藜麥?zhǔn)乔{科藜屬一年生草本植物。其檢測(cè)涵蓋營(yíng)養(yǎng)成分定量分析，包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、纖維素及礦物質(zhì)元素測(cè)定；安全指標(biāo)篩查，涉及重金屬、農(nóng)藥殘留、真菌毒素及微生物限度檢測(cè)；品質(zhì)特性評(píng)估，包含千粒重、色澤、氣味、雜質(zhì)率及加工精度檢測(cè)；真實(shí)性鑒定，通過品種與產(chǎn)地溯源確保產(chǎn)品純度。檢測(cè)方法結(jié)合凱氏定氮儀、高效液相色譜儀、氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀及原子吸收光譜儀等設(shè)備，嚴(yán)格遵循標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，以保障藜麥產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與食用安全性。

復(fù)達(dá)簡(jiǎn)介：

復(fù)達(dá)檢測(cè)集團(tuán)專注分析、檢測(cè)、測(cè)試、研發(fā)、鑒定五大服務(wù)領(lǐng)域，具備CMA、CNAS等資質(zhì)證書。擁有超過700名專業(yè)人員，500余臺(tái)（套）專業(yè)儀器設(shè)備。服務(wù)面向全國(guó)，在上海、北京、天津、石家莊、成都、西安、太原、沈陽(yáng)、濟(jì)南、南京、蘇州、杭州、合肥、鄭州、武漢、長(zhǎng)沙、廣州、深圳等地區(qū)均設(shè)有分部。累計(jì)為公檢法單位、高校及科研機(jī)構(gòu)、企業(yè)等超過10萬家客戶提供咨詢、分析、檢測(cè)、測(cè)試、鑒定研發(fā)等技術(shù)服務(wù)。

藜麥檢測(cè)范圍有：

黑藜麥、紅藜麥、白藜麥、黃藜麥、有機(jī)藜麥、全谷物藜麥、去皮藜麥、藜麥米、藜麥粉、藜麥片、即食藜麥產(chǎn)品、藜麥營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑、嬰兒食品藜麥、烘焙用藜麥、烹飪用藜麥、發(fā)芽藜麥、彩虹藜麥、飼料用藜麥等。

藜麥檢測(cè)項(xiàng)目有：

蛋白質(zhì)含量、水分含量、粗脂肪含量、粗纖維含量、灰分含量、不完善粒率、雜質(zhì)含量、氨基酸組成、農(nóng)藥殘留、重金屬含量、真菌毒素含量、微生物指標(biāo)、色澤氣味、黃酮含量、容重、不完善粒率、過氧化值、酸度等。

藜麥檢測(cè)周期：

到樣后5-7個(gè)工作日，可以進(jìn)行加急，根據(jù)樣品及其檢測(cè)項(xiàng)目/方法會(huì)有所變動(dòng)，具體需咨詢工程師。

藜麥部分檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)：

1、NY/T 4487-2025  藜麥主要病蟲害綜合防治技術(shù)規(guī)范

2、NY/T 4486-2025  植物品種特異性、一致性和穩(wěn)定性測(cè)試指南 藜麥

3、NY/T 4068-2021  藜麥粉等級(jí)規(guī)格

4、NY/T 4067-2021  藜麥等級(jí)規(guī)格

5、LS/T 3245-2015  藜麥米

檢測(cè)流程：

1、和客服溝通需求，安排工程師進(jìn)行對(duì)接

2、根據(jù)情況進(jìn)行寄樣，支持上門取樣

3、對(duì)樣品進(jìn)行初步分析，很具客戶需求，進(jìn)行樣品檢測(cè)

4、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)檢測(cè)，得出實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)

5、數(shù)據(jù)綜合與報(bào)告編制，匯總分析結(jié)果并編制檢測(cè)報(bào)告