SB/T10423-2007檢測機構(gòu),速凍湯圓檢測-久久久久久久久免費視頻-雨后動漫小故事合集
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- 資質(zhì)
- CMA CNAS
- 周期
- 7-10工作日左右
- 服務范圍
- 全國
SB/T 10423-2007《速凍湯圓》標準核心內(nèi)容如下:
適用對象:以糯米粉或其他糯性粉為主要原料,經(jīng)和面、制芯(無芯產(chǎn)品除外)、成型、速凍、包裝等工藝制成的速凍湯圓(含餡或無餡)。
標準性質(zhì):國內(nèi)貿(mào)易行業(yè)標準,已由SB/T 10423-2017替代,但2017年前生產(chǎn)的產(chǎn)品仍需符合該標準。
外觀:外形完整,大小均勻,無變形、破損或露餡。
色澤:具有產(chǎn)品應有的色澤,且均勻一致。
滋味與氣味:具有湯圓應有的香甜氣味,無異味。
雜質(zhì):內(nèi)外均無肉眼可見雜質(zhì)。
酸價:反映餡料油脂新鮮程度,≤3mg/g(以動物性或堅果類餡料為主的產(chǎn)品)。
過氧化值:衡量油脂氧化程度,≤0.15g/100g(同上)。
黃曲霉毒素B1:強致癌物,≤5μg/kg(適用于含花生、堅果等原料的產(chǎn)品)。
總糖:
無糖湯圓:總糖(以葡萄糖計)<0.5%。
含糖湯圓:總糖0.5%~5.0%。
水分:糯米粉水分≤14.0%,防止微生物滋生。
灰分:糯米粉灰分≤0.6%,反映原料純凈度。
菌落總數(shù):<1500000CFU/g(部分版本要求,需結(jié)合具體標準)。
致病菌:沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌不得檢出。
含餡類湯圓:餡料占比≥18%(部分版本要求,需結(jié)合具體標準)。
符合《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》規(guī)定,標稱凈含量與實際含量偏差在允許范圍內(nèi)。
禁用物質(zhì):糖精鈉、甜蜜素等人工合成甜味劑不得使用(GB2760規(guī)定)。
允許使用添加劑:需符合GB 2760規(guī)定的品種和限量。
酸價與過氧化值:按GB/T 5009.37(食品中油脂的酸價和過氧化值測定)執(zhí)行。
黃曲霉毒素B1:按GB/T 5009.22(食品中黃曲霉毒素B1的測定)執(zhí)行。
微生物:按GB 4789系列標準(食品微生物學檢驗)執(zhí)行。
總糖:按GB/T 5009.8(食品中蔗糖的測定)或其他相關方法執(zhí)行。
水分與灰分:按GB/T 5009.3(食品中水分的測定)、GB/T 5009.4(食品中灰分的測定)執(zhí)行。
酸價與過氧化值超標:油脂氧化酸敗,產(chǎn)生哈喇味,可能引發(fā)腸胃不適、腹瀉等癥狀。
黃曲霉毒素B1超標:強致癌性,長期攝入可能增加肝癌風險。
微生物超標:可能導致食物中毒,引發(fā)嘔吐、腹瀉等癥狀。
甜味劑超標:長期攝入可能加重肝臟負擔,影響健康。
廢止時間:SB/T 10423-2007于2017年10月1日被SB/T10423-2017替代。
新版標準:SB/T 10423-2017可能調(diào)整了部分指標限值或檢測方法,需以Zui新標準為準。
第三方檢測技術(shù)服務,涂料檢測服務,環(huán)境生態(tài)監(jiān)測,計量檢測服務
一般項目:環(huán)境保護監(jiān)測;生態(tài)資源監(jiān)測;土地調(diào)查評估服務;工程和技術(shù)研究和試驗發(fā)展;醫(yī)學研究和試驗發(fā)展;自然科學研究和試驗發(fā)展;農(nóng)業(yè)科學研究和試驗發(fā)展;終端計量設備銷售;計量技術(shù)服務;標準化服務;公路水運工程試驗檢測服務;進出口商品檢驗鑒定;環(huán)保咨詢服務;環(huán)境應急治理服務(除許可業(yè)務外,可自主依法經(jīng)營法律法規(guī)非禁止或限制的項目)許可項目:檢驗檢測服務;特種設備
安徽量科檢測技術(shù)有限公司是一家一站式檢測服務中心,為企業(yè)及個人用戶提供低成本、高效率、更便捷的檢測服務。 主要提供的服務有:環(huán)境保護監(jiān)測;生態(tài)資源監(jiān)測;土地調(diào)查評估服務;工程和技術(shù)研究和試驗發(fā)展;醫(yī)學研究和試驗發(fā)展;自然科學研究和試驗發(fā)展;農(nóng)業(yè)科學研究和試驗發(fā)展;終端計量設備銷售;計量技術(shù)服務;標準化服務;公路水運工程試驗檢測服務;進出口商品檢驗鑒定;環(huán)保咨詢服務;環(huán)境應急治理服務許可項檢驗檢測服務;特種設備檢驗檢測;...