2024年8月23日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局（國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)）發(fā)布2024年第18號(hào)中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)公告，正式發(fā)布GB21456-2024《家用和類(lèi)似用途廚房電器能效限定值及能效等級(jí)》強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)施日期為2025年9月1日。該標(biāo)準(zhǔn)由國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)提出并歸口，委托全國(guó)能源基礎(chǔ)與管理標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(SAC/TC20)執(zhí)行。該標(biāo)準(zhǔn)是落實(shí)《進(jìn)一步強(qiáng)化碳達(dá)峰碳中和標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量體系建設(shè)行動(dòng)方案（2024-2025年）》中“加快產(chǎn)品能效標(biāo)準(zhǔn)更新升級(jí)，修訂廚房電器能效標(biāo)準(zhǔn)，擴(kuò)大能效標(biāo)識(shí)覆蓋范圍”的具體舉措，將有力支撐《以標(biāo)準(zhǔn)提升牽引設(shè)備更新和消費(fèi)品以舊換新行動(dòng)方案》政策實(shí)施，促進(jìn)廚電產(chǎn)品能效提升，引導(dǎo)廚電產(chǎn)業(yè)加快節(jié)能技術(shù)創(chuàng)新，為實(shí)現(xiàn)雙碳目標(biāo)做出積極貢獻(xiàn)。

國(guó)標(biāo)GB 21456-2024《家用和類(lèi)似用途廚房電器能效限定值及能效等級(jí)》代替了GB12021.6-2017《電飯鍋能效限定值及能效等級(jí)》、GB 21456-2014《家用電磁灶能效限定值及能效等級(jí)》、GB24849-2017《家用和類(lèi)似用途微波爐能效限定值及能效等級(jí)》、GB39177-2020《電壓力鍋能效限定值及能效等級(jí)》四項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，是首項(xiàng)整合了廚房場(chǎng)景使用的小型家用電器的能效標(biāo)準(zhǔn)，首次將電水壺、電燉鍋及電燉盅納入能效標(biāo)準(zhǔn)范疇。GB21456-2024規(guī)定了電飯鍋、電壓力鍋、電水壺、電燉鍋及電燉盅、電磁灶、微波爐共6類(lèi)產(chǎn)品的能效等級(jí)和熱效率計(jì)算、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。在標(biāo)準(zhǔn)編制過(guò)程中，起草組先后收集到目前1680多個(gè)主銷(xiāo)型號(hào)，對(duì)應(yīng)8400多萬(wàn)臺(tái)銷(xiāo)量產(chǎn)品能效實(shí)測(cè)數(shù)據(jù)，并由國(guó)家和行業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行數(shù)據(jù)比對(duì)驗(yàn)證。標(biāo)準(zhǔn)以實(shí)測(cè)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，綜合考慮主流生產(chǎn)技術(shù)能力、消費(fèi)趨勢(shì)特征、技術(shù)升級(jí)發(fā)展瓶頸和節(jié)能提升步伐等因素，經(jīng)過(guò)反復(fù)論證，確定了電飯鍋等6類(lèi)產(chǎn)品的能效等級(jí)劃分指標(biāo)。
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