用途：六偏磷酸鈉在食品工業(yè)中可用作食品品質(zhì)改良劑、pH值調(diào)節(jié)劑、金屬離子螯合劑、分散劑、膨脹劑等。它能夠提高食品的持水性和結(jié)著性，防止脂肪氧化，穩(wěn)定天然色素，保護食品色澤。

用法：直接添加于食品中，或與其他輔料混合后使用。

用量：

在肉類、奶粉、煉乳等食品中，按0.3%、0.5%、0.2%的限量添加。

在干酪制品中，Zui大使用量為0.9%。

在豆醬、醬油中，可防止變色，增加粘稠性，縮短發(fā)酵期，調(diào)節(jié)口味。

在水果飲料、清涼飲料中，可提高出汁率，增高粘度，抑制維生素C分解。

在冰淇淋中，可提高膨脹能力，增大容積，增強乳化作用，防止膏體破壞，改善口感和色澤。

在乳制品、飲料中，可防止凝膠沉淀。

加入啤酒中，能澄清酒液，防止渾濁。

在豆類、果蔬罐頭中，可穩(wěn)定天然色素，保護食品色澤。

用途：六偏磷酸鈉可用作軟水劑，適用于鍋爐用水、染料生產(chǎn)用水、鐵白粉生產(chǎn)用水、印染調(diào)漿和染色用水、彩色片沖洗和放印用水以及各類化工產(chǎn)品和藥品生產(chǎn)用水。此外，它還可用作工業(yè)循環(huán)冷卻水的水處理劑、造紙擴散劑、洗滌助劑、水泥硬化促進劑、金屬防腐劑、緩蝕劑、浮選劑等。

用法：根據(jù)具體工業(yè)應用的需要，可以直接添加或作為反應物參與化學反應。

用量：在工業(yè)應用中，六偏磷酸鈉的用量需根據(jù)具體的水質(zhì)條件和處理要求來確定。例如，在鍋爐用水處理中，其用量需根據(jù)水的硬度和鍋爐的規(guī)格來確定。

用途：六偏磷酸鈉在化工領(lǐng)域可用于生產(chǎn)其他磷酸鹽產(chǎn)品，如單氟磷酸鈉等。此外，它還可作為分析試劑、金屬表面處理劑、洗滌劑助劑等。

用法：根據(jù)具體的化學反應和工藝條件來確定具體用法。

用量：在化工生產(chǎn)中，六偏磷酸鈉的用量需根據(jù)具體的生產(chǎn)工藝和反應要求來確定。

用途：六偏磷酸鈉在紡織印染行業(yè)是一種良好的軟水劑，能使染料或皂洗粉不沉淀、不結(jié)塊。它還能防止洗、印、染各工序中染料與水質(zhì)中含有的鐵、鈣、鎂等金屬離子結(jié)合而影響染料性能及染色鮮艷度，防止產(chǎn)生染斑等印疵。此外，六偏磷酸鈉對水中金屬離子有封鎖作用，能有效防止矽斑、浮游物或污染物的再附著，增強色牢度。

用法：在紡織印染過程中，將六偏磷酸鈉添加到處理液中，通過噴涂、浸泡或涂刷等方式處理紡織品。

用量：在紡織印染行業(yè)中，六偏磷酸鈉的一般用量為每百升硬水中約用10克（即10ppm的硬水中）。