云南咖啡由于得天獨(dú)厚的地理環(huán)境和氣候條件，形成了濃而不苦，香而不烈，帶一點(diǎn)果味的獨(dú)特風(fēng)味，世界咖啡專(zhuān)家評(píng)價(jià)是全世界的咖啡，其栽培技術(shù)，單產(chǎn)也是世界的?？Х群胸S富的蛋白質(zhì)、脂肪、蔗糖以及淀粉、咖啡堿等物質(zhì)，制成飲料后香氣濃郁、滋味可口、營(yíng)養(yǎng)豐富，因而成了和茶葉、可可組成的世界三大飲料，并雄居。云南咖啡屬阿拉伯原種的變異種，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的栽培馴化而成，一般稱(chēng)為云南小粒種咖啡，常綠小灌木，果仁較小，果皮較厚，果肉甜，產(chǎn)品香醇，含咖啡堿成分較低，故又稱(chēng)淡咖啡，是世界主要栽培品種。為什么說(shuō)它是世界上品質(zhì)的呢?咖啡品質(zhì)決定于所生長(zhǎng)的環(huán)境、氣候和栽培管理技術(shù)等多種因素。它的生長(zhǎng)環(huán)境是緯度低、海拔高、雨量足、陽(yáng)光適宜，因此北緯15。至北回歸線(xiàn)之間是咖啡的理想生長(zhǎng)地帶。但處于這個(gè)地帶上其他地區(qū)的如美國(guó)夏威夷、沙特阿拉伯等，或是海拔低、或是沙漠少雨，都不利于咖啡生長(zhǎng)，唯有處于這個(gè)地帶上的云南南部正好具備了各種條件。據(jù)專(zhuān)家測(cè)定，小粒種咖啡應(yīng)種在海拔800~1800米的山地上，若海拔太高則味酸，太低則味苦。云南咖啡多數(shù)植于海拔1100米左有的干熱河谷地區(qū)，所以酸味適中，香味濃郁且醇和。就氣候條件而言，云南南部光照時(shí)間長(zhǎng)，有利于植株的生長(zhǎng)及光合作用，而且晝夜溫差大，晚上溫度低，有利于咖啡養(yǎng)分的積累，所以云南小粒咖啡所含的有效營(yíng)養(yǎng)成分高于國(guó)外的其他咖啡品種。小粒種咖啡容易感染銹病，產(chǎn)生繡病后產(chǎn)量和質(zhì)量都深受影響。云南熱區(qū)由于干濕分明，每年鮮果紅熟正好進(jìn)入旱季，相對(duì)濕度低，不利于銹病皰子的形成和生長(zhǎng)。由于云南咖啡優(yōu)異的品質(zhì)，六十年代以"潞江一號(hào)"進(jìn)入倫敦市場(chǎng)，就被評(píng)為一級(jí)品。近幾年，世界上的雀巢、麥?zhǔn)瞎镜瓤Х裙径技娂姷皆颇祥_(kāi)辟原料基地，云南出產(chǎn)的產(chǎn)品也逐漸享譽(yù)海內(nèi)外。

現(xiàn)我公司可大量供應(yīng)產(chǎn)于云南保山和思茅的阿拉比卡小?？Х壬?green arabicacoffeebean)，此豆品質(zhì)很好，是雀巢咖啡所用原料，種類(lèi)主要有適合烘豆的aa級(jí)(17目)、a級(jí)(15目)、b級(jí)(13目),也有適合打粉的次豆(碎豆,手撿豆等)，當(dāng)然我們也可以根據(jù)來(lái)樣加工。我司目前在云南昆明及保山都有倉(cāng)庫(kù)，可保證長(zhǎng)期供貨。量大價(jià)優(yōu)，歡迎長(zhǎng)期合作。另外,我司也有越南羅伯斯塔中?？Х榷钩鍪?