本次展會(huì)上，佳禾食品以“專注茶飲20年健康茶飲引領(lǐng)者”為主題，攜眾多創(chuàng)新產(chǎn)品和解決方案精彩亮相，與全球餐飲業(yè)從業(yè)者深入交流，收獲滿滿！

作為業(yè)內(nèi)的創(chuàng)新食品和食品配料生產(chǎn)企業(yè)，佳禾食品始終致力于為消費(fèi)者提供健康的、綠色的、可持續(xù)的產(chǎn)品配料和一體化解決方案。

接下來，就讓我們一起來看看，佳禾在本次展會(huì)上的精彩亮點(diǎn)吧！

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多元產(chǎn)品矩陣，重構(gòu)飲品新生態(tài)

佳禾食品此次參展陣容強(qiáng)大，多款明星產(chǎn)品集中亮相。從卡麗瑪米乳、牛乳、茶萃液系列；到非常麥有機(jī)燕麥奶、濃醇燕麥奶；再到金貓咖啡IIAC鉑金獎(jiǎng)咖啡豆、冷萃咖啡液、20倍濃縮咖啡液等產(chǎn)品，吸引了眾多參觀者駐足交流，現(xiàn)場氣氛熱烈。

現(xiàn)場產(chǎn)品展示

其中，卡麗瑪米乳與卡麗瑪茶萃液兩大新品成為本次展會(huì)上的焦點(diǎn)。卡麗瑪米乳運(yùn)用靶向酶解技術(shù)，還原大米的清甜本味，植物基低負(fù)擔(dān)，與咖啡搭配呈現(xiàn)「綿柔絲滑」的味覺體驗(yàn)，讓人回味無窮。

卡麗瑪茶萃液涵蓋茉莉毛峰、青柑普洱、茉莉花茶、大紅袍等六大風(fēng)味，低溫冷萃鎖留茶香，即取即用大幅提升出餐效率，為新茶飲、輕餐飲提供高效的「快周轉(zhuǎn)」解決方案。

現(xiàn)場，打造了“樂點(diǎn)牛乳茶”飲品體驗(yàn)專區(qū)，運(yùn)用茶系列、植物基底乳系列、牛乳基底乳系列，重點(diǎn)推出了多種飲品解決方案，從原料到配方的一站式服務(wù)，深受參觀者喜愛，紛紛試飲好評。

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咖啡專區(qū)精彩互動(dòng)，人氣火爆

咖啡專區(qū)同樣亮點(diǎn)十足。金貓咖啡展出IIAC鉑金獎(jiǎng)咖啡豆、精品豆，從源頭展現(xiàn)卓越品質(zhì)。同時(shí)，20倍濃縮咖啡液、風(fēng)味咖啡液等即溶產(chǎn)品，滿足了快節(jié)奏生活下消費(fèi)者對便捷咖啡的需求，為咖啡飲品創(chuàng)新提供了更多可能。

展會(huì)期間，金貓咖啡推出“帶走一杯春天”環(huán)保互動(dòng)活動(dòng)，參與者在小紅書發(fā)布相關(guān)話題筆記即可贏好禮。工作人員還在現(xiàn)場熱情分享了咖啡渣循環(huán)實(shí)用指南，積極傳遞“從種子到杯子，再到循環(huán)”的綠色理念。

與此同時(shí)，金貓咖啡在賬號進(jìn)行直播，主播實(shí)時(shí)推薦20倍濃縮咖啡液、小金罐凍干咖啡粉、風(fēng)味咖啡液等爆款產(chǎn)品，進(jìn)一步擴(kuò)影響力。

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服務(wù)賦能，深度鏈接市場

工作人員熱情滿滿，通過產(chǎn)品品鑒、合作洽談等方式，與每一位到訪者深入溝通，積極尋求與各大合作伙伴的深度鏈接。

針對餐飲從業(yè)者對產(chǎn)品應(yīng)用場景的詢問，為其介紹產(chǎn)品特性與搭配制作技巧。面對咖啡店老板提升咖啡飲品差異化的訴求，分享了金貓咖啡不同咖啡豆的風(fēng)味特點(diǎn)，以及咖啡液創(chuàng)意用法，助力打造特色產(chǎn)品。

產(chǎn)品試飲、交流互動(dòng)

工作人員還向經(jīng)銷商們介紹了佳禾食品強(qiáng)大的生產(chǎn)實(shí)力和完善的供應(yīng)鏈體系，打消其對產(chǎn)品供應(yīng)穩(wěn)定性和推廣支持的顧慮，增強(qiáng)合作信心。

佳禾食品在本次展會(huì)中

憑借產(chǎn)品創(chuàng)新、場景適配、服務(wù)

為“健康、美味”的品牌形象賦能

未來，佳禾食品將秉持初心

持續(xù)助力全球酒店餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

我們下次展會(huì)再見！

2026 HOTELEX上海展現(xiàn)場將再次集結(jié)餐飲業(yè)的先驅(qū)、投資者、創(chuàng)業(yè)人、新老品牌的、業(yè)界專家。現(xiàn)場的頭腦風(fēng)暴、名家論道，涵蓋餐飲業(yè)的方方面面。為未來發(fā)展提供創(chuàng)想，為行業(yè)痛點(diǎn)發(fā)聲思考，直達(dá)人心。智慧與經(jīng)驗(yàn)將在這里碰撞開花，我們也將有機(jī)會(huì)在此見證餐飲業(yè)更宏偉藍(lán)圖的誕生。

2026 HOTELEX Shanghai

2026年3月上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)（HOTELEX Shanghai）將在國家會(huì)展中心（上海浦西·虹橋）舉辦。

由上海市文化和旅游局指導(dǎo)的HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)作為“十四五”期間重點(diǎn)打造的三大名片性活動(dòng)之一——上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)的重要組成部分，將在國家會(huì)展中心（上海浦西·虹橋）舉辦。

HOTELEX上海展將繼續(xù)為觀眾帶來一場、高品質(zhì)的行業(yè)盛會(huì)；為酒店、餐飲人匯聚優(yōu)質(zhì)的資源，打造化的交流平臺，助力于行業(yè)發(fā)展。

展會(huì)規(guī)模將達(dá)到400,000+平米，預(yù)計(jì)將吸引250,000+名來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、文旅消費(fèi)、大健康等行業(yè)的觀眾到場參觀并與展商進(jìn)行商貿(mào)交流。展商數(shù)量預(yù)計(jì)將達(dá)3,000+。

HOTELEX 咖啡與茶范圍：

咖啡：咖啡生豆/熟豆、膠囊咖啡、速溶咖啡、瓶/罐裝咖啡等；

飲品：果蔬汁、果奶昔、植物茶飲、雞尾酒、功能/酵素飲品、高端水、混合酒等；

配料：咖啡伴侶、牛奶、糖漿、果醬、可可、芝士、油、沖飲粉等；

甜點(diǎn)：巧克力、蛋糕、面包、餅干、冰淇淋、布丁等；

咖啡機(jī)/設(shè)備：商用/辦公/家用咖啡機(jī)、咖啡生產(chǎn)/加工設(shè)備、自動(dòng)販賣機(jī)等；

器具/設(shè)備：咖啡專用器具、茶具、飲品器具、相關(guān)道具等；

包裝/制服/裝飾：咖啡包裝、紙杯、吸管、職業(yè)服裝、飾品、照明、咖啡家具、裝潢設(shè)計(jì)方案等；

特許/培訓(xùn)/咨詢：咖啡館、果汁店、冰淇淋店、烘焙店、甜品店、巧克力店、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、創(chuàng)業(yè)咨詢等。

目標(biāo)觀眾

 /咨詢公司/教育機(jī)構(gòu)/投資機(jī)構(gòu)/商務(wù)服務(wù)

 咖啡與飲料生產(chǎn)商/進(jìn)口商/出口商/渠道商/經(jīng)銷商/零售商

 咖啡館/茶坊/面包房/餐廳

 飯店/餐館/快餐店/小食店/外賣

 酒店/度假村/旅館/酒店式住宅單位/鄉(xiāng)村俱樂部

 烹飪機(jī)構(gòu)/酒店和餐飲服務(wù)咨詢公司

 大型連鎖企業(yè)/加盟商

 出版機(jī)構(gòu)/媒體等其他渠道

國際賽事論壇輪番秀

現(xiàn)場預(yù)計(jì)將呈現(xiàn)眾多國際賽事、高峰論壇。展品將更全面地涵蓋酒店與餐飲產(chǎn)業(yè)整個(gè)供應(yīng)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)，努力為全球餐企創(chuàng)造一個(gè)更為開放和高效的交流空間。

/ 咖啡類競賽 /

世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽丨世界拉花藝術(shù)大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡杯測大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡與烈酒大賽中國區(qū)選拔賽

/ 烘焙類競賽 /

世界面包大賽中國隊(duì)選拔賽丨上海國際手工冰淇淋大師賽丨上海國際披薩大師賽丨CLW烘焙甜點(diǎn)精英賽

/ 飲品類競賽 /

上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽丨中國國際調(diào)酒大師賽

/ 烹飪類競賽 /

HOTELEX”明日之星”廚師大賽丨中國傳承與創(chuàng)新中餐廚藝挑戰(zhàn)賽丨上海奢廚國際美食峰會(huì)

/現(xiàn)場論壇活動(dòng)一覽/ 

中國飯店行業(yè)發(fā)展論壇丨智慧商廚高峰論壇丨2026 餐飲設(shè)計(jì)高峰論壇暨 ID星級設(shè)計(jì)榜(餐飲類)揭曉丨星廚美食高峰論壇丨上?？Х犬a(chǎn)業(yè)論壇丨中國餐飲BOSS大會(huì)丨中國餐飲產(chǎn)業(yè)生態(tài)峰會(huì)暨中國餐飲產(chǎn)業(yè)紅牛獎(jiǎng)盛典丨HOTELEX中國國際新潮流食品飲料大會(huì)丨2026中國新烘焙影響力峰會(huì)丨年輕化大會(huì) &新消費(fèi)創(chuàng)新趨勢論壇丨2026餐飲邊界趨勢論壇丨2026中國新餐飲產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨中國餐飲紅黑榜頒獎(jiǎng)典禮丨【民宿+】論壇市集丨國際美食發(fā)展論壇丨中國商業(yè)特許經(jīng)營春季峰會(huì)丨餐飲營銷新生力大會(huì)