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品牌
正清園
材質
木質
等級
一級
品牌正清園材質木質
等級一級規(guī)格76.8CMX43.8CMX13.2CM
重量9.82(g)產地福建
包裝紙盒風格中式
圖案純色顏色桃紅色和深紅色
貿易屬性內貿組件整體
加印LOGO不可以送禮用途商務送禮
適用送禮對象領導適用送禮場合商務饋贈
產品類別茶盤類別其他
適用場景喝茶

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安溪鐵觀音——歸于(青茶)屬烏龍茶中。屬于半發(fā)酵茶,兼有紅茶的甘醇,綠茶的清香,并有蘭花香味,風格獨特。以其成品色澤褐綠,沉重若鐵,茶香濃馥,比美觀音凈水而得此圣潔之名。富含維生素、兒茶素、芳香油等化合物。飲之具有清心明目、防止動脈硬化、減輕輻射傷害、降脂減肥、益壽延年之功效。

安溪鐵觀音發(fā)源于福建省安溪縣西坪鎮(zhèn),龍涓是安溪近兩年種植新樅Zui多的茶區(qū)。產區(qū)海拔700~1500米,群山環(huán)抱,峰巒綿延,常年云霧彌漫,屬亞熱帶季風氣候區(qū),西北有閩中大山為屏障,阻擋冬季干燥寒風侵襲,東南臨中國臺灣海峽,在海洋性氣候的影響下,年均氣溫為15~18.5℃,年均無霜期長達292天,年降水量1700~1900毫米,相對濕度78%左右;土壤大部分為酸性紅壤,土層深厚,有機物含量豐富。安溪種植單株選育的無性系茶樹品種鐵觀音,始于清乾隆初年,迄今已有200多年的歷史。鐵觀音茶樹的特征是:其樹冠披展,枝條斜生,葉形橢圓;葉尖下垂略歪,葉緣齒疏而鈍,略向背面翻卷;葉肉肥厚,葉面呈波浪狀隆起,具有明顯肋骨形;葉色濃綠油光,嫩梢肥壯,略帶紫紅。以鐵觀音茶樹鮮葉和其制茶工藝制成的鐵觀音茶,為產品。

安溪鐵觀音的毛茶制作過程,經曬青、晾青、做青(搖青、做手)、殺青、揉捻、初焙、包揉、文火慢焙等10多道工序。其中做青為形成色、香、味的關鍵。毛茶經篩分、風選、揀剔、干燥、勻堆等精制過程,即為成品茶。其成品茶外形條索卷曲,肥壯圓結,沉重勻整;色澤油亮,帶砂綠色,紅點明顯,具有蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿,砂綠帶白霜;湯色金黃,濃艷清澈;葉底肥厚明亮,呈綢面光澤;滋味醇厚甘鮮,回甘悠長,香銳而濃,素有“茶中”、“綠葉紅鑲邊,七泡有余香”之譽。
鐵觀音簡介】鐵觀音:茶人又稱紅心鐵觀音、紅樣觀音。清雍正年間在安溪發(fā)現(xiàn)并開始推廣。天性嬌弱,抗逆性較差,產量較低,有“好喝不好栽”之說。烏龍茶屬半發(fā)酵茶,是諸大茶種中特色鮮明的種類.香氣清洌、濃而不澀、滋味醇厚.鐵觀音是烏龍茶的,安溪是閩南烏龍茶的主要產區(qū),種茶歷史悠久,有“茶樹良種寶庫”之稱.在眾多的茶樹良種中,品質Zui、知名度Zui高的要數(shù)"鐵觀音"了.
如何品飲鐵觀音
鐵觀音的品飲藝術,主要集中講究觀其形、思其美、演過程、表其義、聞其香、品其味、會真韻等七個情節(jié)。
  所謂“觀其形”,指“觀外形、色澤、形態(tài)”,鐵觀音成品茶重似鐵,色澤青褐,顯砂綠,有“寶色”、三節(jié)色形狀。
  所謂“思其美”,指“形態(tài)美”,鐵觀音茶條索卷曲緊結秀麗,素有“美如觀音”之稱,沖泡后葉青綠,葉緣紅,有“綠腹紅鑲邊”之美稱。
  所謂“演過程”,指“沏泡工夫”,沖泡安溪茶要熟練泡茶的三大要素,又要掌握其沖泡技能。
  所謂“表其義”,指“含義”,如觀音茶有“綠葉紅鑲邊”、“七泡有余音”、“重似鐵,美如觀音”等形象特征。
  所謂“聞其香”,指“鼻香氣”,觀音茶的香氣特征是清高馥郁,具有天然的蘭茶香,香高且長才是好茶。
  所謂“品其味”,指“嘗滋味”,如觀音茶的滋味醇厚、潤滑,具“蜜底甜香”之感,即兼有紅茶的甘醇和綠茶的清爽。
  所謂“會真韻”,指“觀音韻”。所謂“觀音韻”,似費解釋。現(xiàn)以鐵觀音茶王為例作形象介紹。鐵觀音,香氣馥郁持久,有特別的“觀音韻”,獨特的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,喉韻好,回味悠久,泡至7次仍有余香。

茶的二十三功效


(1)少睡 (2)安神 (3)明目 (4)清頭目(5)止渴生津 (6)清熱 (7)消暑 (8)解毒

(9)消食 (10)醒酒 (11)去減肥(12)下氣 ()利水 (14)通便 (15)治痢 (16)去痰

(17)祛風解表 (18)堅齒 (19)治心痛(20)療瘡治瘺 (21)療饑 (22)益氣力 (23)延

年益壽

茶的其它功效不成系統(tǒng)者,尚有如下數(shù)條:《格物粗談》稱:“燒煙可辟蚊:建蘭生

丸斑,冷茶和香油灑葉上”?!毒壬嗪!贩Q:“口爛,茶根代茶煎飲”。

《本草綱目》:治“痘瘡作癢,房中宜燒茶煙恒熏之”

泡茶的基本過程】
1.百鶴沐浴(洗杯):用開水洗凈茶具;

2.觀音入宮(落茶):把鐵觀音放入茶具,放茶量約占茶具容量的五分;

3.懸壺高沖(沖茶):把滾開的水提高沖入茶壺或蓋甌,使茶葉轉動。

4.春風拂面(亂泡沫):用壺蓋或甌蓋輕輕刮去漂浮的白泡沫,使其清新潔凈;

5.關公巡城(倒茶):把泡一、二分鐘后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里;

6韓信點兵(點茶):茶水倒到少許時要一點一點均勻地滴到各茶杯里;

7.鑒賞湯色(看茶):觀嘗杯中茶水的顏色;

8.呂啜甘霖(喝茶):乘熱細啜,先嗅其香,后嘗其味,邊啜邊嗅,淺斟細飲。飲量雖不多,但能齒頰留香,唯底回甘,心曠神怡,別有情趣;

【沏茶藝術】名茶鐵觀音的沏茶技藝,沖泡過程非常講究,是一門融傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代風韻為一體的品茶藝術,極具濃郁的地方特色,它主要傳達的是“純,雅,禮,和”的茶道精神理念。
◆純:茶性之純正,茶主之純心,化茶友之凈純,乃為茶道之本。
◆雅:沏茶之細致,身韻之優(yōu)美,茶局之典雅,展茶藝之流程。
◆禮:感恩于自然,敬重于茶農,誠待于茶客,為茶主之茶德。
◆和:是人,茶與自然的和諧,清心和睦,屬于心靈之愛,為茶藝之“道”也。

注冊資本
無需驗資

主營產品

鐵觀音 ; 金駿眉 ; 紅茶 ; 正山小種 ; 綠茶 ; 大紅袍 ; 毛尖 ; 烏龍茶 ; 青茶 ; 茶具

公司簡介

    安溪雲山茶業(yè)公司是鐵觀音、金駿眉、紅茶、正山小種、綠茶、大紅袍、毛尖、烏龍茶、青茶、茶具等產品專業(yè)生產加工的私營獨資企業(yè),公司總部設在中國 福建 泉州,安溪雲山茶業(yè)公司擁有完整、科學的質量管理體系。安溪雲山茶業(yè)公司的誠信、實力和產品質量獲得業(yè)界的認可。歡迎各界朋友蒞臨安溪雲山茶業(yè)公司參觀、指導和業(yè)務洽談。...

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