油炸小吃培訓(xùn) 韓式炸雞培訓(xùn)班

一 湖南新食玳 韓式炸雞背景特點(diǎn)

韓式炸雞大有超越肯德基麥當(dāng)勞炸雞勢(shì)頭，綜合起來(lái)優(yōu)勢(shì)如下：

1、炸雞經(jīng)過(guò)腌制后裹漿炸或烤，漿可用果醬、各種風(fēng)味調(diào)制，因此口味多元。食用時(shí)配有三款左右的蘸醬和韓式泡菜，因此，食用時(shí)口感豐富，靈活多變，刺激暢快。

2、因裹漿較薄，吸油率大大降低，食用不油膩，油質(zhì)更干凈。
3、制作更簡(jiǎn)便，成本更低，價(jià)格更便宜。
4、確實(shí)好吃、耐吃，能滿(mǎn)足各種人群需要。
5、加工節(jié)約空間，更適用于飲品店、茶餐廳、專(zhuān)業(yè)店、店中店、小攤位等。

   湖南新食玳 教授韓國(guó)認(rèn)證的韓國(guó)時(shí)尚炸雞工藝，加上韓國(guó)獨(dú)特醬料，及公司開(kāi)發(fā)的更受歡迎

的醬包和味型，做出的絕味美食，有信心打破肯德基麥當(dāng)勞的壟斷地位！

二 湖南新食玳 韓式炸雞名師簡(jiǎn)介

三 湖南新食玳 韓式炸雞培訓(xùn)課程介紹

培訓(xùn)內(nèi)容
韓式炸雞系列：秘制原味、蒜香味、醬香味、香辣味、甜辣味、果味
韓式烤雞系列：秘制原味、黑椒味、川香味、香辣味、甜辣味、果香味
韓式蘸醬：香濃茄汁醬、川式酸辣醬、芝麻色拉醬、蜂蜜芥末醬、泰式甜辣醬
韓式泡菜：蘿卜泡菜、醬泡大白菜、泡紅薯片、黃瓜泡菜
無(wú)骨系列：薯韓式炸薯?xiàng)l、香辣雞柳、黑椒雞塊、卡拉雞翅、韓式香酥雞、酥炸花枝丸、千頁(yè)豆腐、骨肉相連、脆皮熱狗、韓式炸水果等

培訓(xùn)時(shí)間
 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3天左右，視個(gè)人情況而定。

培訓(xùn)費(fèi)用
 2000元 ，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。

特別優(yōu)惠
 加學(xué)飲品甜品八折優(yōu)惠

長(zhǎng)沙新食玳教育咨詢(xún)有限公司介紹：

長(zhǎng)沙新食玳美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

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四 店面指導(dǎo)

1．店面形象設(shè)計(jì)指導(dǎo)：具體店面布局設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)、店面招牌、店面燈箱。
2．根據(jù)店面特點(diǎn)、地理位置及消費(fèi)人群制定詳細(xì)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略及促銷(xiāo)計(jì)劃。
3．根據(jù)個(gè)店具體情況，制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避。
4．各店菜單的定價(jià)參考及設(shè)計(jì)。
5．韓式炸雞的配置及工具。