除氧劑是指通過化學或物理方式吸收環(huán)境中的氧氣，防止物品氧化變質、銹蝕的功能性物質，具有除氧效率高、作用周期可控、安全性好（食品級）等特點，廣泛應用于食品包裝（糕點、肉類、堅果保鮮）、藥品儲存（防止藥品氧化失效）、金屬制品防銹（五金、機械零件）、電子元件防潮防氧化、文物保護（避免文物氧化損壞）、油品儲存（防止燃油氧化變質）等領域。

機構優(yōu)勢

人才儲備：擁有700余名專業(yè)人員，技術團隊超90%畢業(yè)于“985”“211”等重點高校，且具備碩士、博士學位。

設備配置：配備500余臺（套）專業(yè)儀器，涵蓋紅外光譜、核磁共振、各類色譜及質譜儀、X 射線熒光光譜、快速溶劑萃取儀等。

資質認證：獲得CNAS實驗室認可證書及CMA檢驗檢測機構資質認定證書。

服務范圍：累計為超10萬家公檢法單位、高?？蒲袡C構及企業(yè)等客戶，提供咨詢、分析、檢測、測試、鑒定研發(fā)等技術服務。

除氧劑檢測范圍

食品級除氧劑（鐵粉型、亞鹽型、酶制劑型）、工業(yè)級除氧劑（肼類、胺類、亞硝酸鹽類）、藥品用除氧劑、金屬防銹除氧劑、電子專用除氧劑、油品除氧劑、氣相除氧劑、固相除氧劑、速效除氧劑、長效除氧劑、復合除氧劑（多成分復配）等。

除氧劑檢測項目

除氧效率（單位時間吸氧量）、吸氧總量、水分含量、pH值（液體除氧劑）、粒度（固體除氧劑）、溶解性（液體除氧劑）、穩(wěn)定性（儲存期內性能變化）、重金屬含量（食品 /藥品級）、微生物指標（食品 / 藥品級）、腐蝕性（對金屬基材）、毒性（安全性能）、反應溫度變化（化學除氧劑）、保質期等。

除氧劑檢測方法

除氧效率與總量測定法：在密封容器中加入除氧劑與定量氧氣，用氧氣分析儀實時監(jiān)測氧濃度變化，計算單位時間吸氧量（除氧效率）與總吸氧量，評估除氧能力。

水分含量檢測法：固體除氧劑采用干燥失重法，在恒溫烘箱中烘干至恒重，通過重量差計算水分含量；液體除氧劑用卡爾費休水分測定儀精準測量。

pH 值檢測法：液體除氧劑直接用精密 pH計測定；固體除氧劑溶解后（按規(guī)定比例），再用 pH 計測量溶液 pH 值。

粒度檢測法：固體除氧劑使用激光粒度分析儀或標準篩，測定顆粒粒徑分布與平均粒度，判斷粒度是否符合要求。

重金屬檢測法：采用原子吸收分光光度計或電感耦合等離子體質譜儀（ICP-MS），檢測鉛、汞、鎘等重金屬含量，確保符合食品 /藥品級安全標準。

腐蝕性測試法：將除氧劑與標準金屬試片（如鐵、銅）接觸，在規(guī)定溫濕度下放置一定時間，觀察試片表面銹蝕情況，評估腐蝕性。

除氧劑檢測標準

GB 2760-2024《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（食品級除氧劑安全指標）

GB/T23495-2009《食品工業(yè)用吸附劑衛(wèi)生標準》（食品級除氧劑衛(wèi)生要求）

HG/T 4535-2013《工業(yè)循環(huán)冷卻水處理劑除氧劑》（工業(yè)級除氧劑性能標準）

GB/T 601-2016《化學試劑標準滴定溶液的制備》（相關成分滴定分析參考）

GB/T5009.76-2014《食品添加劑中砷的測定》（食品級除氧劑砷含量檢測）

YY/T 0953-2015《藥品包裝用材料與容器通則》（藥品用除氧劑包裝與安全參考）