品名錦程五香豆豉產(chǎn)地湖南平江性狀-性-味五香歸經(jīng)-毒性無毒化學成分-產(chǎn)品形態(tài)豆炮制工藝曬制規(guī)格-

五香風味,品質(zhì)

錦程豆豉生產(chǎn)于生態(tài)環(huán)境優(yōu)美及有四季甘甜山泉的湘,鄂,贛三省交界的平江山區(qū),使用優(yōu)質(zhì)大豆為原料,采用科學配方,天然露曬,自然發(fā)酵,獨特工藝釀造而成,顆粒圓正,色澤光亮,豆香濃郁,回味悠久適應于各類名菜,家庭烹飪,是酒店,居家美食調(diào)味品,又是干果珍品.

食用方法

1取豆豉少許放入碗內(nèi),加水蒸發(fā)取汁代替醬油,原汁原味更鮮,更可口

2蒸菜蒸魚,蒸臘肉,蒸辣椒,蒸蛋,蒸海鮮,煲湯等加入豆豉,滋味鮮美,風味獨特

3炒菜,根據(jù)個人愛好加入豆豉,適應于各類名菜,家庭烹飪,是酒店,居家美食調(diào)味的.

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