用途：納他霉素可用作食品防腐劑和防霉劑，廣泛應(yīng)用于乳制品、肉制品、發(fā)酵酒、飲料果汁、方便食品、烘烤食品等的生產(chǎn)和保藏，可抑制霉菌和酵母菌的生長(zhǎng)，延長(zhǎng)食品貨架期。

用法：通常以懸浮液的形式使用，用于浸泡、噴灑或噴霧在食品表面。也可將納他霉素溶解在水中，然后噴灑或浸泡食品，或用于食品表面涂抹。

用量：根據(jù)食品種類(lèi)和防腐需求確定，一般用量為每公斤食品添加0.05~0.3克。例如：

干酪和再制干酪及其類(lèi)似品：使用量≤0.3‰，表面使用，殘留量<10mg/kg。

糕點(diǎn)：使用量≤0.3‰，表面使用，混懸液噴霧或浸泡，殘留量<10mg/kg。

醬鹵肉制品類(lèi)：使用量≤0.3‰，混懸液噴霧或浸泡，殘留量<10mg/kg。

蛋黃醬、沙拉醬：使用量≤0.02克/千克。

發(fā)酵酒：使用量≤0.01克/升。

用途：納他霉素可用于紡織、皮革等工業(yè)的防霉劑和防腐劑，抑制霉菌滋生導(dǎo)致的纖維降解等。

用法：將納他霉素溶解在適當(dāng)?shù)娜軇┲?，然后噴灑或涂抹在需要防腐的物體表面。

用量：根據(jù)工業(yè)產(chǎn)品的特性和需求確定，一般用量為0.1%~0.3%。

用途：納他霉素可用于生物防腐劑的生產(chǎn)，應(yīng)用于化妝品、洗滌劑等產(chǎn)品的微生物控制。

用法：根據(jù)工藝需求調(diào)整，通常將納他霉素溶解在適當(dāng)?shù)娜軇┲校偌尤氲疆a(chǎn)品中。

用量：根據(jù)工藝需求調(diào)整，通常為體系質(zhì)量的0.005%~0.1%。例如，在化妝品中約0.01%~0.05%，在洗滌劑中約0.005%~0.01%。

用途：納他霉素可用于紡織品的防霉處理，通過(guò)浸軋或噴涂工藝將納他霉素附著于纖維表面，抑制霉菌生長(zhǎng)，改善織物儲(chǔ)存性能。

用法：將納他霉素溶解在適當(dāng)?shù)娜軇┲?，然后通過(guò)浸漬、噴灑或噴霧等方式施加到紡織品上。

用量：根據(jù)紡織品的種類(lèi)和加工要求確定，一般用量為處理液質(zhì)量的0.01%~0.1%。例如，在毛巾整理中約0.02%~0.05%。