水果冷庫設計，水果冷庫儲藏溫度

 關(guān)于環(huán)美：

總公司于2006年在廣東惠州注冊成立（即惠州市環(huán)美制冷設備有限公司），隨著業(yè)務的不斷拓展，公司為了更好的服務于江西及其周邊地區(qū)的制冷行業(yè)，于2011年在江西贛州成立了分公司（即贛州市環(huán)美制冷設備工程有限公司），并于2014年與制冷行業(yè)前沿品牌“丹佛斯”簽訂代理合約，成為丹佛斯特約代理商。此外，公司一直致力和制冷行業(yè)各大廠家建立直接合作伙伴關(guān)系，在確保貨源品質(zhì)的基礎上給予客戶Zui優(yōu)惠的價格！ 

環(huán)美專業(yè)：

環(huán)美制冷設備專業(yè)專注于:冷庫、制冷機組、工業(yè)冷水機、中央空調(diào)及非標制冷設備的研發(fā)、設計、銷售、安裝、售后為一體的專業(yè)化綜合性制冷服務,公司倡導：“節(jié)能環(huán)保，美麗環(huán)境”的綠色制冷理念！更多產(chǎn)品及公司了解，歡迎致電：400-808-9931 

冷庫設計步驟：

第一步：冷庫安裝現(xiàn)場的選擇與準備

按使用性質(zhì)，冷庫可分為分配性冷庫、零售性冷庫、生產(chǎn)性冷庫三類。生產(chǎn)性冷庫建于貨源較集中的產(chǎn)業(yè)區(qū)，同時考慮交通便利、與市場聯(lián)系等因素。冷庫建在沒有陽光照射和熱風頻繁的陰涼處為佳，小型冷庫建在室內(nèi)，冷庫四周應該有良好的排水條件，以下水位要低，冷庫底下有融層，且保持良好的通風，保持干燥對冷庫很重要。另外在冷庫建造之前應按照冷凍機的功率鋪好相應容量的三相電，若冷庫是水冷的，應鋪設好自來水管，安裝好冷卻塔。

第二步：庫房容量的確定

冷庫的大小要根據(jù)常年要貯藏農(nóng)產(chǎn)品的Zui高量來設計。這個容量是根據(jù)貯藏產(chǎn)品在冷庫內(nèi)堆放所必需占據(jù)的體積，加上行間過道，堆與墻壁、天花板之間的空隙等計算出來，確定冷庫容量后，再確定冷庫的長度和高度。冷庫設計時還要考慮必要的附屬建筑和設施，如工作間、包裝整理間、工具庫和裝卸臺等。

冷庫設計的第三步：冷庫保溫材料的選擇

冷庫保溫材料的選擇必須因地制宜，既要有良好折隔熱性能，又要經(jīng)濟實用。冷庫隔熱材料分幾種類型：一種是加工成固定形狀及規(guī)格的板塊，有固定的長度、寬度和厚度，可根據(jù)庫體安裝的需要選擇相應規(guī)格的庫板，高、中溫冷庫一般選用10厘米厚的庫板，低溫冷庫及凍結(jié)冷庫選用15厘米厚的庫板;另一種冷庫可以用聚氨脂噴涂發(fā)泡，把材料直接噴到待建冷庫的磚或混凝土倉庫中，定形后既防潮又隔熱，隔熱材料有聚氨脂、聚苯脂等。聚氨脂不吸水，隔熱性較好，但成本較高;聚苯脂吸水性強，隔熱性較差，但成本較低?，F(xiàn)代冷結(jié)構(gòu)正向裝配式冷發(fā)展，制成包括防潮層和隔熱層的冷庫構(gòu)件，做到現(xiàn)場組裝，其優(yōu)點是施工方便、快速且可移動，但造價較高。

第四步：冷庫冷卻系統(tǒng)的選擇

冷庫冷卻系統(tǒng)的選擇主要是冷庫壓縮機和蒸發(fā)器的選用。一般情況下，小型冷庫選用全封閉壓縮機為主，因為全封閉壓縮機功率小，價格相對便宜，中型冷庫一般選用半封閉壓縮機為主，大型冷庫選用半封閉壓縮機，在選用時，也可考慮選用氨制冷壓縮機，因為氨制冷壓縮機功率大，并可一機多用，但冷庫安裝及管理比較繁瑣。在蒸發(fā)器的選用時，高溫冷庫選用冷風機為蒸發(fā)器，其特點是降溫速度快，但易造成冷藏品的水分流失，中、低溫冷庫選擇用無縫鋼管制作的蒸發(fā)排管為主，其特點是恒溫效果好，并能適時蓄冷。

常見水果的儲藏溫度與儲藏期。

1.葡萄的儲藏溫度為-1~3度，相對濕度為85~90，儲藏期為30至120天。

2.桃儲藏溫度為-0.5~1度，相對濕度為85~90，儲藏期為14至28天。

3.西瓜儲藏溫度為2~4度，相對濕度為75~85，儲藏期為14至21天。

4.蘋果儲藏溫度為-1~1度，相對濕度為85~90，儲藏期為60至210天。

5.梨儲藏濕度為0.5~1.5度，相對濕度為85~90，儲藏期為30至180天。

6.柚子儲藏濕度為10度，相對濕度為85~90，儲藏期為30至45天

 惠州公司：惠州市東江工業(yè)區(qū)

電話：0752-2258509 8陳經(jīng)理     業(yè)務

贛州公司：贛州市黃金開發(fā)區(qū)希雨路8號 

電話：0797-8486590 陳工       業(yè)務

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