花椒素檢測是食品、醫(yī)藥領(lǐng)域關(guān)鍵的天然提取物測試，直接關(guān)系產(chǎn)品品質(zhì)與使用安全性。作為花椒的核心活性成分，含量不足影響調(diào)味或藥用效果，雜質(zhì)超標(biāo)引發(fā)安全隱患，在食品調(diào)味、醫(yī)藥制劑、保健品生產(chǎn)等領(lǐng)域應(yīng)用廣泛。系統(tǒng)檢測為花椒素提取與產(chǎn)品加工提供依據(jù)，是保障天然提取物品質(zhì)的核心環(huán)節(jié)。

【檢測設(shè)備】

高效液相色譜儀、氣相色譜儀、質(zhì)譜儀、電子天平、紫外可見分光光度計(jì)、恒溫恒濕箱、水分測定儀、pH 計(jì)

【檢測項(xiàng)目】

花椒素含量、純度、水分含量、灰分含量、重金屬含量、農(nóng)藥殘留、外觀質(zhì)量、環(huán)保指標(biāo)、穩(wěn)定性、耐溫性、溶解性、氣味

【檢測標(biāo)準(zhǔn)】

GB 2762-2017 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量

GB 2763-2021 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥Zui大殘留限量

GB/T 5009.3-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中水分的測定

GB/T 5009.4-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中灰分的測定

GB/T 6682-2008 分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格和試驗(yàn)方法

ISO 6353-1-1982 化學(xué)分析試劑 第 1 部分：通用試驗(yàn)方法

GB/T 23495-2009 食品中苯甲酸、山梨酸和脫氫乙酸的測定

GB/T束分析 能譜法定量分析

【檢測范圍】

食品領(lǐng)域：食品調(diào)味、火鍋底料用花椒素

醫(yī)藥領(lǐng)域：藥用制劑、中藥配方用花椒素

保健品領(lǐng)域：保健品、功能性食品用花椒素

科研領(lǐng)域：天然活性成分研發(fā)用花椒素

清析技術(shù)研究院可提供分析、檢測、測試、鑒定、研發(fā)等技術(shù)服務(wù)，服務(wù)領(lǐng)域涵蓋材料、化工、環(huán)境、食品、農(nóng)產(chǎn)品等。具備CMA、CNAS、CATL等資質(zhì)證書。實(shí)驗(yàn)室設(shè)施完備，建有色譜分析室、光譜分析室、無機(jī)預(yù)處理室、熱處理室、有機(jī)預(yù)處理室；配置有HS-GCMS、PY-GCMS、GC-FID/ECD/TCD、ICP-OES、AAS、UV、金相顯微鏡、MICRO-IR、LC、XRF等儀器。我院總部位于北京，全國在上海、廣州、深圳、合肥、南京、成都、武漢、杭州、天津、濟(jì)南、鄭州、西安、沈陽等地區(qū)設(shè)立29家分院，擁有超過500名專業(yè)技術(shù)人員，20000㎡以上的實(shí)驗(yàn)及辦公場地。每年出具超過20000份報(bào)告，累計(jì)服務(wù)客戶45000多家，客戶類型包含公檢法單位、高校及科研院所、500強(qiáng)企業(yè)、跨國公司等。并且我院環(huán)境事業(yè)部入選第三次全國土壤普查檢測實(shí)驗(yàn)室名單。直屬機(jī)構(gòu)安徽清析司法鑒定所獲批司法廳頒發(fā)的司法鑒定許可證、并通過司法部司法鑒定科學(xué)研究院34項(xiàng)能力驗(yàn)證。

【儀器設(shè)備】

現(xiàn)配有X射線熒光光譜儀（XRF）、阿貝折射儀、閉口閃點(diǎn)自動測定儀、紅外光譜儀（IR）、火焰光度計(jì)、快速溶劑萃取儀、電感耦合等離子體光譜儀（ICP）、電感耦合等離子體質(zhì)譜儀（ICP-MS）、頂空氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀(HS-GCMS）、捕集阱頂空-氣質(zhì)聯(lián)用儀(PT-GCMS)、恒溫恒濕系統(tǒng)、離子色譜儀（IC)、氣相色譜儀（GC）、氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀（GCMS）、氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀（熱裂解）GC-MS(PY)、熱脫附-GCMS、示波極譜儀等、天平、微波消解儀、顯微紅外光譜儀（FT-IR）、顯微鏡、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀、液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜聯(lián)用儀（LC-MS)、紫外可見分光光度計(jì)（UV)、液相色譜儀、原子熒光（AFS）、熒光白度計(jì)、原子吸收光譜（AAS)。

【資質(zhì)證書】

已獲得檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定證書（CMA資質(zhì)證書）、中國合格評定國家認(rèn)可委員會實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可證書（CNAS資質(zhì)證書）、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)考核合格證書（CATL資質(zhì)證書）、質(zhì)量管理體系、環(huán)境管理體系、職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證證書等資質(zhì)證書。直屬機(jī)構(gòu)安徽清析司法鑒定所獲批頒發(fā)的司法鑒定許可證、并通過司法鑒定科學(xué)研究院34項(xiàng)能力驗(yàn)證。

【服務(wù)客戶】

我院每年出具超過20000份報(bào)告，累計(jì)服務(wù)客戶45000多家，客戶類型包含公司單位、高校及科研院所、500強(qiáng)企業(yè)、跨國公司等。