞公煲（咨詢電話：） 培訓(xùn)內(nèi)容麻辣味雞公煲，香辣味雞公煲，醬香味雞公煲，蒜香味雞公煲等多種技術(shù) 學(xué)費(fèi)包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、配方資料費(fèi)等，一次性收費(fèi)，中途絕不會再收取任何費(fèi)用！ 培訓(xùn)課程 1、老師講解燒雞公店經(jīng)營器具、設(shè)備的配制及使用。2、老師講解解香辛料的作用及分類、選料及加工。 3、培訓(xùn)燒雞公秘制醬料、香料、骨湯三大核心配方與制作。4、培訓(xùn)雞雜、公雞及閹雞等各種主料的處理。 5、培訓(xùn)燒雞公的各種配料的處理。 6培訓(xùn)清香、麻辣、醬香底料的配置。7、老師教學(xué)員回去根據(jù)自己的情況怎么去做生意，要注意什么，開店需要的設(shè)備，材料都讓學(xué)員記好，把老師幾十年豐富的經(jīng)驗(yàn)全部傳授給學(xué)員，讓學(xué)員學(xué)習(xí)好后創(chuàng)業(yè)沒有一點(diǎn)后顧之憂。8、采購部給學(xué)員講解采購的方法訣竅，注意事項(xiàng)，學(xué)員開店采購就不用擔(dān)心了。9、采購老師可以帶愿意到市場看看我們采購是怎么買菜的，買菜的技巧等 10、學(xué)員自己反復(fù)練習(xí)所學(xué)的課程，一直練習(xí)到熟練滿意為止。學(xué)習(xí)時(shí)間   不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教會，學(xué)會為止（一般3-5天完全掌握技術(shù)）具體時(shí)間根據(jù)個(gè)人情況而定！ 當(dāng)天報(bào)名優(yōu)惠1、學(xué)二送一，再學(xué)三送二： 2、當(dāng)學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目八折優(yōu)惠 免費(fèi)服務(wù) 及特別優(yōu)惠   1、免費(fèi)提供終生技術(shù)升級；2、免費(fèi)使用“湘味源”品牌商標(biāo)，并頒發(fā)品牌授權(quán)書； 3、同時(shí)學(xué)習(xí)二項(xiàng)，贈送一項(xiàng)技術(shù)或直接優(yōu)惠10%的學(xué)費(fèi)，任選其一；4、一份學(xué)費(fèi)可以學(xué)兩個(gè)人 5、下崗工人、特困戶、殘疾人、退伍軍人，報(bào)名即享受10%優(yōu)惠；6免費(fèi)提供開店設(shè)備、原材料、餐具器皿等采購的聯(lián)系方式； 7、免費(fèi)提供原材料清單資料；8、免費(fèi)提供代購原材料、機(jī)器設(shè)備、餐具器皿等（自由選擇，絕不強(qiáng)制）； 9、凡在本校所有項(xiàng)目，再學(xué)其它項(xiàng)目均可打折優(yōu)惠；  培訓(xùn)方式 1、常年招生培訓(xùn)，節(jié)假日不休息 2、不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，隨到隨學(xué)，包學(xué)會。 3、真材實(shí)料，手把手操作，現(xiàn)場直觀，完全掌握為止。培訓(xùn)保障 1、保證每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動手學(xué)習(xí)； 2、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)； 3、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi)；4、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)； 5、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù)； 5、湘味源承諾，學(xué)不會，絕不收取任何費(fèi)用；6保證國家商標(biāo)總局注冊、工商、稅務(wù)營業(yè)執(zhí)照齊； 　　 三、湘味源重慶雞公煲培訓(xùn)特點(diǎn) 　　1、無保留傳授：　湘味源在教學(xué)上實(shí)實(shí)在在，采取老師手把手試教學(xué)，學(xué)員自己動手操作，毫無保留的把全部核心配方教給學(xué)員，讓學(xué)員學(xué)到真東西，從當(dāng)?shù)鼐筒少徳?，降低成本，提高利潤?！　?、配方標(biāo)準(zhǔn)化：　　湘味源的任何一項(xiàng)技術(shù)都有標(biāo)準(zhǔn)的配方，不管是制作任何一項(xiàng)產(chǎn)品原料的配置大到斤數(shù)，小到克數(shù)都有明確的規(guī)定，而且在教學(xué)上專門研制了一套方案，即使你不認(rèn)字，即使你沒下過廚房，湘味源也能夠保證在Zui短的時(shí)間里教會你。在湘味源學(xué)習(xí)的學(xué)員包中餐，住宿是合作旅館，與宿舍相比，每天有人定時(shí)打掃，比較干凈、整潔、衛(wèi)生，同時(shí)房間里還配備和電視、洗衣機(jī)、空調(diào)。目的就是要解決學(xué)員的后顧之憂，讓學(xué)員學(xué)的安心學(xué)的踏實(shí)！　　3、口味本地化：　　學(xué)員在湘味源學(xué)習(xí)時(shí)，有專業(yè)的老師會和學(xué)員溝通，學(xué)員把當(dāng)?shù)氐目谖逗妥约合胍目谖陡嬖V技術(shù)教師，老師會結(jié)合學(xué)員當(dāng)?shù)氐奶厣?，做出符合?dāng)人口味特點(diǎn)，和消費(fèi)習(xí)慣的口味，確保學(xué)員開一家成功一家！　　4、成本低風(fēng)險(xiǎn)?。骸　⌒”酒鸩?，不斷壯大，湘味源會根據(jù)學(xué)員自身的實(shí)際情況給學(xué)員量身定做一套創(chuàng)業(yè)方案，降低學(xué)員的投資風(fēng)險(xiǎn)！老師把自己幾十年的經(jīng)驗(yàn)毫無保留的傳授給學(xué)員?！　?、完善的后續(xù)支持和服務(wù)：　　對于每一個(gè)學(xué)員，湘味源都會本者高度負(fù)責(zé)的態(tài)度認(rèn)真支持，完美服務(wù)，而且每一個(gè)學(xué)過的學(xué)員都建立了完備的檔案，在經(jīng)營中遇到問題隨時(shí)提供解答，技術(shù)方面跟宗服務(wù)，終生免費(fèi)技術(shù)升級，讓湘味源的學(xué)員在同行業(yè)中生意做的紅紅火火！　　6.公司出行非常方便：　　我們公司一直人性化為學(xué)員著想，從學(xué)員了解我們，到學(xué)員想到我們，我們《湘味源》也為學(xué)員考慮的相當(dāng)周全，湘味源對于所有前來學(xué)習(xí)的學(xué)員報(bào)銷全部打車費(fèi)用；因?yàn)槲覀兊膶W(xué)員全國各地的都有，很多學(xué)員到一個(gè)陌生的城市學(xué)習(xí)，下了車要到處找公交非常的麻煩和不方便，所以湘味源為每一位前來學(xué)習(xí)的學(xué)員報(bào)銷全部的打車費(fèi)用。學(xué)員只要揮揮手，叫停出租車直接就可以坐到公司樓下。如果有任何不清楚的，學(xué)員只需一個(gè)電話，我們的工作人員就直接去接學(xué)員，幾分鐘就可以接到我們的學(xué)員，非常的方便!　　一個(gè)負(fù)責(zé)人一切都為學(xué)員著想的公司，應(yīng)該從學(xué)員的出行都為學(xué)員考慮好，這樣才是一個(gè)有責(zé)任心的公司，什么都為學(xué)員著想，教好學(xué)員是肯定的，我們《湘味源》免去了學(xué)員來回轉(zhuǎn)車麻煩　　五、開店指導(dǎo) 　　1、店面選址分析定位，商圈調(diào)查方案建設(shè)； 　　2、提供開店投資預(yù)算咨詢指導(dǎo)；　　3、開店設(shè)備、餐具器皿采購渠道途徑； 　　4、原材料采購渠道及途徑、選購方法； 　　5、投資預(yù)算、店堂布置方法；　　6指導(dǎo)店鋪招牌設(shè)計(jì)、菜單設(shè)計(jì)、POP設(shè)計(jì)、燈箱設(shè)計(jì)等； 　　7、學(xué)員連鎖開設(shè)分店核心技術(shù)管理方法；　　8、開店促銷、營銷策劃方案建議； 　　9、后期開店技術(shù)支持服務(wù)。  實(shí)地考察，滿意后再報(bào)名，簽訂培訓(xùn)協(xié)議合同，當(dāng)面繳納學(xué)費(fèi)   咨詢電話：咨詢QQ： 3328-636200 聯(lián)系地址：湖南長沙汽車西站