在 TEMU 跨境電商平臺(tái)上，兒童用品的安全合規(guī)性備受關(guān)注。對(duì)于兒童練習(xí)筷這類直接與食品接觸的產(chǎn)品，歐盟 EU食品接觸相關(guān)檢測(cè)至關(guān)重要。其中，感官測(cè)試作為檢測(cè)的重要一環(huán)，從多個(gè)方面保障著產(chǎn)品的安全性與適用性。

感官測(cè)試內(nèi)容及意義

（一）顏色方面

1. 測(cè)試要點(diǎn)：在歐盟 EU食品接觸檢測(cè)中，對(duì)于兒童練習(xí)筷顏色的感官測(cè)試，重點(diǎn)關(guān)注筷子在正常使用以及模擬各種食品接觸場(chǎng)景下，顏色是否會(huì)發(fā)生遷移。比如，將筷子置于高溫、高濕度環(huán)境，或與不同酸堿度的模擬食品液體長(zhǎng)時(shí)間接觸后，觀察其表面顏色是否會(huì)脫落、沾染到食物上。

2. 重要意義：兒童對(duì)色彩鮮艷的物品往往更感興趣，若筷子顏色易遷移，不僅可能影響食物外觀，讓兒童產(chǎn)生抗拒心理，更嚴(yán)重的是，遷移的顏料中可能含有重金屬等有害物質(zhì)，隨著食物進(jìn)入兒童體內(nèi)，長(zhǎng)期積累會(huì)對(duì)兒童健康造成潛在威脅。

（二）氣味方面

1. 測(cè)試要點(diǎn)：檢測(cè)人員會(huì)在筷子生產(chǎn)完成后、使用前以及經(jīng)過多次模擬使用（如清洗、高溫消毒等）后，分別仔細(xì)嗅聞筷子的氣味。判斷是否有刺鼻、難聞的氣味散發(fā)，尤其要檢測(cè)是否有因材質(zhì)分解、添加劑揮發(fā)等原因產(chǎn)生的有害氣味。

2. 重要意義：兒童嗅覺較為敏感，若筷子散發(fā)異味，可能會(huì)影響兒童用餐的愉悅感，甚至導(dǎo)致兒童厭惡使用筷子。更關(guān)鍵的是，異常氣味可能是材質(zhì)不安全的信號(hào)，例如某些劣質(zhì)塑料在加工過程中使用了大量有害添加劑，會(huì)釋放出刺激性氣味，對(duì)兒童呼吸道等造成損害。

（三）味道方面

1. 測(cè)試要點(diǎn)：通過將筷子與無味的食品模擬物（如純凈水、無味的凝膠等）接觸一段時(shí)間后，檢測(cè)模擬物是否沾染了來自筷子的味道。這一測(cè)試模擬了筷子在實(shí)際用餐中與食物接觸時(shí)，是否會(huì)將自身的味道傳遞給食物。

2. 重要意義：兒童的味覺正處于發(fā)育階段，對(duì)食物味道的變化較為敏感。如果筷子改變了食物原本的味道，可能使兒童對(duì)食物產(chǎn)生抵觸情緒，影響正常飲食。而且，若筷子能傳遞出奇怪味道，很可能意味著其材質(zhì)不穩(wěn)定，在與食品接觸過程中會(huì)有物質(zhì)遷移，進(jìn)而影響食品安全。

歐盟 EU 食品接觸質(zhì)檢報(bào)告整體要求

（一）法規(guī)遵循

1. 主要法規(guī)：兒童練習(xí)筷出口歐盟，需嚴(yán)格遵循歐盟食品接觸材料相關(guān)法規(guī)，如（EU）No 10/2011食品接觸塑料和制品法規(guī)、AP（2004）2食品接觸竹木法規(guī)等。這些法規(guī)對(duì)不同材質(zhì)的兒童練習(xí)筷（如塑料、木質(zhì)等）在生產(chǎn)原料、添加劑使用、遷移限量等方面都做出了明確且嚴(yán)格的規(guī)定。

2. 法規(guī)更新關(guān)注：歐盟法規(guī)會(huì)根據(jù)科學(xué)研究進(jìn)展和市場(chǎng)反饋不斷更新完善。例如，隨著對(duì)某些有害物質(zhì)危害認(rèn)知的加深，會(huì)進(jìn)一步降低其在食品接觸材料中的遷移限量標(biāo)準(zhǔn)。因此，生產(chǎn)企業(yè)和TEMU 平臺(tái)賣家需要密切關(guān)注法規(guī)動(dòng)態(tài)，確保產(chǎn)品持續(xù)符合Zui新要求。

（二）檢測(cè)項(xiàng)目全面性

1. 除感官測(cè)試外的其他項(xiàng)目：除了感官測(cè)試，質(zhì)檢報(bào)告還需涵蓋總遷移量測(cè)試，檢測(cè)筷子材料中物質(zhì)向食品的遷移量，確保在正常使用條件下，遷移到食品中的物質(zhì)不會(huì)對(duì)人體健康造成危害；特定遷移量測(cè)試，針對(duì)重金屬（如鉛、鎘、汞等）、塑化劑、甲醛等有害物質(zhì)進(jìn)行檢測(cè)，明確其在模擬食品接觸環(huán)境中的遷移量是否超標(biāo)；微生物測(cè)試，防止筷子表面滋生細(xì)菌、霉菌等微生物，影響兒童健康。

2. 不同材質(zhì)對(duì)應(yīng)不同檢測(cè)重點(diǎn)：如果兒童練習(xí)筷是塑料材質(zhì)，需重點(diǎn)檢測(cè)塑料中添加劑（如抗氧化劑、增塑劑等）的遷移情況；若是木質(zhì)材質(zhì)，則要關(guān)注木材本身是否含有害物質(zhì)，以及表面涂層（若有）的安全性，如涂層中重金屬含量、是否含甲醛等。

（三）報(bào)告合規(guī)性與完整性

1. 資質(zhì)文件要求：TEMU 平臺(tái)要求商家提供的歐盟 EU食品接觸質(zhì)檢報(bào)告必須是由具備相關(guān)資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具。檢測(cè)機(jī)構(gòu)需獲得歐盟認(rèn)可的資質(zhì)，如 ISO/IEC 17025認(rèn)可，以確保檢測(cè)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和可靠性。

2. 報(bào)告內(nèi)容完整性：報(bào)告中應(yīng)清晰注明對(duì)應(yīng)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，詳細(xì)列出完整檢測(cè)項(xiàng)目及結(jié)果，對(duì)于每一個(gè) SKU的商品，其使用的材質(zhì)都要有明確的檢測(cè)記錄。而且，檢測(cè)報(bào)告中的具體檢測(cè)項(xiàng)需與 TEMU平臺(tái)上傳入口提示的資質(zhì)文件要求完全一致，以便平臺(tái)審核和監(jiān)管，保障消費(fèi)者權(quán)益，讓符合歐盟嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)的兒童練習(xí)筷能夠順利進(jìn)入市場(chǎng)，為兒童提供安全的用餐工具。