Welcome to the 2025 Shenzhen Hotel Tea and Coffee Exhibition -the 2025 China (Shenzhen) International Hotel Tea and CoffeeExhibition, created by Shanghai Bohua International Exhibition Co.,Ltd. This exhibition will be held in Shenzhen, showcasing the newachievements and trends of tea and coffee in the hotel industry,gathering high- resources from upstream and downstreamindustries, and providing a comprehensive communication platformfor exhibitors and visitors.

1、 Exhibition Overview and Significance

The 2025 China (Shenzhen) International Hotel Tea and CoffeeExhibition is based on the rapidly developing hotel and cateringindustry, focusing on the two categories of tea and coffee withprofound cultural heritage and huge market potential. As a pioneercity of China's reform and opening up and a modern internationalmetropolis, Shenzhen has a vibrant economy and diverse consumerdemands, making it particularly suitable for hosting such acultural and commercial exhibition. The exhibition aims to promotethe innovative development and brand upgrading of the tea andcoffee industry, promote industry standardization and industrychain collaboration, and assist enterprises in exploring domesticand international markets.

2、 Exhibition highlights and display content

This exhibition covers the entire industry chain of tea andcoffee, from raw material supply, e manufacturing,processing technology to end products, aesthetic design, andservice solutions. The exhibition area is divided into thefollowing main sections:

High tea and coffee bean exhibition area - includingvarious types of tea such as green tea, black tea, oolong tea, aswell as boutique coffee beans and specialty coffee from productionareas, highlighting the flavor and of the productionareas.

Intelligent brewing e and technology innovation zone -covering automatic coffee machines, tea extraction e,intelligent detection and monitoring systems, helping to improvebrewing efficiency and management.

Catering solutions and supporting service areas - providingservices from POS systems, logistics distribution to packagingdesign, etc., to support the hotel and catering industry inimproving overall operational levels.

Cultural Experience and Study Area - Set up tea ceremony andcoffee culture experience booths, hold special lectures andtraining, promote tea and coffee culture and innovativeapplications.

3、 Industry Trend Analysis

With consumers' increasing attention to healthy lifestyles, theconsumption structure of tea and coffee is undergoing atransformation. High , customization, and greenenvironmental protection have become the primary demands. Thepromotion of intelligent devices has made tea and coffee brewingtechnology increasingly mature, with significant improvements instandardization and stability. Especially in the hotel industry,tea and coffee services are expanding from simple beverages tocultural experiences and lifestyles, increasing customersatisfaction and product added value.

In addition, cross-border integration has gradually become thenorm, with many hotels incorporating tea and coffee elements intotheir dining, wellness, and even artistic designs to create uni labels. This trend brings more innovative businesscooperation possibilities for exhibitions.

4、 Why choose Shenzhen as the venue for the exhibition

Shenzhen is not only an important economic center and innovationhub in China, but also has an active hotel industry and diverseconsumer groups. Its superior geographical location and advancedtransportation network make it convenient for exhibitors and buyersfrom home and abroad to gather. Shenzhen's rich culturalheritage and open and inclusive urban atmosphere provide fertilesoil for the promotion and industrial integration of tea and coffeeculture.

The continuous expansion of the hotel and catering industry inShenzhen and the demand for high-end markets have brought hugebusiness opportunities to tea and coffee related enterprises. Thisexhibition is held in Shenzhen, which helps participating companiescapture market trends and build effective networks.

5、 How can exhibiting companies and visitors benefit

The 2025 China (Shenzhen) International Hotel Tea and CoffeeExhibition is not only a stage for product display, but also abridge for industry ideological exchange and win-win cooperation.Exhibitors can take this opportunity to:

Reveal the advantages of the brand and product, and expandmarket influence;

Meet high- supply chain partners and achieve resourcesharing;

Understand new industry trends and technologies to enhanceproduct competitiveness;

Enhance customer stickiness and brand loyalty through on-siteexperience and interaction.

And the audience, especially hotel buyers and catering owners,can have access to cutting-edge products and solutions, receivetraining and industry information, and improve their business andservice levels.

6、 About the organizer - Shanghai Bohua International ExhibitionCo., Ltd

As an exhibition service organization, Shanghai BohuaInternational Exhibition Co., Ltd. has rich industry resources andexperience, focusing on promoting the development of the tea andcoffee industry. The company is committed to building ahigh- and diversified exhibition platform by integratinghigh- global resources, helping enterprises achieve brandupgrading and market expansion. Choosing Bohua International meanschoosing strength.

7、 Conclusion and Call for Action

In 2025, let's gather in Shenzhen and together embark on a newchapter in the hotel tea and coffee industry. Whether you are amanufacturer, trader, hotel manager, or tea enthusiast, thisexhibition will be an industry event that you cannot miss. Pleasepay attention to the latest developments of the exhibition, planyour participation or procurement plan early, and seize theopportunity.

Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd. looks forwardto working with you to create brilliance on the future stage ofChina's tea and coffee industry. Welcome to the 2025 China(Shenzhen) International Hotel Tea and Coffee Exhibition, let'sexplore trends, innovate, and expand our business together!

By 2025, the market size of China's coffee industry may exceedone trillion yuan.

Taking over freshly made tea drinks, the domestic coffeeindustry has maintained double-digit growth for several consecutiveyears, making it a dazzling incremental market in the currentcatering industry.

In response to the hot trends and changes in the coffee marketin 2025, the 2025HOTELEX Shenzhen exhibition closely follows themarket trend in exhibition content planning, integrates massiveresources in the industry, and creates a series of rich andcolorful exhibition forms including exhibitions, conferences,competitions, markets, and characteristic exhibition areas. Whileproviding comprehensive, efficient, and convenient businessmatching services, it also helps the industry to more clearlyexperience industry growth and trend changes.

歡迎訪問2025深圳酒店茶與咖啡展——2025中國（深圳）國際酒店茶與咖啡展覽會，由上海博華國際展覽有限公司傾力打造。本次展會將于深圳舉辦，集中展示酒店行業(yè)茶與咖啡的新成果和趨勢，匯聚行業(yè)上下游優(yōu)質資源，為參展企業(yè)和觀眾提供全方位的交流平臺。

一、展會概況與意義

2025中國（深圳）國際酒店茶與咖啡展覽會立足于快速發(fā)展的酒店及餐飲行業(yè)，聚焦茶與咖啡兩個具有深厚文化底蘊及巨大市場潛力的品類。深圳作為中國改革開放的先行城市和現代國際大都市，經濟活躍，消費需求多元，特別適合舉辦這樣一個兼具文化與商業(yè)屬性的展會。展會旨在推動茶與咖啡產業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展和品牌升級，促進行業(yè)標準化與產業(yè)鏈協(xié)作，助力企業(yè)開拓國內外市場。

二、展會亮點及展示內容

本次展會覆蓋了茶與咖啡的全產業(yè)鏈，從原材料供應、設備制造、加工技術到終端產品、美學設計和服務解決方案。展區(qū)分為以下幾個主要板塊：

優(yōu)質茶葉和咖啡豆展區(qū) — 包括綠茶、紅茶、烏龍茶等多種茶類，及精品咖啡豆、特色產區(qū)咖啡，突出產地風味與品質。

智能沖泡設備與科技創(chuàng)新區(qū) — 涵蓋自動咖啡機、茶飲萃取設備、智能檢測與監(jiān)控系統(tǒng)，助力提升沖泡效率和品質管理。

餐飲解決方案與配套服務區(qū) — 提供從POS系統(tǒng)、物流配送到包裝設計等服務，支持酒店及餐飲業(yè)提升整體運營水平。

文化體驗與研習區(qū) — 設置茶道與咖啡文化體驗展臺，舉辦專題講座和培訓，推廣茶咖文化與創(chuàng)新應用。

三、行業(yè)趨勢解析

隨著消費者對健康生活方式的關注，茶與咖啡的消費結構正在發(fā)生轉變。高品質、定制化及綠色環(huán)保成為首要需求。智能化設備的推廣使得制茶和咖啡沖泡技術日益成熟，標準化和穩(wěn)定性顯著提升。尤其是在酒店行業(yè)，茶與咖啡服務正由單純飲品向文化體驗和生活方式延展，提升客戶滿意度的也增加了產品附加值。

此外，跨界融合逐漸成為常態(tài)，不少酒店將茶飲和咖啡元素融合進餐飲、養(yǎng)生甚至藝術設計中，打造獨特品牌標簽。這一趨勢為展會帶來更多創(chuàng)新性的商業(yè)合作可能。

四、為何選擇深圳作為展會舉辦地

深圳不僅是中國重要的經濟中心和創(chuàng)新高地，更擁有活躍的酒店行業(yè)和多元化的消費群體。其優(yōu)越的地理位置和先進的交通網絡，方便來自國內外的參展商及買家快速匯聚。深圳豐富的文化底蘊和開放包容的城市氛圍，為茶與咖啡文化的推廣和產業(yè)融合提供肥沃土壤。

，深圳酒店及餐飲行業(yè)的持續(xù)擴張和高端市場需求，為茶與咖啡相關企業(yè)帶來了巨大商機。本展會在深圳舉辦，有助于參展企業(yè)捕捉市場風向，構建有效人脈網絡。

五、參展企業(yè)和觀眾如何受益

2025中國（深圳）國際酒店茶與咖啡展覽會不僅是產品展示的舞臺，更是行業(yè)思想交流與合作共贏的橋梁。參展企業(yè)可以借此機會：

1. 揭示品牌與產品的優(yōu)勢，擴大市場影響力；

2. 結識優(yōu)質供應鏈伙伴，實現資源共享；

3. 了解新行業(yè)趨勢與技術，提升產品競爭力；

4. 通過現場體驗和互動，增強客戶粘性與品牌忠誠度。

而觀眾，尤其是酒店采購商、餐飲業(yè)主及，則可時間接觸到前沿產品和解決方案，獲取培訓及行業(yè)資訊，提升經營與服務水平。

六、關于主辦方——上海博華國際展覽有限公司

上海博華國際展覽有限公司作為的展覽服務機構，擁有豐富的行業(yè)資源和經驗，專注于推動茶與咖啡行業(yè)發(fā)展。公司通過整合全球優(yōu)質資源，致力于打造高質量、多元化的展覽平臺，助力企業(yè)實現品牌升級及市場拓展。選擇博華國際，即選擇與實力。

七、結語及行動呼吁

2025年，讓我們相聚深圳，共同開啟酒店茶與咖啡產業(yè)新的篇章。無論您是生產商、貿易商、酒店管理者還是茶咖愛好者，這場展會都將成為您不可錯過的行業(yè)盛會。請關注展會新動態(tài)，及早規(guī)劃參展或采購計劃，搶占先機。

上海博華國際展覽有限公司期待與您攜手，在中國茶與咖啡行業(yè)的未來舞臺上共創(chuàng)。歡迎蒞臨2025中國（深圳）國際酒店茶與咖啡展覽會，一起洞察趨勢，探索創(chuàng)新，拓展業(yè)務！

2025年，我國咖啡行業(yè)市場規(guī)?；驅⑼黄迫f億大關。

接棒現制茶飲，連續(xù)多年保持兩位數增長，國內咖啡行業(yè)是當下餐飲大盤中，為耀眼的增量市場。

針對2025年咖啡市場的趨勢熱點變化，2025HOTELEX深圳展在展會內容策劃上，緊跟市場風向，整合了業(yè)內的海量資源，打造了包括展、會、賽、市集和特色展區(qū)等一系列豐富多彩的展現形式，在提供全面高效便捷的商貿配對服務的同時，也助力行業(yè)內更加清晰地感受行業(yè)增長和趨勢變化。

根據《2025中國城市咖啡發(fā)展報告》數據顯示，2024年中國人均咖啡年飲用數提升至22.24杯，相比2023年的16.74杯顯著提升。

在持續(xù)高增長的同時，國內咖啡市場格局變化顯著。瑞幸、庫迪躋身萬店品牌，咖啡品牌萬店速度領跑群雄；星巴克中國股權出售臨近揭曉，國際巨頭的本土化改造勢在必行。

咖啡市場增中有變，也進一步激發(fā)創(chuàng)業(yè)熱情。根據壹覽商業(yè)數據顯示，2025年上半年，27家主要連鎖咖啡品牌凈增門店超過10000家，較2024年底增長21.64%。

2025HOTELEX深圳展將繼續(xù)打造針對咖啡市場的超級采購平臺。在去年咖啡茶飲板塊突破10萬平的基礎之上，持續(xù)升級優(yōu)化，匯聚海內外咖啡產業(yè)優(yōu)質展商，集咖啡設備、器具、原料輔料、生豆、乳制品、精品凍干咖啡、包材封裝設備......，兼顧規(guī)?；蛡€性化采購需求，打造全產業(yè)鏈的一站式商貿采購的高效優(yōu)質服務。

咖啡設備

中國商用全自動咖啡機的代表品牌，將優(yōu)質創(chuàng)新的“商用+商務+家用”全場景咖啡機解決方案及萃茶機帶到大眾的咖樂美科技（蘇州）有限公司；專注于現磨全自動咖啡機的研發(fā)與制造，集研發(fā)設計、生產制造、銷售服務為一體的高新技術企業(yè)技諾智能；咖啡機器市場的開拓者，聚焦咖啡愛好者的品牌理念，專注于為“咖啡愛好者”提供更的咖啡機器的百勝圖；為消費者創(chuàng)造美好的咖啡體驗”為使命，在咖啡機領域潛心探索，為眾多國內外客戶提供完善的咖啡系統(tǒng)解決方案的咖博士；集產品研發(fā)、生產制造、全球營銷網絡于一體，致力于打造化的生活電器，提升全球家庭的生活品質與家居體驗的廣東突尼電器科技有限公司；集研發(fā)、生產、銷售為一體，提供一站式自動販賣機解決方案的河北朗立臣電子科技有限公司；旗下COFE+全智能·咖啡機器人，全球率先迭代升級到第5.5代，能制作5大類50多種飲品，近40國家和中國15省市的氦豚等。

咖啡器具 

中國原創(chuàng)咖啡器具品牌，專注于咖啡器具的設計研發(fā)，國內產品銷量行業(yè)，在全球50多國家進行銷售的廈門泰摩科技有限公司；高端商用烘焙機系列、全自動烘焙機系列等已經輻射全國各地，并出口到全球30多個國家及地區(qū)，產品獲得專利20余項，受到廣大烘焙師、從業(yè)者的喜愛與認可的愛趣焙科技（上海）有限公司；專注智能咖啡烘焙機研發(fā)、生產及銷售，曾連續(xù)三年在世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)選拔賽中成為指定咖啡烘焙樣品機的智烘(上海)商貿有限公司；在中國、中國香港及中國澳門設有超過50個體驗中心，近年更將WPM產品出口到亞洲市場，如韓國、新加坡、馬來西亞、泰國和越南等地區(qū)的WPM；持續(xù)專注精品咖啡器具，用突破性的產品設計重新定義咖啡美學，擁有2萬㎡自有工廠，產品80多個國家和地區(qū)的MHW-3BOMBER轟炸機等。

乳制品

餐飲渠道，為西餐西快、咖啡茶飲、烘焙、工業(yè)、酒店等渠道提供一站式乳品采購方案,同時可根據客戶需求提供個性化、定制化專屬解決方案的三元乳業(yè)；從基礎款鮮牛奶到明星單品，覆蓋咖啡、茶飲、烘焙全場景，鎖鮮工藝+高品質奶源的衛(wèi)崗乳業(yè)；基于深度市場調研構建起覆蓋茶咖、果奶、輕乳茶等多場景的八大產品矩陣。針對不同消費場景的口感偏好、營養(yǎng)需求及工藝痛點，打造專屬產品的浙江圣嗎哪乳業(yè)有限公司等。

原料輔料 

集咖啡、果業(yè)、茶業(yè)原料生產，以多年的行業(yè)經驗及完善的研發(fā)配套設施、新品開發(fā)能力，服務客戶產品換代升級的歐本；保障了咖啡風味的上游供給，提供優(yōu)質咖啡生豆及烘焙商廣州珈興貿易有限公司；提供預制液、濃縮汁、小料等，幫助品牌在快速出品的同時維持高品質風味的昆山速品食品有限公司、上?？蓪毷称房萍加邢薰镜?；提供風味糖漿、果醬等，為飲品創(chuàng)意提供了無限可能，助力打造爆款特調的格瑞食品科技（天津）有限公司、湖北香園食品有限公司、湖北怡揚食品有限公司等。

集成服務

定位為咖啡·茶飲水吧設備一站式服務商，服務全國20萬+咖啡茶飲門店，產品已覆蓋全國及海外市場的國家高新技術企業(yè)廣東大正咖啡集團有限公司；為咖啡茶飲門店、公務樓、商務樓及住宅提供全面、可持續(xù)的智能化凈水產品和解決方案，打造健康、潔凈水環(huán)境的弗瑞仕（上海）過濾技術有限公司；具備豐富的咖啡產業(yè)生態(tài)鏈頂層設計與實踐經驗的咖啡生態(tài)服務商阿瑪菲；服務全球20000+品牌，依托產學研一體化研發(fā)中心，搭配的三大現代化工廠，致力于成為亞洲咖啡飲品系統(tǒng)服務供應商王力等。

以上為往屆不完全統(tǒng)計*

咖啡的高增長與消費端的話題熱度，也吸引了許多在場景和品類上高關聯的賽道紛紛切入。

比如古茗、茶百道等茶飲品牌，于今年高調發(fā)力咖啡業(yè)務；羅森、全家等便利店品牌，現磨咖啡已經是常備商品；甚至華為、寧德等科技巨頭，也傳出注冊咖啡商標的信息，茶飲、零售、酒旅，乃至辦公場景下的咖啡滲透，讓咖啡產業(yè)在主線的高增長之外，同樣產生了大量咖啡+的市場縫隙，蘊藏著不小的機會。

根據2024HOTELEX深圳展展后報告的數據顯示，展會買家分布從咖啡領域的瑞幸咖啡、星巴克、Manner、MStand，到茶飲界的蜜雪冰城、古茗、茶百道、喜茶、奈雪的茶，到零售行業(yè)的連鎖便利店巨頭7-11、大型商超代表華潤萬家、易初蓮花，專注折扣零售的新銳品牌好特賣、嗨特購，同福集團的食品領域與鄰象等社區(qū)小店，再到綜合餐飲巨頭如海底撈、西貝、肯德基、麥當勞，以及高端酒店集團如麗思卡爾頓、四季、萬豪、希爾頓等。

此外，2024HOTELEX深圳展還得到了中國輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會、全聯烘焙業(yè)公會、世界中餐業(yè)聯合會、廣東省酒店行業(yè)協(xié)會、深圳市烹飪協(xié)會等40余家全國及地方性行業(yè)協(xié)會的鼎力相助，不僅共同參與主辦或支持，更積極組織了2562位高質量買家組團參觀，確保了觀眾的性與采購意愿。今年，這一陣容進一步擴大，廣州市咖啡行業(yè)協(xié)會、深圳市咖啡行業(yè)協(xié)會、中國香港酒店及餐飲從業(yè)員協(xié)會等重磅加入，展會的號召力和吸引力再次得到加強。

從行業(yè)分布來看，無論是產品還是場景，咖啡都在成為這些品類的鏈接點。2025HOELEX將打造如咖啡+茶水間、咖啡+巧克力、咖啡+面包、咖啡+美酒、咖啡+餐等品類聯動內容，不斷拓寬咖啡邊界。

同時，展會在構建全生態(tài)展覽展示服務的同時，還提供針對優(yōu)質展商和觀眾提供食飲優(yōu)選配對會服務，整合觀眾方采購需求和供應商產品服務特點，提前篩選適配，在展會現場構建1v1私密性商貿配對場所，提供全渠道、跨品類和多場景的貿配對服務，促進現場成交意向的同時，挖掘市場增量。

國內咖啡市場終的市場規(guī)模到底有多大，取決于下沉市場的開發(fā)有多徹底。

根據窄門餐眼數據顯示，目前咖啡門店數量四的品牌中，瑞幸、星巴克和庫迪三線及三線以上門店的占比皆超過80%，唯有幸運咖70%的門店位于三線及三線以下。基于在下沉市場多年的摸爬滾打，幸運咖在此時喊出萬店規(guī)模，側面說明，下沉市場的咖啡市場或將迎來全面加速。

憑借高性價比和場景強適配的特性，國產咖啡供應鏈，尤其是國產咖啡機無疑將在這輪下沉市場的增長浪潮中，迎來巨大的發(fā)展機遇。

HOTELEX系列展會現場，是眾多優(yōu)質展商心儀的產品之選。在這里能夠看到更加前沿、更能代表前沿趨勢的產品和服務，搶先一步實現市場卡位，占據商業(yè)先機。

2025HOTELEX深圳展展商咖樂美作為中國商用全自動咖啡機的代表品牌，在“商用+商務+家用”等領域都具備針對性的產品，能夠為下沉市場五花八門的門店選址難題給出全場景的解決方案。

2025HOTELEX深圳展展商咖博士針對咖啡門店的旗艦產品master系列，能夠高度還原咖啡師的操作，高效便捷的操作流程，以及高品質的產品，能夠有效幫助下沉市場門店解決人員不足的難題，并同時節(jié)約運營和管理成本。

2025HOTELEX深圳展展商王力咖啡在2025年推出的“高質價比·茶咖系列”，涵蓋全自動、半自動、研磨一體半自動多種機型，輕松打破茶與咖啡邊界，效率與創(chuàng)意兼得，高度適配下沉市場的多品類門店模型。

豐富的展商展品和盛宴之外，展會還將圍繞產品創(chuàng)新、供應鏈、連鎖擴展、健康趨勢等市場熱點議題，舉辦主題論壇活動，邀約了包括行業(yè)協(xié)會、企業(yè)和機構等業(yè)內上下游的超級智腦，尤其是年度表現奪目的高增長品牌和企業(yè)主理人齊聚一堂，剖析對市場的認知，解讀趨勢判斷，分享應對策略，錨定增長錨點。

其中，展會再度攜手國際咖啡協(xié)會(SCA)，引入SCA ExperienceLounge ，邀請SCA代表及代表，在展會現場宣講新的SCA課程，咖啡評定標準。

主題論壇一覽：

全球風味茶論壇

潮飲創(chuàng)新者大會

第14屆廣東特許經營發(fā)展大會及千店榜單發(fā)布TOP榜

2025中國飯店行業(yè)發(fā)展大會——數字酒旅智繪未來論壇

中國食飲行業(yè)供應鏈創(chuàng)新大會

深圳團餐行業(yè)協(xié)會十周年大會

2025藥食同源健康發(fā)展引領大會

2025中國烘焙行業(yè)區(qū)域發(fā)展大會·大灣區(qū)站

2025蒙牛專乳·深圳國際“凍轉鮮”烘焙選品大會

……

※ 更多活動內容，請以現場展示為準。

國內咖啡分層明顯，大眾咖啡與精品咖啡并行不悖。尤其是具備個性化和高品質的精品咖啡發(fā)展加速。

比如精品咖啡連鎖的代表Manner咖啡，在今年官宣門店數量已經突破2000家。

還有“含量”超群的貴陽咖啡市場，更是成為現象級的熱點，引發(fā)包括官媒在內的各大媒體平臺的廣泛討論和熱議。

這些的產生，離不開選手們的個人努力，以及賽事舉辦方——上海博華在世界咖啡系列賽事持續(xù)20多年的深耕。

自2003年開始，經由WCC官方授權，上海博華先后將世界咖啡師大賽（簡稱WBC）、世界咖啡拉花藝術大賽（簡稱"WLAC"）、世界咖啡杯測大賽（簡稱"WCTC"）、世界咖啡沖煮大賽（簡稱"WBrC"）、世界咖啡與烈酒大賽（簡稱"WCIGS"）與世界咖啡烘焙大賽（簡稱"WCRC"）等6大賽事引進到國內，通過每年在全國20多個城市舉辦的近30場分區(qū)賽，培育出了70位中國區(qū)總以及5位世界、4位世界亞軍、2位世界季軍，在國內咖啡產業(yè)的發(fā)展史上，寫就了濃墨重彩的篇章。

這其中，也包括了貴陽“咖啡”的代表性人物：“喬治咖啡”主理人彭近洋是2025世界咖啡沖煮大賽世界；“喬治隊長”咖啡師李晉坤獲2023年世界沖煮大賽中國區(qū)；“是對的”咖啡主理人胡穎是2015年世界咖啡師大賽中國區(qū)、2016年世界咖啡與烈酒大賽中國區(qū)，以及個闖入世界咖啡師大賽半決賽的中國選手……
2025HOTELEX深圳展展會現場，將同期舉辦世界咖啡與烈酒大賽中國區(qū)總決賽、世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽深圳分區(qū)賽、世界拉花藝術大賽中國區(qū)選拔賽深圳分區(qū)賽、世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)選拔賽深圳分區(qū)賽、世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)選拔賽深圳分區(qū)賽等咖啡賽事，集結了咖啡領域中的人才，展示細分賽事中的高超水平，吸引眾多觀眾近距離觀摩高手競技，也為更多更新技術的傳播，更多新穎產品應用的落地、行業(yè)人才的培養(yǎng)提供平臺。

國際賽事一覽：

世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽深圳分區(qū)賽

世界拉花藝術大賽中國區(qū)選拔賽深圳分區(qū)賽

世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)選拔賽深圳分區(qū)賽

世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)選拔賽深圳分區(qū)賽

世界咖啡與烈酒大賽中國區(qū)總決賽

ALL Star中國表演秀

2026世界潮飲大賽中國區(qū)選拔賽

上海國際披薩大師賽—華南賽區(qū)

HOTELEX國際廚師精英賽(深圳)

非遺大師&All Star潮飲秀

粵港澳有機月子餐湯品決賽

……

※ 更多活動內容，請以現場展示為準。

存量市場下，咖啡作為為數不多實現高增長的賽道。不僅是業(yè)內的驕傲，更被符號化成恢復經濟活力、引領消費回歸的金絲雀，也讓咖啡市集活動在全國各地如同雨后春筍不斷涌現。

2017年,上海博華在上海創(chuàng)辦HOTELEX咖啡美食文化節(jié)，發(fā)展至今，已經成為全國極具影響力的C端咖啡美食集市活動IP。

本屆深圳展，將再次攜手國內外潮流咖啡品牌、優(yōu)質咖啡源頭供應鏈企業(yè)等，舉辦HOTELEX深圳國際咖啡美酒美食文化節(jié)，為觀眾呈現一場引領生活方式潮流的咖啡盛宴。

集市現場，還將迎來AllStar咖啡表演秀的重磅出場，邀請各個咖啡賽事的選手現場表演分享，為咖啡從業(yè)者之間搭建了相互溝通的橋梁，也為觀眾提供了近距離和咖啡互動的機會。

此外，展會還將同期舉辦HOTELEX小家電生活節(jié)，以"未來之家，即刻體驗"為引，聯合咖啡沙龍-嗨咖同學會升級版嗨咖LAB將家用咖啡設備、器具引入，現在規(guī)劃500㎡的場地，其中包含小家電品牌入駐，如：泰摩、百盛圖、轟炸機等和AllStar沉浸式場景體驗，讓品牌方、與咖啡愛好者互動接觸。邀請行業(yè)代表傳遞如何在家做好咖啡方式。

綜合來看，當前國內咖啡市場在“價格戰(zhàn)”的表象之下，依舊是產品質量、口味創(chuàng)新、服務體驗、價格策略以及品牌營銷等方面的全方位布局和競爭。著眼未來，開放思路、融合創(chuàng)新才有更多機會。

2025HOTELEX深圳展，攜去年10萬㎡規(guī)模新紀錄的口碑與資源沉淀，通過展會賽市集等豐富的展覽展現形式，點與面兼顧，針對當前行業(yè)的熱點痛點難點，通過優(yōu)勢資源的全面整合，提供方向性的戰(zhàn)略思考和針對性的解決方案。

2025年12月16-18日，2025HOTELEX深圳展將在深圳國際會展中心（寶安新館）舉辦，以25萬㎡展示面積，2500+展商的展出規(guī)模，20+場次活動及賽事，預計將吸引15萬+海內外觀眾，打造華南地區(qū)行業(yè)盛會！

展會設有飲品綜合、咖啡與茶、食品及食材綜合、桌面用品、烘焙甜點及輕餐、酒類綜合、禮品及生活方式等全產業(yè)鏈板塊，匯聚全球超過2500+家品牌與企業(yè)，打造餐飲酒店行業(yè)一站式采購、交流與趨勢發(fā)布平臺。

展會還將與深圳國際酒店及商業(yè)空間博覽會、中國烘焙展覽會（秋季展）、HOTELEX深圳咖啡茶飲美酒美食節(jié)、深圳樂本生活方式展等多展聯動，融合餐飲、酒店、商業(yè)空間及生活方式等多維業(yè)態(tài)，打破產業(yè)邊界，促進跨界融合與創(chuàng)新，發(fā)掘更多產業(yè)互融商機。

2025年12月16-18日，深圳國際會展中心（寶安新館），2025HOTELEX深圳展誠邀全球餐飲從業(yè)者共聚于此，洞察前沿趨勢、對接優(yōu)勢資源、探索合作機遇，共同邁向全球餐飲新未來！