農(nóng)產(chǎn)品是指來源于農(nóng)業(yè)的初級產(chǎn)品，包括植物、動物、微生物及其產(chǎn)品，具有天然屬性強、品類豐富、與民生飲食安全密切相關(guān)等特點，廣泛應(yīng)用于日常餐飲、食品加工原料、生鮮零售、農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易、食品工業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域。

檢測周期

一般到樣后 5-7 個工作日（可加急）

農(nóng)產(chǎn)品檢測范圍

谷物類（大米、小麥、玉米、燕麥、小米等）、果蔬類（白菜、黃瓜、番茄、蘋果、橙子、草莓等）、畜禽產(chǎn)品（豬肉、牛肉、雞肉、雞蛋、牛奶等）、水產(chǎn)品（魚、蝦、蟹、貝類、海帶等）、油料作物（大豆、花生、油菜籽、芝麻等）、雜糧類（紅豆、綠豆、蕎麥、高粱等）、食用菌類（香菇、金針菇、木耳、杏鮑菇等）、茶葉類（綠茶、紅茶、烏龍茶、普洱茶等）等。

農(nóng)產(chǎn)品檢測項目

農(nóng)殘檢測（有機磷類、擬除蟲菊酯類、氨基甲酸酯類等農(nóng)藥殘留量）、獸殘檢測（瘦肉精、抗生素、激素等殘留量）、重金屬檢測（鉛、汞、砷、鎘、鉻等含量）、微生物檢測（菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、霉菌等）、理化指標(biāo)（水分含量、灰分、蛋白質(zhì)含量、脂肪含量、碳水化合物含量、酸堿度pH值）、食品添加劑檢測（防腐劑、甜味劑、色素等）、污染物檢測（亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯并芘等）、感官指標(biāo)（色澤、氣味、滋味、形態(tài)、雜質(zhì)）等。

農(nóng)產(chǎn)品檢測標(biāo)準(zhǔn)

GB 2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥Zui大殘留限量》

GB 2762-2022《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》

GB 4789.2-2022《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗菌落總數(shù)測定》

GB 4789.3-2022《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗大腸菌群計數(shù)》

GB 5009.12-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測定》

GB/T5009.19-2008《食品中有機氯農(nóng)藥多組分殘留量的測定》

GB 2733-2023《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 鮮、凍動物性水產(chǎn)品》

GB/T 17325-2008《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求》

【專業(yè)技術(shù)人才】

擁有超過700名專業(yè)人員，其中技術(shù)團(tuán)隊90%以上畢業(yè)于國家“985”“211”等重點高校，具有碩士、博士學(xué)位。

【專業(yè)儀器設(shè)備】

500余臺（套）專業(yè)儀器設(shè)備，包括紅外光譜（IR）、核磁共振（NMR）、電感耦合等離子體發(fā)射光譜儀（ICP）、電感耦合等離子體發(fā)射質(zhì)譜儀（ICP-MS）、液相二級質(zhì)譜（LC-MS-MS）、氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀（GC-MS）、高效液相色譜（HPLC）、氣相色譜儀（GC）、X射線熒光光譜(XRF)、ASE快速溶劑萃取儀等；

【資質(zhì)認(rèn)可】

獲得中國合格評定國家認(rèn)可委員會頒發(fā)的實驗室認(rèn)可證書（CNAS）、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局頒發(fā)的檢驗檢測機構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定證書（CMA）。

【服務(wù)客戶】

累計為公檢法單位、高校及科研機構(gòu)、企業(yè)等超過10萬家客戶提供咨詢、分析、檢測、測試、鑒定研發(fā)等技術(shù)服務(wù)。