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脆肉鯇魚--它不是護(hù)膚品，卻讓女人傾心！ 脆肉鯇魚--它不是保健品，卻讓男人瘋狂！ 
風(fēng)靡港澳的脆鯇魚（脆鯇魚，脆魚，脆肉鯇，脆肉鯇魚），是一種吃了蠶豆的草魚，脆鯇魚的肉是脆的！脆鯇魚的吃法香辣脆鯇魚、金椒脆鯇魚 椒鹽魚腩 豉汁蒸魚腩 炒魚片 魚頭豆腐湯 魚頭魚尾砂鍋紅燜 魚肉切薄片刺身 切薄片涮火鍋 魚腸粥 魚腸蒸蛋等200余種美味菜肴。脆鯇魚為什么脆？脆鯇魚是在廣東中山西江流域用蠶豆養(yǎng)殖的一種草魚。蠶豆膠原蛋白豐富，吃了蠶豆的鯇魚，細(xì)胞密度增大，細(xì)胞壁增厚，只要一條魚吃15斤--18斤蠶豆，魚肉就變脆了。西江流域水系發(fā)達(dá)，西江口每天有兩潮，大潮1.5至2米，小潮60公分至1米，因這里的脆肉鯇是在淡水海水交匯處生長，所以西江口的脆鯇魚肉質(zhì)***鮮美。
      中裕牌脆鯇魚，來自脆肉鯇之鄉(xiāng)---廣東中山東升鎮(zhèn)，是中國農(nóng)產(chǎn)品，廣東省產(chǎn)品，已獲得中國綠色食品A級(jí)認(rèn)證。中裕牌是東升鎮(zhèn)政府的牌子，允許東升鎮(zhèn)的脆肉鯇養(yǎng)殖戶使用。

 

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