亞麻酸是一種人體必需的多不飽和脂肪酸，分為 α-亞麻酸和 γ- 亞麻酸，具有調(diào)節(jié)血脂、促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育等生理功能，廣泛存在于植物油、保健品、乳制品等產(chǎn)品中。

檢測(cè)范圍

植物油中亞麻酸、保健品中亞麻酸、乳制品中亞麻酸、嬰幼兒食品中亞麻酸、保健食品中亞麻酸、飼料中亞麻酸、α-亞麻酸、γ- 亞麻酸、魚油中亞麻酸、藻油中亞麻酸、堅(jiān)果中亞麻酸、谷物中亞麻酸。

檢測(cè)項(xiàng)目

亞麻酸含量、脂肪酸組成、純度、酸值、過(guò)氧化值、值、皂化值、水分及揮發(fā)物、雜質(zhì)含量、重金屬（鉛、砷、汞、鎘）含量、溶劑殘留、微生物限度、熔點(diǎn)、折射率、相對(duì)密度、穩(wěn)定性（氧化穩(wěn)定性、熱穩(wěn)定性）。

檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

GB 5009.168-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中脂肪酸的測(cè)定》：規(guī)定了食品中包括亞麻酸在內(nèi)的脂肪酸的檢測(cè)方法，是核心標(biāo)準(zhǔn)。

GB/T 17377-2008《動(dòng)植物油脂脂肪酸甲酯的氣相色譜分析》：適用于亞麻酸等脂肪酸的分離與定量分析。

GB 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 α- 亞麻酸》：明確了食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑中 α- 亞麻酸的技術(shù)要求及檢測(cè)方法。

GB/T 5530-2005《動(dòng)植物油脂酸值和酸度測(cè)定》：用于檢測(cè)含亞麻酸產(chǎn)品的酸值，評(píng)估其酸敗程度。

GB/T 5538-2005《動(dòng)植物油脂過(guò)氧化值測(cè)定》：可測(cè)定含亞麻酸產(chǎn)品的過(guò)氧化值，判斷氧化變質(zhì)情況。

NY/T 223-2006《植物油料含油量測(cè)定》：部分前處理方法可參考用于油料中亞麻酸的提取與檢測(cè)。

QB/T4795-2015《植物油脂中多不飽和脂肪酸的測(cè)定氣相色譜法》：針對(duì)植物油脂中包括亞麻酸在內(nèi)的多不飽和脂肪酸檢測(cè)作出規(guī)定。

【資質(zhì)證書】

清析技術(shù)研究院已獲得檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定證書（CMA資質(zhì)證書）、中國(guó)合格評(píng)定國(guó)家認(rèn)可委員會(huì)實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可證書（CNAS資質(zhì)證書）、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)考核合格證書（CATL資質(zhì)證書）、質(zhì)量管理體系、環(huán)境管理體系、職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證證書等資質(zhì)證書。直屬機(jī)構(gòu)安徽清析司法鑒定所獲批司法廳頒發(fā)的司法鑒定許可證、并通過(guò)司法部司法鑒定科學(xué)研究院34項(xiàng)能力驗(yàn)證。