茶多糖 功能性甜味劑 食品級茶多酚 茶葉多糖復合物
- 報價
- ￥63.00元每公斤
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- 18300576488
- 微信號
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- 用途
- 營養(yǎng)強化劑
- 儲存方法
- 陰涼干燥處密封儲存
- 注意事項
- 不建議直接食用
茶多糖是一類具有一定生理活性的復合多糖，實名應稱茶活性多糖,它不同于茶葉中的纖維紊、半纖維素、淀粉等實質性多糖。
理化性質
1．溶解性
茶多糖粗品在85～90℃熱水中的溶解度為76%。
2．熱穩(wěn)定性
茶多糖對熱穩(wěn)定性較差，表現(xiàn)在其水溶液隨干燥溫度增高，色澤變深，其中部分成分在高溫下發(fā)生氧化。而且在熱的作用下，糖類物質會發(fā)生降解，使多糖含量降低。
3．酸堿穩(wěn)定性
在堿性條件下，茶多糖水溶液顏色加深且隨堿性提高而加劇，并有絲狀沉淀產生。
在酸性條件下，無此現(xiàn)象。但隨酸性增強，茶多糖發(fā)生降解，含量下降。
食品級茶多糖添加劑源頭直銷 1kg起訂 48小時發(fā)貨
【什么是食品添加劑】
食品添加劑的主要作用包括：防止食品敗壞變質，提高食品的穩(wěn)定性、耐藏性及安全性；提高和改善食品的感官性狀；保持或提高食品的營養(yǎng)價值；增加食品品種，提高食品的方便性；有利于食品的加工處理，適應生產的機械化和自動化；有利于滿足不同人群的特殊營養(yǎng)需要和開發(fā)新的食品資源。
茶多糖的作用 , 茶多糖使用方法
化工產品 食品添加劑 瓜爾豆膠，魔芋精粉，甘露糖醇 木糖醇 黃原膠 漂白劑 增稠劑 防腐劑 抗氧化劑 水分保濕劑 酸味劑 乳化劑 甜味劑 營養(yǎng)強化劑 著色劑 酶制劑 增味劑 香精香料
一般項目：技術服務、技術開發(fā)、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；食品添加劑銷售；食品銷售（僅銷售預包裝食品）；貨物進出口；技術進出口。（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
山東正發(fā)生物科技有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產銷售為主的大型企業(yè)，公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環(huán)境中，通過銳意創(chuàng)新、積極進取的專業(yè)營銷團隊，以山東為中心，引進國際先進的管理方法和理念，逐步在全國地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務網(wǎng)絡和銷售平臺。 山東正發(fā)生物科技有限公司主營產品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑，食品抗氧化劑，食品營養(yǎng)強化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產...