預(yù)制菜展區(qū)：全品類覆蓋，搶占產(chǎn)業(yè)風(fēng)口

展會特設(shè)“水產(chǎn)預(yù)制菜展區(qū)”，匯聚即食調(diào)理食品、預(yù)制海鮮類、預(yù)制葷菜類、預(yù)包裝食品等全鏈條餐飲食材。參展商將展示從深海魚類、蝦蟹貝類到調(diào)理湯品、速食套餐的數(shù)千款產(chǎn)品，覆蓋餐飲連鎖、商超零售、電商直播等多場景需求。例如，即食魚丸、免漿魚片、腌制開背魚等爆品將集中亮相，助力后廚效率提升與菜品標(biāo)準(zhǔn)化。

展品范圍：

預(yù)制菜餐飲食材系列：即食調(diào)理食品、預(yù)制海鮮類、預(yù)制葷菜類、預(yù)制素菜類、預(yù)包裝食品等餐飲食材。

各類水（海）產(chǎn)品：冷凍、冰鮮、鮮活、干制等產(chǎn)品；

精加工類水產(chǎn)食品系列：調(diào)理調(diào)味食品、罐頭食品、預(yù)制方便食品、即食、休閑類食品；魚糜魚漿制品等；

海鮮食材：燕、鮑、翅、參、肚等滋補(bǔ)類食材及加工制品，日料刺身食材、水產(chǎn)佐餐食品系列；

水產(chǎn)品加工儲運(yùn)設(shè)備：加工、包裝設(shè)備，稱量、檢測設(shè)備，冷凍、冷藏設(shè)備設(shè)施，冷鏈物流設(shè)備設(shè)施；

智慧漁業(yè)：現(xiàn)代漁業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)與設(shè)備、人工智能、信息化建設(shè)及運(yùn)營服務(wù)、水產(chǎn)飼料與種苗，魚藥與水質(zhì)；

遠(yuǎn)洋捕撈工具及技術(shù)：各類捕撈工具及技術(shù)相關(guān)商貿(mào)服務(wù)等