香蘭素精英文名稱:VanillinCAS號:121-33-5分子式:C8H8O3分子量:152.15EINECS號:204-465-2熔點81-83°C(lit.)沸點170°C15mmHg(lit.)密度1.06蒸氣密度5.3(vsair)香蘭素

蒸氣壓>0.01mmHg(25°C)閃點147°C溶解度methanol:0.1g/mL,clear水溶解性10g/L(25oC)敏感性Air&LightSensitiveMerck14,9932BRN472792化學(xué)性質(zhì)白色針狀結(jié)晶。有芳香氣味。外觀白色或微黃色結(jié)晶，具有香莢蘭香氣及奶香，奶油香草香精的主要成份。如在食品、日化、煙草工業(yè)中作為香原料、矯味劑或定香劑。作用與用途香蘭素是食用香料之一，是食用調(diào)香劑，是食品添加劑行業(yè)中的原料，運用在各種需要增加奶香氣息的調(diào)香食品中。香蘭素精產(chǎn)品說明書

產(chǎn)品概述

香蘭素精，英文名為Vanillin，是一種食用香料和食品添加劑。CAS號為121-33-5，分子式為C8H8O3，分子量為152.15。產(chǎn)品為白色或微黃色結(jié)晶，具有香莢蘭香氣及奶香，是奶油香草香精的主要成分。

產(chǎn)品特性

物理性質(zhì)：熔點為81-83°C，沸點為170°C（15mmHg），密度為1.06，蒸氣密度為5.3（vsair）。

化學(xué)性質(zhì)：白色針狀結(jié)晶，有芳香氣味，對空氣和光敏感。

溶解性：在甲醇中的溶解度為0.1g/mL，清澈。在水中的溶解度為10g/L（25°C）。

主要用途

食品工業(yè)：作為食用調(diào)香劑，應(yīng)用于各種需要奶香氣息的調(diào)香食品中，如飲料、糖果、巧克力、餅干等，為產(chǎn)品提供香氣和味道。

日用品工業(yè)：用于制造香皂、牙膏、香水、化妝品等產(chǎn)品，提供香氣和味道，產(chǎn)品品質(zhì)。

化學(xué)工業(yè)：用作合成其他香料和化合物的原料，如香豆素、香豆酸等。

飼料工業(yè)：作為飼料添加劑，飼料的適口性，動物的食欲和長速度。

包裝與儲存

產(chǎn)品采用密封包裝，確保在運輸和儲存過程中的品質(zhì)穩(wěn)定。建議存放在陰涼、干燥、通風(fēng)的地方，避免陽光直射和高溫。

安全注意事項

在使用過程中，請遵循相關(guān)的安全操作規(guī)程，佩戴適當(dāng)?shù)姆雷o設(shè)備。如不慎接觸皮膚或眼睛，請立即用清水沖洗，并尋求幫助。

總結(jié)

香蘭素精作為一種食用香料和食品添加劑，在食品、日用品、化學(xué)和飼料等多個領(lǐng)域有著應(yīng)用。我們致力于提供香蘭素精產(chǎn)品，以滿足不同行業(yè)的需求。如有任何疑問或需求，請隨時與我們聯(lián)系，我們將竭誠為您服務(wù)。