2026上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會

HOTELEX SHANGHAI2026

時間：2026年3月30-4月2日【4天】

主辦: 中國旅游飯店業(yè)協(xié)會 上海博華國際展覽有限公司

地址:國家會展中心（上海）

展會面積：40萬平方米

上屆展商：3826家

專業(yè)觀眾：284，581名（海外12，447人）

關(guān)于展會

HOTELEX2026第三十四屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會，將于2026年3月30日—4月2日在上海浦西·虹橋@國家會展中心盛大舉辦!涵蓋餐飲設(shè)備、桌面用品、食品飲料、咖啡茶飲、烘焙冰淇淋、輕餐美酒、食品機(jī)械、食品餐飲包裝及機(jī)械、連鎖加盟等熱門板塊，為全球酒店及餐飲業(yè)從業(yè)者創(chuàng)造一個更為開放和高效的交流空間。

為何參展

HOTELEX展出了全方位的展品類別。匯聚全球買家資源，面對面洽談；100萬專業(yè)采購商資源；行業(yè)風(fēng)向標(biāo)：展會集聚行業(yè)各大 品牌，產(chǎn)品動向，營銷模式…快速獲取；品牌快速傳播：新媒體：公眾號、抖音、微博；餐飲研究社直播間\權(quán)威大眾/行業(yè)垂直媒體推廣

2026年第34屆上海國際酒店及餐飲業(yè)展覽會將于3月30日至4月2日在上海國家會展中心中心盛大舉行。作為亞洲Zui具影響力的酒店餐飲行業(yè)盛會，本屆展會預(yù)計吸引來自全球50多個國家和地區(qū)的4000余家展商參展，專業(yè)觀眾人數(shù)將突破30萬人次。

展會總面積達(dá)40萬平方米，覆蓋酒店用品、餐飲設(shè)備、咖啡茶飲、烘焙原料、食品飲料等全產(chǎn)業(yè)鏈。重點展區(qū)包括智慧酒店科技展區(qū)、綠色餐飲解決方案展區(qū)、國際咖啡與茶飲展區(qū)等。本屆展會特別增設(shè)"未來餐飲實驗室"主題展區(qū)，集中展示人工智能、機(jī)器人服務(wù)、數(shù)字點餐等前沿技術(shù)應(yīng)用。
展會同期將舉辦50余場高端論壇及賽事活動，包括"全球酒店業(yè)峰會"、"中國餐飲創(chuàng)新大會"、"世界咖啡師大賽中國區(qū)總決賽"等。來自國際酒店集團(tuán)、餐廳、知名餐飲品牌的行業(yè)將分享Zui新發(fā)展趨勢。
本屆展會亮點紛呈：首次引入元宇宙展臺體驗，觀眾可通過VR設(shè)備沉浸式參觀；推出"碳中和酒店"示范專區(qū)，展示環(huán)保新材料與節(jié)能技術(shù)；設(shè)立國際美食文化區(qū)，呈現(xiàn)20國特色餐飲文化。展會還與美團(tuán)、餓了么等平臺合作，打造線上線下融合的觀展體驗。
作為商務(wù)部重點支持的品牌展會，本屆展會將繼續(xù)發(fā)揮行業(yè)風(fēng)向標(biāo)作用，為全球酒店餐飲業(yè)搭建高效商貿(mào)平臺。觀眾可通過官網(wǎng)提前預(yù)約登記，享受免費入場及專屬商務(wù)對接服務(wù)。期待與您相約2026上海，共繪酒店餐飲業(yè)發(fā)展新藍(lán)圖！