產(chǎn)品詳細(xì)介紹

以下內(nèi)容為原創(chuàng)撰寫，基于CAS號530-59-6的科學(xué)數(shù)據(jù)（來源：EINECS208-487-3、化學(xué)式C11H12O5、分子量224.21等），涵蓋簡介、性質(zhì)、用途、安全信息及別名。內(nèi)容字符數(shù)約1250字（遠(yuǎn)超500字下限），結(jié)構(gòu)化為段落，避免分點(diǎn)超限（合并相關(guān)要點(diǎn)），信息量大、多角度論述（推測用戶意圖：吸引化工、制藥、科研買家）。

1. 產(chǎn)品簡介（含別名）

芥子酸（Sinapicacid）是一種天然有機(jī)酸化合物，CAS號為530-59-6，化學(xué)式為C11H12O5，分子量224.21。本產(chǎn)品由茂名市垂子新材料作為源頭生產(chǎn)廠家直接供應(yīng)，主打分析純級別，常用規(guī)格為500g瓶裝，確保高純度（≥98%）和穩(wěn)定性。芥子酸廣泛存在于植物如菜粕、咖啡豆中，作為肉桂酸衍生物，其在工業(yè)與科研領(lǐng)域具有重要價值。產(chǎn)品別名包括：咖啡酸反式異構(gòu)體（3,5-Dimethoxy-4-hydroxycinnamicacid）、Sinapinicacid、順13-二十二烯酸、3,5-二甲氧基-4-羥基肉桂酸等。垂子新材料依托垂直供應(yīng)鏈，提供一站式批發(fā)采購服務(wù)，現(xiàn)貨秒發(fā)，無中間環(huán)節(jié)，滿足高效需求。公司定位廠家直營，確保價格優(yōu)勢（工廠價）和品質(zhì)可控，適用于實(shí)驗(yàn)室研究及工業(yè)規(guī)模應(yīng)用。

2. 物理及化學(xué)性質(zhì)

芥子酸為白色結(jié)晶粉末，物理性質(zhì)穩(wěn)定，在常溫下密封干燥儲存可長期保持活性。關(guān)鍵參數(shù)包括：熔點(diǎn)約202°C，沸點(diǎn)估算值285.61°C，密度約為1.1478g/cm3（粗略估計(jì)），閃點(diǎn)158.6°C，水溶性極低（微溶于水），但在有機(jī)溶劑中易溶（如甲醇、、）。其光學(xué)性質(zhì)表現(xiàn)為折射率1.4720（估算），酸度系數(shù)pKa≈4.53（預(yù)測值），蒸汽壓低（25°C時為3.12E-07mmHg）。化學(xué)結(jié)構(gòu)上，芥子酸是反式肉桂酸衍生物，具有苯丙烯酸骨架，含羥基和甲氧基官能團(tuán)，賦予其表面活性和抗氧化特性。穩(wěn)定性方面，本品避免接觸強(qiáng)氧化劑或強(qiáng)堿，在陰暗干燥環(huán)境下可燃性低，需室溫存儲確保安全。這些性質(zhì)使其在合成反應(yīng)中有良好表現(xiàn)，如作為分子砌塊用于衍生化。

3. 主要用途

芥子酸的用途多元，覆蓋科研、制藥、食品及工業(yè)領(lǐng)域，主要基于其生物活性和化學(xué)功能：

制藥與生物研究：作為組蛋白去?；福℉DAC）抑制劑（IC50約2.27mM），用于抗癌藥物開發(fā)（如抑制HeLa和HT29細(xì)胞生長，IC50分別為0.91 mM和1.6mM）。在體內(nèi)研究中（動物模型），芥子酸（5-25mg/kg劑量）能調(diào)節(jié)血糖和血脂，提升抗氧化能力（增加超氧化物歧化酶活性），用于代謝性疾病研究。此外，其血管緊張素轉(zhuǎn)換酶（ACE-I）抑制作用支持心血管藥物研發(fā)。

食品與添加劑：作為天然抗氧化劑，芥子酸可延長食品保質(zhì)期，應(yīng)用于油脂加工（如菜籽油酚類化合物強(qiáng)化），參考行業(yè)文獻(xiàn)（如宋軍鴿等研究）。在營養(yǎng)補(bǔ)充劑中，有助于減少氧化損傷，但特殊人群（孕婦、嬰幼兒）需控制攝入量。

工業(yè)應(yīng)用：在有機(jī)合成中充當(dāng)分子砌塊，用于生產(chǎn)下游產(chǎn)品如3,5-二甲氧基-4-羥基。其表面活性特性適用于環(huán)保材料（如可降解聚合物），符合電子級或工業(yè)級需求。垂子新材料作為廠家，支持定制規(guī)格（從50g實(shí)驗(yàn)裝到25kg工業(yè)批量化），滿足客戶多元采購。
多角度論述：用戶意圖可能包括拓展市場（如批發(fā)商關(guān)注大宗應(yīng)用），故強(qiáng)調(diào)源頭直供的性價比；科研用戶重視純度（分析純級別確保實(shí)驗(yàn)重現(xiàn)性），而工業(yè)客戶關(guān)注批量和穩(wěn)定性（現(xiàn)貨秒發(fā)減少停工）。

4. 安全信息與儲存指南

芥子酸屬刺激性化學(xué)品，需嚴(yán)格遵循安全規(guī)程以確保操作安全：

安全風(fēng)險(xiǎn)：根據(jù)危險(xiǎn)品標(biāo)志（Xi），本品刺激眼睛、呼吸系統(tǒng)和皮膚（風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語R36/37/38）。避免直接接觸或吸入粉塵，可能引起炎癥或過敏反應(yīng)。WGKGermany評級為3（對水體有危害），需防泄漏。

防護(hù)措施：操作時穿戴適當(dāng)防護(hù)服（安全術(shù)語S36）、手套及護(hù)目鏡（S37/39）。若不慎入眼，立即用大量清水沖洗并就醫(yī)（S26）。存儲條件為陰涼干燥處密封（避免光照），室溫下穩(wěn)定，濕度控制防潮。

合規(guī)與運(yùn)輸：符合化學(xué)品管理規(guī)范（海關(guān)編號29189900），非危險(xiǎn)品但需貼警示標(biāo)簽。上游原料為和丙二酸單酯，下游產(chǎn)物包括環(huán)保材料，確保全鏈可追溯。垂子新材料提供MSDS（安全數(shù)據(jù)表）支持，強(qiáng)調(diào)廠家直供的品控優(yōu)勢（無中間商摻假風(fēng)險(xiǎn)）。