北蟲草佛手參，在遷安市苗苗中草藥種植有限公司，北蟲草佛手身，種植基地研發(fā)成功，北蟲草佛手身，全身都是寶，春夏，佛手身可采摘嫩莖葉，涼拌、炒食、做湯均可，主要食用晚秋以后采 挖出的潔白脆嫩的環(huán)形肉質(zhì)身。北蟲草佛手身根莖觀之，潔白如玉，食之清爽脆嫩，可炒食、蒸煮、做 湯、腌漬、醋泡、糖浸、蜜餞、做醬菜均可，尤其香酥油炸佛手參，風(fēng)味獨(dú)特、脆香無比，堪 稱菜中一絕，食之口味清香，與一般油炸食品不同，這道菜的獨(dú)特之處在于不上火，反而祛 火。且具有提神醒腦、開胃化食、補(bǔ)肝腎兩虛、強(qiáng)腰膝筋骨之效。 《中草藥大辭典》等資 料記載,佛手身含有多種藥用成分， 其莖葉曬干后即是名為名貴中草藥。 全草可提取揮發(fā)油和單 寧。全草入藥，具有活血、利尿、通經(jīng)、滋陽、潤燥、調(diào)血脂、通九竅、利關(guān)節(jié)、養(yǎng)氣血等 功能，主治腹痛、水腫、產(chǎn)后瘀血、跌打損傷等癥。 《中華本草》詳細(xì)介紹北蟲草佛手身不但能作為蔬 菜食用，而且曬干后入藥，功能與冬蟲夏草相當(dāng)。經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明：含有北蟲草佛手身人體所需 的 20 多種微量元素、18 種氨基酸、酚類、糖類等多種營養(yǎng)成分。經(jīng)常食用佛手參有抑制癌細(xì) 胞擴(kuò)散和減肥的特殊療效，因此享有“蔬菜珍品”的美稱。 相傳，公元 1709 年，康熙微服私訪，借宿農(nóng)家，偶食此身，食后贊不決口，堪稱菜中珍 品。見其生于土、形如佛手，故賜名北蟲草佛手身。北蟲草佛手身，已有數(shù)百年歷史，但由于人類不合理的開發(fā)、 自然條件惡化以及農(nóng)藥的大面積的使用，傳統(tǒng)佛手參早已面臨絕跡?，F(xiàn)在栽植的北蟲草佛手身，以是中國北蟲草佛手參種植行業(yè)先鋒隊(duì)，北蟲草佛手身，具有產(chǎn)量高、口感好、長勢強(qiáng)壯、抗病蟲、適 應(yīng)性強(qiáng)等特點(diǎn)。北蟲草佛手身，是一種多用途的保健蔬菜，具有極高的開發(fā)價(jià)值，飽含千年地域文化的 內(nèi)涵，希望它能早日進(jìn)入百姓餐桌。 歷代本草記載： ①《中華本草》活血、利尿、通經(jīng)、滋陽、潤燥、調(diào)血脂、通九竅、利關(guān)節(jié)、養(yǎng)氣血等 功能，主治腹痛、水腫、產(chǎn)后瘀血、跌打損傷等癥。 ②《本草拾遺》載“利九竅，通血脈，排膿治血”。 《分類草藥性》載“和氣益血，補(bǔ)精固 氣，治女子虛弱面白”。 【功用主治-地筍的功效】活血，益氣，消水。治吐血，衄血，產(chǎn)后腹痛，帶下。 ③ 《本草拾遺》 ：利九竅，通血脈，排膿治血。 ④ 《日華子本草》 ：止鼻洪，吐血，產(chǎn)后心腹痛。 ⑤ 《分類草藥性》 ：和氣養(yǎng)血，補(bǔ)精固氣，治女子虛弱面白。 ⑥ 《民間常用草藥匯編》 ：治虛弱，補(bǔ)中氣，消水，療白帶。 【用法與用量】內(nèi)服：煎湯，5～8錢。 北蟲草佛手身的藥用價(jià)值和保健功效 1.降血脂、通九竅、利關(guān)節(jié)、養(yǎng)氣血。提神醒腦、開胃化食、補(bǔ)肝腎兩虛、強(qiáng)腰膝筋骨。 2. 調(diào)理血液，能降低血糖、血脂和膽固醇，可預(yù)防和治療高血壓，糖尿病，對心腦血管 疾病和肥胖癥等也有一定療效。 3. 幫助消化， 調(diào)理和改善消化系統(tǒng)的不良狀況， 因北蟲草佛手身，富含水溶性膳食纖維，和所有植物 含量Zui高的果寡糖，所以能顯著的促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，潤腸通便，不僅能消除便秘，還可防治下 痢，是腸胃道自由基，可減少或避免結(jié)石癥的發(fā)生。 5.具有清肝解毒，降火降血壓的功效，是有效的防治面痘、暗瘡，是養(yǎng)顏美容的天然保 健品。 北蟲草佛手身，另含有 20 多種人體須要的氨基酸和鈣、鐵、鉀、硒等礦物質(zhì)和微量元素，經(jīng)常食用 可提高人體的免疫力，有強(qiáng)身壯體的功效，也是男子壯陽增強(qiáng)性功能的天然威而剛。北蟲草佛手身是 當(dāng)今吃出健康吃出美麗的新潮健康品。疾病的克星，Zui神妙之處還在于它是腸內(nèi)雙歧桿菌的 增殖因子，克服了由于生活節(jié)奏緊張，過量使用抗生素等原因造成的雙歧桿菌等腸內(nèi)有益菌 減少失衡引起的消化系統(tǒng)疾病，可清除由食物帶入人體內(nèi)的環(huán)境污染物，是腸胃的清道夫和 保護(hù)神，北蟲草佛手參形狀，狀如蟲草形如參 ，