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原產(chǎn)地
哈爾濱
商品條形碼
見(jiàn)包裝
衛(wèi)生許可證
見(jiàn)包裝
原產(chǎn)地哈爾濱商品條形碼見(jiàn)包裝
衛(wèi)生許可證見(jiàn)包裝產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)見(jiàn)包裝
凈重將包裝(g)原料與配料牛初乳
保質(zhì)期540(天)水分≤5(%)
生產(chǎn)廠家哈爾濱康普乳品有限公司儲(chǔ)藏方法置陰涼干燥處
綠色食品否品牌乳爾
生產(chǎn)日期見(jiàn)包裝售賣(mài)方式包裝
特產(chǎn)否有機(jī)食品否

康普乳品是國(guó)內(nèi)處于技術(shù)Zui前沿,產(chǎn)、銷量Zui大的牛初乳制品深加工企業(yè)。公司擁有健全的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售網(wǎng)絡(luò),是中國(guó)首家在標(biāo)準(zhǔn)gmp環(huán)境下,以全程無(wú)高溫、無(wú)添加劑更無(wú)核輻照殺菌生產(chǎn)牛初乳凍干粉和低溫噴霧干燥速溶牛初乳粉的專業(yè)企業(yè)。

表1感官要求

項(xiàng)     目

要求

色澤

呈均勻一致的淺黃色或乳黃色

組織狀態(tài)

均勻一致的粉末狀或結(jié)晶狀,無(wú)結(jié)塊,無(wú)肉眼可見(jiàn)雜質(zhì)

滋、氣味

具有牛初乳特有的腥味和奶香味

4.3理化要求

理化指標(biāo)應(yīng)符合表2規(guī)定。

表2 理化要求

項(xiàng)目

指      標(biāo)

蛋白質(zhì)/(%)≥

40.0

免疫球蛋白(igg)/(%)≥

15.0-35.0(可根據(jù)客戶要求生產(chǎn))

脂肪/(%)≤

5.0

水分/(%)≤

5.0

復(fù)原乳酸度/ot ≤

45

4.4衛(wèi)生要求

衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合表3規(guī)定。

表3 衛(wèi)生要求

項(xiàng)目

指      標(biāo)

鉛(以pb計(jì))/(mg/kg)≤

0.5

銅(以cu計(jì))/(mg/kg)≤

10.0

硝酸鹽(以nano3計(jì))/(mg/kg)≤

100

亞硝酸鹽(以nano2計(jì))/(mg/kg)≤

2

黃曲霉毒素m1/(μg/kg)≤

0.5

酵母和霉菌/ (cfu/g)≤

50

菌落總數(shù)/ (cfu/g)≤

30000

大腸菌群/(mpn/100g)≤

90

致病菌(沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)≤

不得檢出

統(tǒng)一社會(huì)信用代碼
91230110749511689K
成立日期
2003年06月17日
法定代表人
段旭煌
注冊(cè)資本
人民幣500萬(wàn)

主營(yíng)產(chǎn)品

牛初乳 ; 牛初乳膠囊 ; 免疫球蛋白 ; 牛初乳凍干粉

經(jīng)營(yíng)范圍

食品經(jīng)營(yíng)許可,銷售食品機(jī)械設(shè)備,進(jìn)出口貿(mào)易。

公司簡(jiǎn)介

    哈爾濱康普乳品有限公司是中國(guó)首家在標(biāo)準(zhǔn)GMP環(huán)境下,以全程無(wú)加熱更無(wú)核照射生產(chǎn)牛初乳凍干粉的專業(yè)企業(yè),經(jīng)過(guò)多年的實(shí)踐和研究,率先解決了牛初乳粉已往生產(chǎn)過(guò)程中,原料細(xì)菌的滅除、濃縮與牛初乳中活性成份及風(fēng)味的保持之間的矛盾,生產(chǎn)出的牛初乳凍干粉活性成份高,存活時(shí)間長(zhǎng),顆粒均勻,滋氣味優(yōu)良,使牛初乳凍干粉的生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品質(zhì)量上了一個(gè)新的臺(tái)階。我公司現(xiàn)...

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