食字號(hào)申請(qǐng)流程 食字號(hào)批號(hào)備案如何辦理 配制酒 山東國(guó)科藥業(yè)批號(hào)注冊(cè)
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- 藥食同源
- 配制酒養(yǎng)生
- 中藥配制酒
- 配制酒補(bǔ)氣血
- 保健養(yǎng)生配制酒
- 配制酒滋補(bǔ)
根據(jù)《食品生產(chǎn)許可分類目錄》，配制酒屬于"酒類"大類中的"其他酒"類別，需按以下流程申請(qǐng)SC編碼認(rèn)證。
| 生產(chǎn)場(chǎng)所證明 | 廠房產(chǎn)權(quán)證或租賃合同 | 需附平面圖及功能分區(qū)標(biāo)注 |
| 設(shè)備設(shè)施清單 | 包含發(fā)酵罐、過(guò)濾設(shè)備、灌裝線等 | 需注明設(shè)備型號(hào)及功率 |
| 原輔料目錄 | 原料供應(yīng)商資質(zhì)+檢測(cè)報(bào)告 | 需體現(xiàn)農(nóng)殘/重金屬檢測(cè)項(xiàng) |
| 工藝流程圖 | 從原料處理到陳釀的完整工序 | 需標(biāo)注關(guān)鍵控制點(diǎn)（CCP） |
| 質(zhì)量管理體系 | 含原料驗(yàn)收、過(guò)程監(jiān)控、出廠檢驗(yàn)等 | 需版本號(hào)及生效日期 |
取得SC證書(shū)后，企業(yè)需建立"生產(chǎn)批號(hào)+出廠檢驗(yàn)"雙備案機(jī)制。
| 原料批次 | 供應(yīng)商提供的出廠批號(hào) | 食品追溯信息服務(wù)平臺(tái) |
| 生產(chǎn)參數(shù) | 溫度、時(shí)間等工藝記錄 | 企業(yè)ERP系統(tǒng)同步 |
| 檢驗(yàn)報(bào)告 | 酒精度、總糖、微生物等檢測(cè)數(shù)據(jù) | 掃描件（PDF/JPG格式） |
配方審核：添加中藥材需符合《按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材物質(zhì)目錄》
標(biāo)簽規(guī)范：需標(biāo)注"配制酒"字樣及酒精度
包裝要求：玻璃瓶需通過(guò)耐壓測(cè)試，塑料包裝需符合食品接觸材料標(biāo)準(zhǔn)
型式檢驗(yàn)：申請(qǐng)需檢測(cè)甲醇、物等安全指標(biāo)
| 材料預(yù)審 | 5日 | 3-5日 |
| 現(xiàn)場(chǎng)核查 | 10日 | 7-15日（含整改） |
| 審批發(fā)證 | 10日 | 5-8日 |
| 批號(hào)備案 | 即時(shí) | 1個(gè)工作日 |
年度報(bào)告：每年1月1日至6月30日提交生產(chǎn)數(shù)據(jù)
飛行檢查：監(jiān)管部門不定期抽檢生產(chǎn)記錄
變更備案：更換基酒供應(yīng)商需重新提交備案申請(qǐng)
續(xù)期提醒：許可證到期前6個(gè)月啟動(dòng)延續(xù)程序
特別提示：申請(qǐng)過(guò)程中應(yīng)避免使用"醇"""等化用語(yǔ)，所有材料需加蓋企業(yè)公章并保留原件備查。建議通過(guò)省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管局官網(wǎng)的"食品生產(chǎn)許可"專欄實(shí)時(shí)查詢辦理進(jìn)度
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中醫(yī)藥口服和外用產(chǎn)品的貼牌代加工，OEM、ODM、貼牌定制，壓片糖果、固體飲料、方便食品、飲品、配制酒、代用茶，膏藥，乳膏，噴劑，粉劑 等。文號(hào)申請(qǐng)，加工灌裝，注冊(cè)公司、商標(biāo)，辦理證書(shū)，嫁接渠道
山東國(guó)科藥業(yè)有限公司成立于2023年10月09日，注冊(cè)地位于山東省泰安市岱岳區(qū)天平街道泰安賢城科技城57號(hào)，法定代表人為李坤。經(jīng)營(yíng)范圍包括許可項(xiàng)目：藥品生產(chǎn)；藥品批發(fā)；藥品零售；醫(yī)療服務(wù)；食品銷售；第二類醫(yī)療器械生產(chǎn)；第三類醫(yī)療器械生產(chǎn)；食品生產(chǎn)；糧食加工食品生產(chǎn)；第三類醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)
山東國(guó)科藥業(yè)有限公司成立于2023年10月09日，注冊(cè)地位于山東省泰安市岱岳區(qū)天平街道泰安賢城科技城57號(hào)，法定代表人為李坤。經(jīng)營(yíng)范圍包括許可項(xiàng)目：藥品生產(chǎn)；藥品批發(fā)；藥品零售；醫(yī)療服務(wù)；食品銷售；第二類醫(yī)療器械生產(chǎn)；第三類醫(yī)療器械生產(chǎn)；食品生產(chǎn)；糧食加工食品生產(chǎn)；第三類醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：養(yǎng)生保健服務(wù)（非醫(yī)療）；五金產(chǎn)品批發(fā)；健康...