隨著“大健康”戰(zhàn)略與“大食物觀”理念的深度融合，藥食同源產(chǎn)業(yè)正迎來前所未有的發(fā)展機(jī)遇。粉體加工技術(shù)作為藥物與功能性食品開發(fā)的核心環(huán)節(jié)，直接關(guān)系到產(chǎn)品的生物利用度、功效保持與生產(chǎn)安全。為促進(jìn)行業(yè)技術(shù)交流與創(chuàng)新融合，“2026藥物食品粉體加工技術(shù)創(chuàng)新與生產(chǎn)安全研討會暨展覽”將于2026年3月9日在濟(jì)南黃河國際會展中心隆重舉行。本次會議由國際粉體檢測與控制聯(lián)合會、山東顆粒學(xué)會、清華大學(xué)無錫應(yīng)用技術(shù)研究院粉體工程中心等多家機(jī)構(gòu)聯(lián)合主辦，旨在搭建高層次、實(shí)戰(zhàn)化的行業(yè)對話平臺，推動粉體加工技術(shù)邁向標(biāo)準(zhǔn)化、安全化、智能化新階段。

一、行業(yè)大咖云集，聚焦技術(shù)前沿與安全管控

      本次研討會嘉賓陣容強(qiáng)大，匯集了來自清華大學(xué)、中糧研究院、中國疾病預(yù)防控制中心、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)等多所高校與研究機(jī)構(gòu)的專家。他們將圍繞藥物與功能性食品粉體加工中的超微粉碎、常溫干燥、低溫滅菌、粉塵防爆、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)等關(guān)鍵技術(shù)展開深度分享。

會議日程：

09:50-10:00 領(lǐng)導(dǎo)致辭

10:00-10:30 中國營養(yǎng)健康與抗衰老保健品開發(fā)

演講嘉賓：霍軍生  研究員 中國食品添加劑工業(yè)協(xié)會副會長 中國營養(yǎng)學(xué)會微量元素分會主任中國保健品協(xié)會抗衰老產(chǎn)業(yè)分會會長 中國疾病預(yù)防控制中心

食品安全研究所

10:30-11:00 水產(chǎn)品與海洋資源食品化的開發(fā)利用

演講嘉賓：孫劍鋒  博士 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院 教授

11:00-11：30 食品工業(yè)中粉塵防爆安全注意事項

演講嘉賓：李 塹  教授級高工 中糧鄭州研究院總工程師 全國粉塵防爆標(biāo)委會

11:30-12:00 果品加工與功能性食品開發(fā)

演講嘉賓：和法濤  教授級工程師 全國供銷總社濟(jì)南果品加工技術(shù)研究院技術(shù)中心主任

12:00-13:30 午餐

13:30-14:00 超微粉碎技術(shù)與生物利用度提高

演講嘉賓：蓋國勝  教授 清華大學(xué)

14:00-14:30 黃河三角洲鹽生藥用植物資源及開發(fā)利用  

演講嘉賓：陳金泉  主任藥師  東營市食品藥品檢驗(yàn)研究院 黃河三角洲鹽生藥用植物專業(yè)委員會

14:30-15:00 食品藥物粉體加工技術(shù)進(jìn)展

演講嘉賓：張 可  副秘書長  國際粉體檢測控制聯(lián)合會工業(yè)應(yīng)用委員會

15:00-15:30 藥物食品細(xì)度與流動性等技術(shù)指標(biāo)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定

演講嘉賓：王 釗  副秘書長 國際粉體檢測控制聯(lián)合會工業(yè)應(yīng)用委員會

15:30-16:00 待定

演講嘉賓：待定

16:00-16:30 大會同期征集【國際粉體檢測與控制聯(lián)合會藥物食品應(yīng)用分會籌備工作組】成員單位，歡迎大家積極參與。

演講嘉賓：張 可  副秘書長 相關(guān)營養(yǎng)保健品開發(fā)技術(shù)推介、專業(yè)資料與行業(yè)信息分享（國際粉體檢測與控制聯(lián)合會工業(yè)委員會）

二、直面行業(yè)痛點(diǎn)，推動技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化與安全升級

      當(dāng)前，藥物食品粉體加工行業(yè)仍面臨多項挑戰(zhàn)：傳統(tǒng)工藝難以兼顧功效保留與生產(chǎn)效率，超微粉碎等技術(shù)應(yīng)用不充分，粉塵爆炸風(fēng)險管控體系不完善，相關(guān)技術(shù)指標(biāo)缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。本次會議將針對這些瓶頸問題，組織專家學(xué)者與企業(yè)代表共同探討：

- 粉塵防爆安全管理的經(jīng)驗(yàn)與規(guī)范；

- 粉體流動性、細(xì)度等關(guān)鍵指標(biāo)的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定路徑；

- 綠色智能制造在粉體工程中的落地應(yīng)用；

- 熱敏性物料的低溫處理與品質(zhì)保持技術(shù)。

      通過技術(shù)交流與資源整合，會議旨在推動建立覆蓋“原輔料—加工—成品”全鏈條的質(zhì)量與安全控制體系，助力企業(yè)實(shí)現(xiàn)技術(shù)突破與產(chǎn)品升級。

三、同期展覽：一站式對接粉體技術(shù)全產(chǎn)業(yè)鏈

研討會同期將舉辦粉體加工技術(shù)與裝備專題展覽，展示范圍涵蓋：

- 粉體制備設(shè)備：超微粉碎機(jī)、混合機(jī)、干燥設(shè)備、造粒機(jī)等；

- 檢測與分析儀器：粒度分析儀、流動性測試儀、成分檢測設(shè)備；

- 安全環(huán)保系統(tǒng)：防爆裝置、粉塵控制設(shè)備、潔凈車間解決方案；

- 工程服務(wù)與標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證：技術(shù)咨詢、實(shí)驗(yàn)室服務(wù)、行業(yè)培訓(xùn)等。

      參展企業(yè)覆蓋粉體裝備、制藥機(jī)械、檢測儀器、安全防護(hù)等多個領(lǐng)域，為參會代表提供面對面交流、實(shí)地體驗(yàn)行業(yè)新技術(shù)的機(jī)會。

四、融合生物發(fā)酵大展，共享產(chǎn)業(yè)生態(tài)資源

      本次會議與2026第16屆國際生物發(fā)酵系列展（濟(jì)南）同期同地舉辦。該展覽規(guī)模近10萬平方米，涵蓋生物制藥、合成生物學(xué)、智能制造、實(shí)驗(yàn)室設(shè)備、精釀啤酒等十余個專題展區(qū)，預(yù)計吸引超過1200家展商和8萬名專業(yè)觀眾。

      參會者可在同一場館內(nèi)參與50余場行業(yè)會議、300多場商貿(mào)對接、近300項科研成果發(fā)布，實(shí)現(xiàn)“會議＋展覽＋對接”三位一體的高效參與體驗(yàn)，助力企業(yè)鏈接上下游資源，把握市場先機(jī)。

五、參會信息一覽

- 會議時間：2026年3月9日 09:50-16:30  

- 會議地點(diǎn)：濟(jì)南黃河國際會展中心-N5館二樓會議室  

- 參會對象：  

  政府與行業(yè)協(xié)會代表；食品、藥品、化工、新材料等領(lǐng)域企業(yè)技術(shù)負(fù)責(zé)人；粉體裝備與檢測儀器供應(yīng)商；高校、科研院所及檢測機(jī)構(gòu)專業(yè)人員。

- 交通指南：  

  - 自駕導(dǎo)航：濟(jì)南黃河國際會展中心（起步區(qū)黃河大道）  

  - 濟(jì)南東站：出租車約25分鐘  

  - 濟(jì)南站/西站：車程約40-60分鐘

      2026藥物食品粉體加工技術(shù)創(chuàng)新與生產(chǎn)安全研討會，不僅是一場技術(shù)交流的盛會，更是行業(yè)邁向標(biāo)準(zhǔn)化、安全化、智能化發(fā)展的重要里程碑。誠邀各位行業(yè)同仁共聚濟(jì)南，探討創(chuàng)新路徑，分享實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，共同推動藥食同源產(chǎn)業(yè)與大健康事業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展！

參觀/咨詢聯(lián)系：于樂