番茄紅素
【中文名】番茄紅素
【英文名】lycopene
【化學(xué)式】C40H56
【分子量】536.85
【提取方法】浸提法，超臨界萃取法，酶反應(yīng)法，生物及化學(xué)合成法。
【物理性質(zhì)】番茄紅素是脂溶性色素，可溶于其他脂類和非極性溶劑中，不溶于水，難溶于強(qiáng)極性溶劑如甲醇、乙醇等，可溶于脂肪烴、芳香烴和氯代烴如乙烷、苯、氯仿等有機(jī)溶劑。
【提前來源】番茄，木鱉果、西瓜、南瓜、李子、柿子、胡椒果、桃、木瓜、芒果、番石榴、葡萄、葡萄柚、紅莓、云莓、柑橘等的果實(shí)，茶的葉片及蘿卜、胡蘿卜、蕪菁甘藍(lán)等的根部。
植物提取物，高含量對(duì)照品，固體飲料代加工
生物技術(shù)開發(fā)、技術(shù)服務(wù)；實(shí)驗(yàn)設(shè)備及耗材、儀器儀表、化工產(chǎn)品、電子產(chǎn)品、塑料制品銷售；化妝品銷售、初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品銷售；自營和代理各類商品及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)）
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