L谷氨酸廠家
- 報(bào)價(jià)
- ¥18.00元每千克
- 聯(lián)系手機(jī)
- 15071111164
- 微信號(hào)
- 15071111164
- 品牌
- L谷氨酸廠家
- 型號(hào)
- 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
- 起訂量
- 1kg起訂
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基本信息
中文名稱(chēng):L-谷氨酸
英文名:L-Glutamicacid
CAS號(hào):56-86-0
EINECS:200-293-7
分子式:C5H9NO4
性質(zhì)要點(diǎn):白色結(jié)晶性粉末,熔點(diǎn)約205°C(分解);水中溶解度約7.5g/L(20°C);水溶液pH約3.0–3.5(8.6g/L,25°C);易溶于水、稀酸、稀堿和溫?zé)岬南〈?,難溶于醇、;建議密封、避光、陰涼干燥保存。
食品添加劑用途與用法
用途
作為食品配料中的風(fēng)味配料/增味劑使用,常見(jiàn)于湯類(lèi)、肉制品、調(diào)味料、飲料、烘焙等;亦可作為營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑與食品用香料使用(具體按法規(guī)類(lèi)別執(zhí)行)。
用法與用量參考(以成品計(jì),需結(jié)合配方與法規(guī)小試優(yōu)化)
配方常見(jiàn)區(qū)間:0.01%–0.1%(w/w)。
湯類(lèi)/肉湯:約1.0%(10g/kg)。
飲料、焙烤制品、肉與香腸、乳制品、谷類(lèi)制品等:約400mg/kg。
法規(guī)提示:在我國(guó)的GB2760等標(biāo)準(zhǔn)中按食品類(lèi)別規(guī)定使用范圍與限量;另有資料提及FDA§172.320與FEMA3285可作為一般參考,實(shí)際以Zui新法規(guī)文本與產(chǎn)品標(biāo)簽為準(zhǔn)。
工業(yè)用途與用法
用途
作為氨基酸配料與發(fā)酵原料,用于復(fù)合氨基酸、調(diào)味與香精配方等工業(yè)配方;亦是化學(xué)鍍鎳體系中的絡(luò)合劑使用(與具體體系相關(guān))。
用法與用量參考
工業(yè)配方通常按體系總質(zhì)量小試確定;先做相容性與穩(wěn)定性評(píng)估,再逐步放大。
作為反應(yīng)或配方組分的投料量,常按工藝需求在小試優(yōu)化后確定,無(wú)統(tǒng)一固定比例。
化工用途與用法
用途
作為有機(jī)合成中間體,參與多種含氮化合物的構(gòu)建與修飾,服務(wù)于精細(xì)化工與相關(guān)研究領(lǐng)域。
用法與用量參考
依據(jù)目標(biāo)產(chǎn)物與反應(yīng)路線按反應(yīng)計(jì)量投料;需經(jīng)實(shí)驗(yàn)室小試—中試優(yōu)化溫度、pH、時(shí)間、溶劑與催化劑等條件。
紡織行業(yè)用途與用法
用途
公開(kāi)資料中直接應(yīng)用較少;基于其水溶性與配位性,在染整或整理配方中可能作為助劑/改性組分進(jìn)行探索性應(yīng)用(具體取決于纖維與工藝)。
用法與用量參考
如涉及應(yīng)用,建議按工藝需求進(jìn)行小試確定配伍與添加量,常見(jiàn)配方添加量區(qū)間約0.1%–3%(以配方總質(zhì)量計(jì)),再逐步放大驗(yàn)證。
使用與儲(chǔ)存提示
建議先行小試確定與配方或工藝的相容性與效果,再進(jìn)行放大應(yīng)用;不同體系(酸度、鹽度、溫度、剪切)可能影響表現(xiàn)。
儲(chǔ)存于陰涼、干燥、通風(fēng)處,密封防潮、避光;避免與強(qiáng)氧化劑及不相容物質(zhì)接觸。
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L-半胱氨酸、L-苯丙氨酸、L-谷氨酸、L-蛋氨酸、L-谷氨酰胺、L-瓜氨酸、L-精氨酸、L-賴(lài)氨酸、L-酪氨酸、L-亮氨酸、L-色氨酸、L-天門(mén)冬氨酸、L-纈氨酸、L-異亮氨酸、L-組氨酸、甘氨酸、γ-氨基丁酸、L-谷氨酸鉀、維生素A、維生素B1、維生素B12、維生素B2、維生素B5、D-泛酸鈣、維生素B6、維生素C
一般項(xiàng)目:生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā),生物質(zhì)能技術(shù)服務(wù),技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣,食品添加劑銷(xiāo)售,飼料原料銷(xiāo)售,肥料銷(xiāo)售,化肥銷(xiāo)售,化妝品零售,化工產(chǎn)品生產(chǎn)(不含許可類(lèi)化工產(chǎn)品),化工產(chǎn)品銷(xiāo)售(不含許可類(lèi)化工產(chǎn)品),專(zhuān)用化學(xué)產(chǎn)品銷(xiāo)售(不含危險(xiǎn)化學(xué)品),生物基材料銷(xiāo)售,日用化學(xué)產(chǎn)品銷(xiāo)售,貨物進(jìn)出口,技術(shù)進(jìn)出口。(除許可業(yè)務(wù)外,可自主
湖北海嘉生物科技有限公司是一家坐落于湖北省武漢東湖新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)的高新技術(shù)企業(yè)。公司注冊(cè)資金2000萬(wàn)元人民幣,專(zhuān)注于生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)、生物質(zhì)能技術(shù)服務(wù)及相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷(xiāo)售,業(yè)務(wù)范圍涵蓋食品添加劑、飼料原料、肥料、化妝品原料、化工產(chǎn)品、專(zhuān)用化學(xué)產(chǎn)品、生物基材料、日用化學(xué)產(chǎn)品等領(lǐng)域,同時(shí)從事貨物及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)。公司擁有一支專(zhuān)業(yè)的研發(fā)和技術(shù)團(tuán)隊(duì),致力于新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新,已形成以營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、甜味劑、增稠劑、酶制劑、防腐劑、抗氧化...