食品級(jí)結(jié)晶果糖D-果糖甜味劑左旋糖調(diào)味劑烘焙蛋糕甜點(diǎn)
- 報(bào)價(jià)
- ￥15.00元每公斤
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- 18300576488
- 微信號(hào)
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- 用途
- 甜味劑
- 儲(chǔ)存方法
- 陰涼干燥處密封儲(chǔ)存
- 注意事項(xiàng)
- 不建議直接食用
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
結(jié)晶果糖（D-果糖 左旋糖）
【含量】：99%
【產(chǎn)地】：山東
【標(biāo)準(zhǔn)】：食品級(jí)
【CAS】:57-48-7；7660-25-5
【性狀】：吸濕性極強(qiáng)的白色無臭結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，味甜，甜度約為蔗糖的1.6倍，為糖類中嘴甜者。密度約1.6g/cm3。有α-和β-兩種型式。易溶于水，溶于甲醇（1g/14ml）和乙醇（1g/15ml），不溶于。
用途：營養(yǎng)型甜味劑；加工助劑；賦形劑。甜味強(qiáng)而純的優(yōu)良甜味劑，適用于各種食品。由于有良好的吸濕性，故特別適用于需要保濕的食品和用于糖果，以防止結(jié)晶發(fā)砂。主要用于糖果和嬰兒飲料。
1. D-果糖又稱左旋糖。由甜菜菊或蔗糖經(jīng)酸解后分離而得的一種酮糖。糖類中*的糖。存在于許多水果及蜂蜜中，亦是存在于牛與人精液中惟一的糖，以呋喃糖和吡喃糖兩種形式存在，在20℃的水溶液中含20%呋喃糖。
2. 白色粉末型結(jié)晶。密度1.6g/cm3。熔點(diǎn)103~105℃(分解)。Zui小*劑量(小鼠，皮下)5000mg/kg。1g溶于15ml乙醇。14ml甲醇，易溶于水、熱，溶于吡啶，乙胺和，微溶于冷。
用途:果糖有直接供給熱能，補(bǔ)充體液及營養(yǎng)全身的功效，比葡萄糖容易吸收利用，用作供給能量補(bǔ)充體液比葡萄糖更佳。除作為藥物外，也用于糖果，嬰兒飲料中。果糖也用作生化試劑
D-果糖的作用 , D-果糖使用方法
化工產(chǎn)品 食品添加劑 瓜爾豆膠，魔芋精粉，甘露糖醇 木糖醇 黃原膠 漂白劑 增稠劑 防腐劑 抗氧化劑 水分保濕劑 酸味劑 乳化劑 甜味劑 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 著色劑 酶制劑 增味劑 香精香料
一般項(xiàng)目：技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；食品添加劑銷售；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；貨物進(jìn)出口；技術(shù)進(jìn)出口。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）
山東正發(fā)生物科技有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產(chǎn)銷售為主的大型企業(yè)，公司在日益壯大、競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的食品添加劑市場(chǎng)環(huán)境中，通過銳意創(chuàng)新、積極進(jìn)取的專業(yè)營銷團(tuán)隊(duì)，以山東為中心，引進(jìn)國際先進(jìn)的管理方法和理念，逐步在全國地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)和銷售平臺(tái)。 山東正發(fā)生物科技有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑，食品抗氧化劑，食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)...